オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月11日 19:03]

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【高給与】麻布十番の人気焼鳥店☆独立のサポート【週休2日】新店オープンの為、若干名募集

「炭火串焼ヒヨク之トリ」の求人情報

[ スミビクシヤキヒヨクノトリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼鳥・串焼き
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩3分 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区東麻布3-2-9 1F [地図]
定休日 年中無休(年末年始除く)※他、市場の状況によっては定休日あり
運営 有限会社アンティシペーション
炭火串焼ヒヨク之トリ
7月 水道橋店オープンにつき若干名の募集

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <焼鳥・串焼き> 炭火串焼ヒヨク之トリ

炭火串焼ヒヨク之トリ
開業5年で4人の独立開業者を輩出してます
7月に水道橋店オープンに伴う若干名の募集です。勤務地は麻布本店になります。 ◆◇ 本物の串焼き料理をお客様にご提供!『炭火串焼ヒヨク之トリ』 ◇◆

メディアにも多数取り上げられる、東麻布の住宅地にひっそりたたずむ隠れ家です。
予約だけで毎日満席、外国のお客様も多く、予約が取りずらい店になってます。

業界人も多く来店され、麻布十番で最も人気を博す焼鳥店です☆
現在、食べログ百名店にも選出されています。
~◆ こだわりの食材「甲斐信玄鶏」 ◆~
当店の焼き鳥には、甲斐信玄鶏という鶏肉を使用!
より新鮮でおいしい鶏肉を追求する為に、ヒヨク之トリでは「朝挽き」で仕入れています。
「朝挽き」とは文字通り、朝に処理した鶏肉のこと。
朝挽きした鶏肉を毎日、その日のうちに専門業者から仕入れ、調理を行います。
臭みが少なく、程好い歯応えの調理ができるほか、刺身にも最適なのが魅力!
当店の料理長が何種類もの鶏肉を実際に食べ比べ、熟考を重ね選定したこだわりの食材です。

~◆ 手間暇かけた「ヒヨク之トリ」のメニュー ◆~
串うちは熟練の職人が手作業で行い、備長炭で丁寧に焼き上げた串焼きをご提供。
種類も豊富に、リーズナブルな価格で焼鳥を取りそろえています!

~◆ こんなスタッフ活躍中! ◆~
20~30代の若手中心に、職人技術を持ったスタッフが働いています。
仕事を楽しむ・学べる、経験や技術を活かせる当店。働きがいがあるので、長く勤務しているスタッフがほとんど!
あなたも当店で活躍しませんか☆

~◆ 独立希望者歓迎! ◆~
これまで当店から4人が独立!
本気で独立を考えている、将来は自分のお店を持ちたい・・・など、当店はしっかり支援する体制です。
【ヒヨク之トリ】で学んだノウハウを存分に生かしてください!

【他店舗紹介】
炭火串焼ヒヨク之トリ 水道橋店 令和2年7月オープン
・焼肉 神戸屋 新宿御苑 神戸屋は創業29年。芝浦市場より直接仕入れで厳選和牛をお値打ち価格で提供
・濃厚魚介のらーめん店 瞠miharu 池袋本店 化学調味料を一切使用しない濃厚な魚介系スープが特徴
・濃厚魚介のらーめん店 瞠miharu 恵比寿店 
麻布十番の住宅街にあります。
麻布十番の住宅街にあります。
炭は高級備長炭。外はパリっと仕上げます
炭は高級備長炭。外はパリっと仕上げます
場所柄、芸能関係のお客様が多いです。
場所柄、芸能関係のお客様が多いです。
ネギ間、たぬき、ささみのワサビ、味噌
ネギ間、たぬき、ささみのワサビ、味噌
接客の女性スタッフは最高の笑顔です
接客の女性スタッフは最高の笑顔です
多くの雑誌に紹介されてます
多くの雑誌に紹介されてます
<応募先>炭火串焼ヒヨク之トリ

このお店は求人募集を終了しました。