オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月23日 18:12]

NEW 【未経験OK】百名店にも選ばれた日本酒居酒屋の店長候補◆☆イチから全部教えます!【日祝定休】

「酒・肴 おまた」の求人情報

[ サケ サカナ オマタ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒を豊富に取りそろえた居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩5分 
勤務地 東京都豊島区西池袋1丁目7−8 関ビル 1階 [地図]
定休日 日曜・祝日 ※GW、夏季休暇、年末年始休暇あり
運営 酒・肴 おまた
僕ほんとはそんなにお酒飲めないです(笑)
僕ほんとはそんなにお酒飲めないです(笑)

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 経験・スキルに応じて変わります。
※交通費支給(規定あり)
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験OK!

〈こんな方にもおすすめ!〉
◯個人経営のお店で働きたい人
◯お客様との距離感が近いお店で働きたい人
◯長期で働きたい人
勤務時間 18:00~22:00
*週2日~、1日2時間~OK
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
日曜・祝日休み
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◯労災・雇用保険あり
◯清潔感のある髪型・ひげOK・ピアスNG
資格取得支援 制服貸与
仕事内容・
求める人物
~お客さんに愛されて28年目になりました~
はじめまして!店主の小俣(オマタ)です。
15席ほどの日本食居酒屋を営んでおります。
31歳の時にこのお店を開いてもう28年目。
弟と2人で真面目にコツコツやってきました。

ありがたいことに10数年お店に通ってくれる常連さんがいるほど愛されるお店になりました。

夜の時間帯のホール業務をお任せします。
お客様の注文取り、お酒や料理の提供、テーブルの片付けやお会計など、難しい仕事はありません!
お客様との関わりを楽しみながら働いてくれればうれしいです。

週2日でも構いませんし、やる気があって週6日で働きたい!という人でも喜んでお待ちしておりますよ!

覚えるペースは人それぞれですので、あなたのペースでシフトに入ってくださいね。常連さんが多いのでお客様にも色々教わると思いますよ!

まずは僕の大切で大好きなお店を見に来てくれませんか?
そして良いなと思ってくれたなら、ぜひお話してくれると嬉しいです。
あなたにお会いできるのを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒・肴 おまた アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <日本酒を豊富に取りそろえた居酒屋> 酒・肴 おまた

お客さんに作っていただいたお気に入り
お客さんに作っていただいたお気に入り
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"

★☆★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★☆★★☆★

お客さんとの距離感が近い小さな日本酒居酒屋

★☆★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★☆★★☆★

~お店について~
もともと日本酒バーで働いていたんです。お酒は飲めなかったんですが(笑)
オーナーとちょっと方針が合わず、独立して弟と今のお店を開業しました。
お店の目玉はだし巻き卵、牛煮込み、唐揚げです!
何年もかけて味を磨いてきた自慢のメニューなので、ぜひあなたにも食べてもらいたい!
旬の食材を使った、季節ごとに変わっていくメニューで、飽きさせない工夫をしています。


~サービスの質にとことんこだわります~
美味しい料理を提供する。それは当たり前。
でも料理は美味しいけど、テーブルが汚れていたり、何分も料理が出なかったりするお店ってまた来たい!って思わないじゃないですか。
テーブルや床に汚れ一つなく、頼んだらすぐ料理が出てくる。
そしてお客さんがお店を出たときにニコッと笑顔になっているようなそんな雰囲気を心がけています。

僕はお客様との会話をとても大切にしています。
だからお店もカウンターメインのつくりにしたんです。
ありがたいことにそんなうちの雰囲気を好きになってくれた常連さんがたくさんいますが、新しいお客さんが入りづらくないような雰囲気づくりを心がけています。
コロナが落ち着いて4年ぶりに「来たくてしょうがなかったんだよ~」と来店していただいたお客さんもいました。ほんとにこのお店をやってて良かったと思いました。

~28年間コツコツ続けてきました~
怠けないこと。
28年やってこれたのはこれに尽きます。

毎朝店内をくまなく掃除する。
笑顔でお客さんをお迎えする。
美味しい料理を提供する。

飲食の仕事って究極のルーチンワークなんですよね。
だからコツコツ同じことを繰り返す。

床は一度も張り替えたことはありません。
有名なグルメサイトで百名店にも選ばれました。
「一番好きなお店なんです。」とお客さんに言ってもらえました。

楽しみに来てくださるお客さんにまた来たい!と思ってもらいたい。
その一心でお店を続けております。
お客さんとの距離感を大切にしたカウンター
お客さんとの距離感を大切にしたカウンター
店内は常に清潔を心がけています
店内は常に清潔を心がけています
笑顔でお客様をお迎えしています
笑顔でお客様をお迎えしています
お店から眺めるお庭
お店から眺めるお庭
日本酒の選出はこだわり抜いています
日本酒の選出はこだわり抜いています
また来たいと思えるお店にしたいですね
また来たいと思えるお店にしたいですね
<応募先>酒・肴 おまた
アルバイト サービス・ホールの募集
酒・肴 おまた
酒・肴 おまた [日本酒を豊富に取りそろえた居酒屋]
池袋駅より徒歩5分
サービス・ホール 時給1300円〜