オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 08:19]

《今後の飲食業界を担うのは私たち!》鮮魚が自慢の海鮮酒場\経験者歓迎/明確な評価制度でやりがいUP◎

「釣宿酒場 マヅメ 野毛本店」の求人情報

[ ツリヤドサカバ マヅメ ノゲホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩2分 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩2分
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1-1 桜木町ぴおシティ B2 [地図]
定休日 桜木町ぴおシティに準ずる
運営 株式会社ダイナック
飲食業界を盛り上げていきます☆
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その他 本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
その他 月給30万円〜40万円 ◆:--飲食店の業態開発メンバーの募集です--:◆
【有期契約社員】の募集です
└勤務期間は2025年の1~12月になります!
2026年以降は《正社員登用》も可能なのでご相談ください◎

※月給は経験やスキルを考慮します

■年齢を考慮しての加給あり
■残業手当別途支給
■交通費全額支給
■各種手当
└残業手当・役職手当・単身赴任手当
■赴任旅費
■寮・社宅あり(独身寮あり)

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==本社勤務となります!==
東京都港区台場2-3-3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内
寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 【飲食店、コンサルティング、業態開発経験者】
└Excel、PPTスキルは必須です
勤務時間 10:00〜23:00 
実働7.5h程度
※1ヶ月単位の変形労働制を導入
休日・休暇 月8日/年間休日100日

■年次有給休暇
■年末年始休暇
■特別休暇
■リフレッシュ休暇
■慶弔休暇
■産休・育休制度
■介護休暇制度
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■正社員登用
■食事手当(ランチ店舗価格の50%OFF)
■社会保険完備、厚生年金基金
■社員割引
■資格取得制度
 →受験費用全額負担(1年以上の在籍などの規定あり)
 →調理師免許またはソムリエ資格を取得したら祝い金を1万円支給
■勤続表彰、ダイナックアワード(社員表彰)
■サントリー厚生施設
■各種同好会
■結婚祝い金
■GLTD(団体長期障害所得保障保険)加入
■(株)ベネフィット・ワン法人加入
資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
◆◆…━━…━━…━━…━━…━━
【東京本社勤務の飲食店の業態開発メンバー募集!】
飲食店の業態開発、メニュー提案などを行います!
社内の開発、他社への開発などいろいろ案件あります。
飲食店が大好き!な人、是非お待ちしてます!!
━━…━━…━━…━━……━━◆◆



==本社勤務となります!==
東京都港区台場2-3-3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内


【仕事内容】
▼飲食店の業態開発業務
└企業への提案、社内業態の開発
└市場調査、コンセプトデザイン、ブランディング など

当社の「事業開発本部」に所属する「業態開発グループ」にて、
当社および取引先の飲食店の業態企画、商品開発を行うディレクターの募集です。

魅力は何といっても、一から業態をつくりあげるやりがいを感じられること◎
あなたの意見がカタチになり、たくさんの方から愛されるお店へと成長していきます。
飲食店の開発が好きな人、やってみたい人…大切なのは企業理念である“やってみなはれ”の精神です!!
すでに経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます。まずはご応募ください!

:::: 当社で働く魅力 ::::
【1】安定企業のもと着実なスキルアップを実現
当社は〈サントリーグループ〉の安定企業。
和食・洋食・ダイニングバー・ゴルフ場内レストランなど…多彩な業態を運営中!
安定企業のもとであなたのスキルを活かし、さらに上を目指して成長していける環境です。
店舗はもちろん、会社全体を盛り上げていただける方を求めています◎

【2】充実の待遇!正社員登用もあり
昇給などの基本的な待遇はもちろん、働きやすい待遇を整えています。
将来的には正社員登用の道もあり!
正社員になると、勤務表彰や結婚祝い金支給など、より待遇が充実します◎
各種同好会があり、スタッフ同士の絆を深められる機会もありますよ!

飲食業は、お客さまに感動と喜びを提供する仕事。
最高のパフォーマンスを発揮するために、働きやすい環境は必要です。
実際に働きながら、“安定して働ける環境”を感じてください!

≫≫≫ こんな方を歓迎します ≪≪≪
◆業界経験を活かしてスキルアップしたい方
◆自分の個性やアイデアを活かしたい方
◆裁量権と責任をもって働きたい方
◆経営に関する知識を身につけたい方
◆開業するためのノウハウを学びたい方

応募後は《書類選考→一次面接→二次面接→内定》というプロセスを予定しています。
安定企業のもと、ぜひあなたも活躍してみませんか?
=たくさんのご応募、心よりお待ちしております=

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 メニュー開発
<応募先>釣宿酒場 マヅメ 野毛本店 その他 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <海鮮酒場> 釣宿酒場 マヅメ 野毛本店

独立という夢の実現に一歩近づける◎
独立という夢の実現に一歩近づける◎
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\ 安定経営!サントリーグループ企業 /
桜木町駅・馬車道駅から徒歩2分の〈海鮮酒場〉
うまい魚を多彩な調理方法で調理◎

企業理念“やってみなはれ”に基づいた職場環境
あなたに合った環境でキャリアアップを目指せる◎
=―=―=―=―=―=―=―=


【 『釣宿酒場 マヅメ 野毛本店』 】
桜木町駅・馬車道駅から徒歩2分ほど。
都会にいながらおいしい海鮮料理が食べられる、と人気を集めている海鮮酒場です☆

今回は今後の体制強化に向けた人員募集
実務経験がある方、経験が浅い方など…やる気があれば活躍できる環境です。
サントリーグループの安定企業、そして複数エリアにて店舗を展開しているため基盤は安定◎
\安定母体のもと、スキルアップを目指したい方をお待ちしています!/

:::■ 魚本来のおいしさを当店で…! ■:::
何といっても、当店一番のこだわりは“新鮮な釣魚&地魚”!
定置網で獲る魚より、釣った魚の方がストレスがなくうまみがUP!
多彩な調理法の中から、その食材に最も適した調理法を用いて調理しています◎
海鮮のほかに、はまぐりの出汁がしみたおでんや肉焼売も人気のメニューです。

また、不定期で捌きたての鮮魚を販売するイベントを開催!
お客さまはもちろん、スタッフにとっても鮮魚に関する知識・調理法を学べるチャンスがたくさんありますよ♪



◆◆ 運営母体『株式会社ダイナック』 ◆◆
『株式会社ダイナック』は、〈サントリーグループ〉の飲食事業を担う成長企業!
1958年の創業から65年以上の歴史を歩んできました。

現在は、約50ブランド・219店舗を運営。
グループの理念である“やってみなはれ”の精神をもとに、挑戦を続けています。

\\ 未来を描く!フードビジネスで一歩先へ //
あなたは今、仕事を楽しめていますか?
「成長できているだろうか」「このままで良いんだろうか」なんて、不安を感じていませんか?

私たちが目指すのは、“食の楽しさ”をクリエイトしていくこと
働くスタッフたちが楽しくなければ、それは叶えられません。

だからこそ、働き方改革はエネルギッシュかつパワフルに!
ホワイト化していく飲食店での働き方に合わせて、さまざまな取り組みをおこなっています。

▼たとえば
■その1. あらゆる技術・資格取得を応援するための制度を完備
ソムリエや利き酒師の資格取得、調理師免許などの取得を応援!
食に精通する“プロフェッショナル”を目指せます。

■その2. 明確な評価制度あり!昇給・賞与などで還元も大きい◎
「ちゃんと評価されている」という安心感をもって、イキイキと働ける環境をご用意。
当社のスタッフはみんなが“主役”です!

■その3. スキルを磨く?独立を目指す?将来はあなた次第
希望する働き方は、人によって違うのが当たり前。
だからこそ当社では、一人ひとりの希望に寄り添えるような環境づくりをおこなっています。

~ キャリアアップや独立を考えている方は ~
店舗マネジメントを学んで、キャリアアップに活かすも良し。
スキルを磨いて、現場のエキスパートを目指すも良し。
市場価値の高い〈フーディスト〉を目指して、多くのことを学べます!

もちろんしっかりと経験を積み、独立の夢を叶える道も。
人事部や事業部など、本部への異動実績もあります◎

~ 私生活と仕事のバランスを重視する方には ~
プライベートと両立しながら働ける、充実の福利厚生をご用意しています。
その安定度は、大手グループの基盤があってこそ。
これからも環境の整備に取り組んでいくので、安定志向の方もご安心ください!

◆│ 私たちの強み!多くのエリアで多くのブランドを展開 │◆
《運営店舗》
約50ブランド/計219店舗(2023年12月31日現在)
※都心のビジネス街に出店する〈ドミナント戦略〉が特徴です◎

《運営ブランド》
・『焼鳥ハレツバメ』
・『釣宿酒場マヅメ』
・『ダイナミックキッチン&バー 響』
・『ダイナミックキッチン&バー 燦-SUN-』
・『THE R.C.』ブランド
・『パパミラノ』
・『虎連坊』
・『池袋ワイン倶楽部』
・『北国とミルク』
・『海鮮食堂 魚盛』
・『イタリア食堂 ポルチェリーノ』
・『good spoon』ブランド
・『東京コトブキ』
・『ACCESO』
・『ハイボールバー 上野駅 1923』
・『元祖海老出汁 もんじゃのえびせん』
・『MASTER'S DREAM HOUSE』
・『THE AGING HOUSE 1795 堂島』 など
多業態・多店舗展開の安定企業◎
多業態・多店舗展開の安定企業◎
メニュー開発・企画に携わるチャンスあり◎
メニュー開発・企画に携わるチャンスあり◎
実務経験が少しでもあればOKです!
実務経験が少しでもあればOKです!
待遇が充実しているのは安定企業ならでは☆
待遇が充実しているのは安定企業ならでは☆
できることを増やしてステップアップ
できることを増やしてステップアップ
お店&企業の発展に力を貸してください!
お店&企業の発展に力を貸してください!
<応募先>釣宿酒場 マヅメ 野毛本店
その他 本部スタッフ・SVの募集
釣宿酒場 マヅメ 野毛本店
釣宿酒場 マヅメ 野毛本店 [海鮮酒場]
桜木町駅より徒歩2分 馬車道駅より徒歩2分
本部スタッフ・SV 月給30万円〜40万円