◆2024年9月オープン◆イタリア人女性のインポーターが手掛ける8席のワインバー♪中心メンバー募集★

「noka 門前仲町」の求人情報

［ノカモンゼンナカチョウ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年9月1日）

業態	ワインにこだわるモンナカのイタリアーノ
客単価	2000円〜3000円	席数	10席未満
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ東西線門前仲町駅より徒歩1分　JR京葉線越中島駅より徒歩9分
勤務地	東京都江東区門前仲町2-9-4　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月22日

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正社員サービス・ホール募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜40万円 ※固定残業代38時間・5.5万円分を含む ※時間外手当別途支給 ※経験・能力を考慮します □昇給：業績と能力によりオーナーと面談の上、随時考慮します！ □交通費支給：月額15,000円まで（その他事情がある場合はご相談ください） □インセンティブ制度あり交通費支給
応募資格	□ホールサービス、調理等経験ある方（ジャンル不問） ※経験者優遇します
勤務時間	□15:00～24:00（実働8時間/休憩1時間) 上記の間でシフト制 ※終電考慮します！終電考慮
休日・休暇	□月8日休み □有給休暇 □夏季休暇（3日） □冬期休暇（3日） ※これから増えるスタッフのために柔軟に対応します！　ぜひ面談であなたの希望を聞かせてください！夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇
仕事内容・求める人物	━━◆◇◆━━━━━━━━━━ 2024年6月OPEN！経験者歓迎◎ お店のコアメンバー・将来の役員候補募集！カウンター8席のみ☆モンナカのオシャレなワインバー♪ 午後から出勤で働きやすい環境です★ ━━━━━━━━━━◆◇◆━━ 【仕事内容】こぢんまりとした隠れ家的なお店なので、接客・調理の垣根なく幅広く携わっていただきます。 ■接客業務・ご案内・オーダー・配膳・片付け・会計業務　など ■調理業務・仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発　などまずはあなたの経験やスキルに応じてお仕事をお任せしていきます。経験のある方は今までのスキルや経験をもとに、早い段階でどんどん活躍ができます♪ ゆくゆくはスタッフの管理育成や店舗運営、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。また、ワインのインポーターのお仕事や催事等にも出ていただくことがあるかもしれません。気さくで優しい先輩スタッフが、しっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎ お料理・お酒・食材の知識から、接客・調理・運営全般に関して丁寧にレクチャー！自信を持って、最高のおもてなしができるようになりますよ！ ::: ここがポイント！ ::: □■ 月8日休み＆出勤はゆったり15:00～ ■□ ワインバーなので出勤はゆっくりめ。「朝がニガテ…」という方でも安心してお仕事に臨めます。また、月のお休みも8日あり！プライベートの時間もしっかりとることができ、メリハリのある生活が送れますよ◎ □■ インポーターセレクト多数！ワインに詳しくなれる！ ■□ 社長のカルロッタ・ボンシはワインのインポータ（輸入業者）でもあります。そのため、美味しいだけでなく、珍しいワインやここでしか飲めないワインも多数！ワインが好きな方、ワインに詳しくなりたいという方はぜひ当店で働いてみませんか？ □■ お客様との距離が近い＆店舗運営も学べるフレキシブルな環境 ■□ 小さなお店ですがその分お客様との距離も近く、感謝の声がダイレクトに届くのでやり甲斐も十分◎ 今後は2店舗目、3店舗と新規出店も計画中で店舗マネジメントをしたい方も大歓迎！さらに将来的にはワインの営業や管理等にも携わってもらいたいと考えています。 □■ 数字で見る『noka 門前仲町』 ■□ ○男女比：5:5 ○社員アルバイト比：100:0 ○年齢層：30歳～40歳【こんな方を歓迎します】・ワインが好きな方・小さいお店で働きたい方・お店の立ち上げ期に関わりたい方・人とのコミュニケーションをとることが好きな方・これから色々な経験やチャレンジをしたい方・キャリアアップや独立など、成長意欲のある方店舗業務だけでなく、ワインの輸入業務も一緒にできる方は大歓迎！女性も男性も、性別に関係なく活躍できますので、積極的にご応募ください。長く信頼関係を築ける方、将来の役員を目指していただける方を求めています◎ 24時間受付中！下記「応募する」をクリック☆エントリーお待ちしています♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞noka 門前仲町正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜ワインにこだわるモンナカのイタリアーノ＞　noka 門前仲町

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2024年9月OPEN！スターティングメンバー積極募集♪
モンナカ駅チカのインポーターが手掛けるワインバー
“ここでしか出会えない”ワインが学べる環境です◎
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━━■ 『noka 門前仲町』 ■━━
門前仲町駅から徒歩1分と好立地！
門仲（もんなか）の愛称で親しまれ、江戸時代から続く下町情緒息づく街、門前仲町にあるお店です。
店内はカウンター8席のみ。
小さなお店だからこそ、お客様との距離も近いお店です。
外からの視認性も良く、気軽に入ってワインとお食事を楽しめるワインバー♪
2軒目利用のお客様が多く、毎夜お客様と賑やかな営業をしています！

〜◆ オープニングスタッフとして活躍できる！ ◆〜
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集します。
席数が8席と規模の小さい当店では、サービスも調理もどちらも学べるのが特徴◎
創業メンバーとしてお店の立ち上げに携われるのは今だけ！
ここ『noka 門前仲町』は、普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。

▼▼ インポーターが手掛けるワインバー ▼▼
社長はワインのインポーターとしての顔も持つイタリア人女性！
そのコネクションからここでしか飲むことのできないワインが多数◎
ワインが好き、ワインに詳しくなりたいという方にはたまらない環境です♪

〜◆ 女性スタッフも働きやすい環境！ ◆〜
カウンター8席のみの小さなお店ですので、大量のドリンクを抱えてお客様のもとまで運んだり、
注文をいかに素早くさばいていくかといったような、一般的にイメージされる"飲食店"でのお仕事とは良い意味で異なります！
お客様との距離も近く、接客が好きな方やお客様とコミュニケーションを取るのが好きな方には相性◎
店長もインポーターとしての顔を持つイタリア人女性の為、女性でも働きやすい環境です◎

▼▼ ワインにマッチする料理も学べる ▼▼
提供先から総菜をデリバリーしているので、調理経験が少ない方でも安心して学べます。
あなたのスキル次第では、本格的なメニューに挑戦ももちろん大歓迎です！

今後はさらに店舗数を増やす予定なので新規出店やマネジメントに興味がある方も大歓迎です！
お店の中核メンバーとしてお店づくりに参加していきませんか？
創業メンバーとしてブランドの確立に一緒に携わっていただける、貴重な機会となります
経験者の視点やスキルを活かした、より良いお店にしていくためのアドバイスもお待ちしています。

「ここnoka 門前仲町で、素敵なお店を発信していきたい！」
そんな方は、ぜひ一度お話しましょう！