オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月1日 00:05]

地域密着で12年、元住吉駅前の隠れ家イタリアン

「Taverna frico」の求人情報

[ タヴェルナ フリコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア ワインバー
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 元住吉駅より徒歩1分 東急目黒線 武蔵小杉駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県川崎市中原区木月1-21-11 矢作ビル 1階 [地図]
定休日 月曜定休、他月2日
運営 (株)maria vernalia
元住吉駅からすぐ。赤いテントが目印です
元住吉駅からすぐ。赤いテントが目印です

このお店で募集中の職種

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 経験により応相談、試用期間3カ月
資格手当・スキル手当 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店ホール経験3年以上ある方、男女スタッフ、ソムリエ資格保持者優遇します。
勤務時間 10時〜23時、12時〜24時、17時〜24時
実働8時間
ダブルワークOK
休日・休暇 月6〜8、年末年始、夏季、GW休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 月に一度テントサウナイベントあり。希望者は参加無料です。
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆レストラン、バーでの経験ある方大歓迎。
試飲会などにも積極的に参加します。
ワインを勉強するには理想的な環境だと思います。
マニュアルで働くのではなく、あなたの個性やキャラクターを生かし、お客様それぞれに合わせたホスピタリティー溢れるサービスをお願いいたします。
料理に合わせ、ワインも完全に日替わり〜週替わりでご提供いたします。
現在はオーナーシェフがワインのセレクトもしていますが、ゆくゆくはワインの発注、管理、企画や、その他サービスの仕事全般を お任せいたします。
独立希望者、向上心のある方大歓迎!
これまでのキャリアを存分に発揮して、一緒にお店を盛り上げていってください!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Taverna frico 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <トラットリア ワインバー> Taverna frico

自家製パスタが名物です
自家製パスタが名物です
☆東急東横線元住吉駅から徒歩30秒、隠れ家イタリアン タヴェルナ フリコです

☆コンセプトは、[伝統料理をベースとした旬のイタリア料理と厳選ワインのマリアージュを、普段使いや晴れの日まで、シーンを選ばず楽しんで頂く ]です。

☆おかげさまで今年で13周年。近年はコロナの影響もありましたが、温かい常連様に支えられ、常に健全経営を続けてこれました。

この度、長く勤めてくれたスタッフが故郷に帰り独立する為、サービス、料理両方の募集となります。

メニューはその時の旬の物を中心に組み立てます。あなたのアイディアもメニューに取り入れていきます!

あなたのスキルや経験に応じてお任せしていくので、経験が浅い方も安心して下さい!
未経験の方には一から丁寧に教えます。

【 こんな方は大歓迎! 】

・平日ランチタイム、週末終日入れる方
・イタリア料理を勉強したい、探求したい方
・ワインやお酒が好きで、知識を深めたい方
・人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神のある方
・1からお店を作り上げたい、将来お店を立ち上げたい方
・アウトドア好きで仲間を作りたい!という方
・ピリピリした職場は苦手、楽しんで働きたい!という方

お店の特徴

2012年3月1日に、元住吉にトラットリア・ワインバーをオープンし、
着々と地元の常連様を増やしてきました。
業績好調、スタッフを募集します!

ゆっくり丁寧に教えますので、経験が浅い方でも安心して下さい!
まだ在職中の方も、大歓迎です!!

オーナーシェフは都内、横浜市内のレストランで経験を積み、29歳で一から今のお店を作りました 。今ではお客様のほとんどがリピーター。
しっかりと基本を守りレストランクオリティの料理とサービスを気軽に楽しめる希少なお店であり続けたいと思います。

* お店のウリについて
釣り人から直送の鮮魚や、四季折々の旬の食材、ジビエ、そして多種多様なパスタをシンプルに、厳選したワインと共に楽しんで頂くことを第一に考え、地域密着で気軽に来店して頂く事を目指していきます。

* オープンキッチンでライブ感満載!
カウンター越しに仕上げる料理で
お客様に視覚的にも美味しさを演出します。
スタッフとの距離感を縮め、常連の方も多数。アットホームな雰囲気です!

シンプルでオシャレな店内に、親しみやすいスタッフ、
2階には20名様までの個室貸切にも対応出来る空間があります。
リーズナブルで美味しい料理を提供し、 歓送迎会、接待、デート、女子会、家族の食事会等、様々なシーンに、
「地域密着」でいつまでも愛されるお店を目指していきます!

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株式会社Maria Vernalia
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オーナシェフならではのアットホームさと風通しの良いオープンな社風。
少しでも長く私たちの会社で働いてほしいという思いがあり、
社員の個性を重視し、意見を尊重しなが共に成長してきました。

私自身も気持ちはまだまだ若いつもりです。

まずはご応募頂き、ゆっくりとお話ししましょう!
ご連絡、お待ちしております!!
ワインは週替わりで100種~
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ジビエや様々な郷土料理
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自家製のサルシッチャやベーコン
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明るく温かみのある店内
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落ち着きがあり、個室感覚の2階席
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アウトドアイベントなども開催してます!
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お店からの投稿

  • Taverna frico

    オーナーシェフの諏訪高志です。

    スタッフ紹介・研修
    2018/09/20
  • No Image

    ハンガリー産ホワイトハニートリュフが入荷してます!世にも珍しいあま〜いトリュフ 、 タヴェルナフリコでは季節に合わせてどんどんスポットメニューを変えていきます。 これからの季節美味しい食材が目白押しで楽しみです(^^)

    メニュー・イチオシ食材
    2018/09/18
<応募先>Taverna frico
正社員 店長候補・マネージャーの募集
Taverna frico
Taverna frico [トラットリア ワインバー]
元住吉駅より徒歩1分 武蔵小杉駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜35万円