オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月13日 13:42]

\2025年3月シンガポールのオープニングスタッフ!/移住費用は会社負担★続々出店計画中の成長企業

「TANAKA シンガポール店(仮)」の求人情報

[ タナカ シンガポールテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理・和食・肉割烹
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 Outram Park駅より徒歩5分 
勤務地 海外Singapore 0883791 Teck Lim Road [地図]
運営 株式会社田中屋フードサービス
来年3月、シンガポール店がOPEN!
来年3月、シンガポール店がOPEN!

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜70万円 ◎最初は国内店舗(都内・名古屋)への配属になります!
 ↳国内店舗・月給目安(30万円~45万円)
 ↳海外での勤務は2025年3月OPEN以後となります


\給与は能力に応じて決定します!/
※実際、初任給で43万スタートの実績もあります


※固定残業代40h分7万円~を含む(超過分は別途支給)
 残業が発生しない場合も全額支給いたします

◆移住費用は会社負担!
※渡航費用、ビザ取得費用など
◆昇給随時
※1年で5万円以上昇給した例もあります!

≪一律手当合計金額:3~8万円≫
◆役職手当
◆皆勤手当
◆深夜手当
◆交通費支給(規定あり)
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎必須:日本料理・和食・割烹店での調理経験をお持ちの方
◎歓迎:焼肉店での精肉・調理経験をお持ちの方
※和食の経験があれば、精肉・肉料理の経験はなくてもOKです!

「海外で活躍したい!」その強い想いがとても大切です!
★語学力は一切問いません
★海外志向が強い方を歓迎します
勤務時間 08:00~23:00
上記の時間帯でシフト制(休憩あり)

※OPENまでの研修は都内または名古屋の店舗で行います。
※配属は希望や適性・能力を考慮します。
休日・休暇 月4~8日(シフト制)

◎年末年始
◎慶弔休暇
◎有給休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎休日出勤手当あり
◎移住費用は会社全額負担(飛行機代・ビザ取得費用)
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\2025年3月シンガポールに海外1号店OPEN!/
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和食のスキルを持つ料理人を求めています!
グローバルに活躍したい…夢をつかむチャンス到来♪
ミシュラン掲載姉妹店☆銘柄牛&厳選食材で織りなす和食・肉割烹
世界に羽ばたく料理長候補スタッフを募集中◎
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*◆求む・和食料理人!肉料理の経験はなくてもOK!◆*
和食の繊細な調理やメニュー作成をお任せできる料理人を求めています!
基本から応用まで、あなたの豊富な和食の経験をぜひ当社で活かしませんか。

「ずっと和食の調理をやってきたけど、肉はあまり扱ったことがない…」という方も大歓迎です!
お肉に関するノウハウは社内で蓄積されているので、入社後にいくらでもお教えできます◎
あなたが培ってきた和食の経験と、当社が積み上げてきた肉料理のノウハウが出会うことで、お客様に提供するメニューがより美味しく、より豊かになることは間違いなし!
ぜひ、あなたの技術を当社で輝かせ、ともに成長していきましょう!

【 入社後、まずは… 】
国内店舗にてお店の基本的な業務を研修にて学んでいただきます。
●食材の仕入れ、仕込み
●メニューの調理・盛り付けなど調理業務全般
●お客様への説明
●スタッフ教育 など

必要なスキルをしっかり習得していただき、不安を残すことなく渡航できるようサポートします♪

【 海外店舗で活躍! 】
時にはお客様との会話を交えながら、食材や料理の説明もお願いします。
経験豊富な方には、早くからお店の中核メンバーとして活躍していただけます!
和牛をはじめ、伊勢海老、うに、キャビア、ハマグリ、毛ガニなど、仕入れにはとことんこだわっています。
料理人として、毎日最上級のパフォーマンスができる環境です!

当店では、「調理スタッフ全員が料理長」というイメージです。
やる気を重視しているので、仕事内容に縛りは設けていません。
売上やコストの管理など、店舗マネジメントに関するお仕事もお任せしていきます。

また、新メニューの提案もできます。
メニューの採用可否はオーナーが判断しますが、アイデアは大歓迎◎
あなたのこれまでの経験やスキルを発揮できる環境です!

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◆ここがポイント!◆
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*◆海外で活躍のチャンス!さらにドバイ・ニューヨークに出店予定◆*
当店のOPENを皮切りに、今度ドバイやニューヨークへの出店計画が進んでいます!
経験に応じて海外にできる新店への勤務チャンスもありますよ◎
言語などに不安がある方も、しっかりサポートしますのでご安心ください。
広い世界での活躍を目指す方には絶好の環境です!

*◆実力や成果はしっかり評価!やりがいも十分◆*
弊社では、”スタッフのやる気=お客様の満足度向上”と捉えています。
そのため一人ひとりの能力や頑張りに応じて随時昇給!
1年で5万円以上の給与UPの実績もあります。
目の前で業績が作られるやりがいやライブ感を体感してください!

*◆姉妹店はミシュランガイド掲載実績あり!ワンランク上の技術を学べる◆*
日本の既存店は多くのお客様から高評価をいただき、食べログの評価は☆4.39!
食べログ『食べログアワード・シルバー』も3年連続受賞しています。
ミシュランガイドに掲載された店舗もあり!
あなたの料理人としての経験を存分に活かし、活躍できる環境です◎

≪ 求める人物像 ≫
◎割烹料理などの調理経験をいかして働きたい方
◎経験をいかしてキャリアアップを目指す方
◎海外の店舗に挑戦してみたい方

ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TANAKA シンガポール店(仮) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <日本料理・和食・肉割烹> TANAKA シンガポール店(仮)

日常の喧騒を忘れる空間
日常の喧騒を忘れる空間
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2025年3月、シンガポールにOPEN!
食べログアワード・シルバーを3年連続受賞ブランド!

料理人として、ソムリエとして。
最高に贅沢な体験ができる環境です!
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~ 海外出店オープニングメンバーとして貴重な経験ができる! ~
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集中♪
立ち上げスタッフとして働ける貴重な機会です。
“グローバルな活躍がしたい!”とお考えの方にはピッタリの環境です。
2025年3月のオープンに向けてお店をイチから作っていくので、やりがいも十分ですよ◎

◆◆ 和牛・和食の魅力を世界で発信 ◆◆
最上級の野菜や海鮮食材を使い、繊細な味わいの和食を提供します。
また、当店独自のルートで仕入れる上質な和牛も自慢の逸品です。
肉をメインにさまざまな食材を駆使し、日本ならではの割烹料理をシンガポールで提供します。

一頭買いした銘柄和牛が自慢!
独自の仕入れルートで、最高品質の和牛を厳選。
純但馬系神戸牛や松坂牛など、オーナー自らが競り落とした上質な和牛を使用します。
特産松坂牛は、”肉の芸術品”と名高い松坂牛のなかでも約5パーセントしかいない貴重な牛!
そのほかにも、全国各地から選りすぐりのブランド牛が並びます。

料理の一品ずつに、ソムリエがワインをペアリングするのもこだわりの一つ。
「ここでしか食べられない料理を」というお客様の期待に応えます!

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今後はドバイ&ニューヨークへの出店を予定!
経験に応じてさまざまな国で活躍できる舞台があります。
あなたの経験やスキルを海外で活かしませんか☆
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2007年に設立した【株式会社田中屋フードサービス】。
<食材・空間・サービスの全てにおいて、その時一番のものを提供する>
ということをモットーに、各店舗で多くのファンを獲得してきました。
こだわりの自社ブランドを生み出し、東京・愛知・岐阜・滋賀エリアで20店舗展開。
そして、2024年にはドバイ&シンガポールへの出店が決定しています!

・日本にとどまらず、海外に挑戦してみたい方
・和牛の魅力を世界に発信したい方
・広い世界で自分の腕を試したい方 などなど…

海外で働くことに興味がある方は大歓迎!
あなたの経験やスキルを世界の広い舞台で発揮しませんか!

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみましょう。
ご応募、心よりお待ちしています。
今後ドバイやニューヨークなどにも出店予定
今後ドバイやニューヨークなどにも出店予定
最上級の銘柄和牛を一頭買い
最上級の銘柄和牛を一頭買い
※写真は既存店のものです
※写真は既存店のものです
ワインのペアリングにもこだわっています
ワインのペアリングにもこだわっています
”ここだけ”のお料理&サービスをご提供
”ここだけ”のお料理&サービスをご提供
目の前での職人の手さばきを堪能
目の前での職人の手さばきを堪能
<応募先>TANAKA シンガポール店(仮)
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
TANAKA シンガポール店(仮)
TANAKA シンガポール店(仮) [日本料理・和食・肉割烹]
Outram Park駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜70万円