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【年明けを見据えて募集】六本木のフレンチビストロ◎火日定休・実働8h以下・副業OK◎短期勤務も歓迎!

「Bistro Omnibus」の求人情報

[ ビストロ オムニバス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルフレンチビストロ
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区麻布台3-1-4 妹尾ビル 1F [地図]
定休日 火曜日・日曜日
運営 株式会社フードギャラリーオムニバス
15:30以降の出勤です★
15:30以降の出勤です★

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 経験値によって【月給30万円以上】からスタート

◎昇給あり
◎交通費支給
◎売り上げに応じたインセンティブ制度あり
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 *マネージャー・店長経験がある方歓迎!
*ソムリエ資格保有者は優遇します!
*ワイン・日本酒好きにはうってつけの環境です。
勤務時間 ■勤務時間
15:30~24:00(シフト制)
※16:00出社や18:00出社などもOK!
※勤務時間は実働8h以下!副業もOKです◎

■営業時間
18:00〜23:00
ダブルワークOK
休日・休暇 月8~9日(火曜日・日曜日定休)
月8日以上休み
待遇 待遇はご相談ください
仕事内容・
求める人物
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年明けからの勤務スタートを見据えて…
\早くも採用活動をはじめました!/

火日定休×実働8h以下×インセンティブあり◎
大人なフレンチビストロで正社員大募集!
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【 仕事内容 】
店長兼マネージャーとして、スタッフの教育・シフト管理・売上収支管理などの店舗運営業務をお任せします。
店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください◎

\\ ここがPOINT //
●○ やりがい大⇒お客さまとの会話が楽しい! ○●
リピーターさまが増え、会話がはずむ機会も増えてきました。
お話しすることが好きな方や、お客さまのお顔やお好みを覚えるのが得意な方はすぐに活躍できる環境です!
楽しく働きながら、接客のやりがいも感じてくださいね。

●○ 学べる⇒マネジメントスキル! ○●
あなた自身のスキルを磨きつつ、アルバイトさんの指導もお願いします。
人に教えることで学びを深められて、経験の幅がぐっと広がります。
店舗マネジメントの知識や経験も身につくので、将来独立したい方やキャリアアップを考えている方には最適な環境です。
また在籍しているソムリエから、ワインの知識を学べます!

●○ 火日定休⇒休みをしっかり確保! ○●
定休日が火曜と日曜のため、毎週決まった曜日にお休みがとれます。
〈観光地や病院、役所などが空いている平日〉×〈家族や友人と予定を合わせやすい日曜〉休み!
プライベートとの両立を図れます。

●○ 15:30出社&実働8h以下⇒無理なく副業もOK! ○●
15:30や16:00からの出社で、夕方までの時間は自由◎
またディナー営業のみで、勤務時間の短さもポイント。
副業希望の方も応援しています。

営業時間までのお仕事内容は、開店準備のほかキッチンで仕込み作業なども◎
さまざまな角度から、成長できる環境です!

【 こんな方を歓迎いたします 】
*チームワークを大切にできる方
*オンオフのメリハリも大切にしたい方
*店舗マネジメントを学びたい方
*経験を活かして働きたい方
*お客さまとの会話を積極的に楽しめる方

▼▼ オーナーより ▼▼
2024年11月現在、固定のお客さまやリピーターさまが増えてまいりました。
そこで『Bistro Omnibus』をさらに盛り上げたいと考えています。

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>Bistro Omnibus 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアルフレンチビストロ> Bistro Omnibus

厳選食材をふんだんに使用◎
厳選食材をふんだんに使用◎
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年明けからの新戦力を募集スタート!
六本木にある大人が集うフレンチビストロ◎
お店をより良くしていくための増員募集です☆
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六本木一丁目駅より歩いて5分、麻布台の飯倉片町交差点近く。
そんな立地にある『Bistro Omnibus』は、食通の大人が集まるカジュアルフレンチビストロです。

外観は木のぬくもりがあふれる木目調とガラスの扉で、開放的な雰囲気。
桃色の壁と、コンクリート打ちっぱなしの天井が特徴です。
席数は14席で、外にはテラス席もご用意しています。

◆~ こんなお客さまがご来店 ~◆
デートや友人同士でのお食事を中心に、落ち着いた大人のお客さまが多数ご来店されます。
2024年11月現在、オープンから2年経って固定のお客さまも増加中。
常連さまと会話が弾むシーンが多くなってきました。

お客さまと楽しくコミュニケーションを取り、サービスを提供してくださる方は大歓迎。
『Bistro Omnibus』で過ごす時間を、より豊かで素敵なものにしていきましょう!


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゜+.―『Bistro Omnibus』のコンセプト―゜+.
日本全国の生産者に会いに、オーナーやシェフが自ら足を運んでいます。
生産者の思いが詰まった食材を料理に変えて、多くのお客さまに一つのストーリーとしてお届けしています。

当店のメニューを一部紹介
■前菜
・愛媛県宇和島鯛一郎くんと島レモンのカルパッチョ
・宮城県栗原産幻宝茸とフォアグラ
・北海道昆布森牡蠣 昆布のジュレ

■メイン
・福岡県糸島市眠り締め熟成猪
・宮古島産孔雀のポワレ
・長野県産峯村牛ステーキ など

上記のほか、当店ならではの貴重な食材を多数取り扱っています。
基本はコースでのご提供です。
自然派ワインと日本酒を中心に、ペアリングのご提案もしております。

●━… 当店のシェフはこんな人 …━●
有名アーティストの元専属シェフを務めていた経験豊富な人物。
日本各地の生産地にシェフ自らの足で出向き、ジビエや新鮮な野菜を仕入れています。

●━… 生産者さんとのイベントも実施 …━●
『Bistro Omnibus』では、生産者さんとのコラボイベントを定期的に開催。
貴重な体験ができて、新しい発見につなげていただけること間違いなしです◎
==・==・==・==・==・==

\ ご応募はカジュアル&フランクに /
お客さまとの会話が好きな方は大歓迎◎
ぜひあなたにお会いできることを楽しみにしています!


経験がある方は、そのスキルをダイレクトに活かしていただける環境です。
月給はスキルや経験を考慮しますので、前職よりも収入アップの可能性がありますよ。

現在、年末年始のみの短期勤務スタッフも募集しています!
一緒にお店を盛り上げていきましょう。

゜+.―《求職者さまへのメッセージ》―゜+
高級店が多い地域柄、著名人やさまざまな職種のお客さまがご来店されます。
喜んでもらうことが好きな方、向上心のある方、プロ意識が高い方は大歓迎です◎
経験豊かなソムリエが在籍しているので、ワインの知識向上も目指せますよ。

「イベント企画など新しいことに挑戦したい!」
「こんなお声がけをしたらお客さまが喜ぶのではないか?」
などなど、あらゆる角度からのアイデアもぜひご提案ください。

ご応募を心よりお待ちしております!

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姉妹店をご紹介します♪
『ORIENTAL KITCHEN ITALIANA』千葉県千葉市中央区問屋町7
2024年11月に、創業16周年を迎えたイタリアンレストランです。
地域密着型の運営で、長年愛されてきた老舗。
食材にこだわったイタリアンを中心にご提供しています。
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大人なムードのビストロです
大人なムードのビストロです
自信をもってご提供できる料理ばかり
自信をもってご提供できる料理ばかり
六本木一丁目駅より徒歩5分の立地◎
六本木一丁目駅より徒歩5分の立地◎
名物は季節の食材を使用した卵かけご飯
名物は季節の食材を使用した卵かけご飯
季節ごとにイベントもおこなっています
季節ごとにイベントもおこなっています
ご応募をお待ちしております!
ご応募をお待ちしております!
<応募先>Bistro Omnibus
正社員 店長候補・マネージャーの募集
Bistro Omnibus
Bistro Omnibus [カジュアルフレンチビストロ]
六本木一丁目駅より徒歩5分 六本木駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜40万円