オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月2日 22:37]

NEW \商業施設内のため深夜営業なし/✅完全週休2日/連休取得OK✅月給35万円~✅家族手当あり/転勤なし

「黒ぶたや アトレ大井町店」の求人情報

[ クロブタヤ アトレオオイマチテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 アトレ大井町内の人気定食屋
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 大井町駅より徒歩1分 京急本線 青物横丁駅より徒歩15分
勤務地 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F [地図]
定休日 なし ※アトレ大井町の営業日程による
運営 株式会社エーディーエモーション
大井町駅直結で通勤もラクラク♪
大井町駅直結で通勤もラクラク♪

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 ◆賞与/決算賞与 ※業績により
 ↳年1回/4月
◆昇給あり
 ↳年2回/4月10月
◆資格手当
◆ソムリエ手当
 ↳5,000円
◆家族手当
 ↳お子様1人目10,000円/2人目以降5,000円ずつ
◆独立支援補助
 ↳初期費用会社負担・2年目以降売上から返済

◆研修期間:3~6ヵ月(同条件)
 ↳6ヵ月の研修期間が明けると…!
①経験能力に応じて賃金3%~5%昇給
②入社祝金30,000円支給
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆飲食店勤務経験者歓迎
◆年齢/経験不問
◆「いつか自分のお店を持ちたい」など独立志向歓迎
◆役職ポジションでの勤務経験がある方優遇
 ↳期間、経験ジャンルは問いません
勤務時間 10:00~23:00 
◆シフト制/休憩あり
◆終電考慮

<シフト例>
10:00~17:00
15:00~23:00
10:00~23:00 など…!
終電考慮
休日・休暇 ◆完全週休2日制
(月8~10日/年間休日113日以上)
 ↳2週間毎シフト提出

◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆育児・産前産後休暇
 ↳最近女性店長が育休取得!
 育休後現在復職し活躍中◎
◆リフレッシュ休暇
 ↳有給とは別で5日間付与
◆夏季休暇取得希望可

※連続休暇取得可
※各種長期休暇は施設に準ずる
※希望休などはお気軽にご相談ください

休日休暇はたっぷりあり、
自分の時間や家族との時間など、
プライベートを充実させることが可能◎
アトレ内の店舗なので、アトレの休館日もお休みになります!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費規定支給
 ↳50,000円迄
◆賞与/決算賞与 ※業績により
 ↳年1回/4月
◆昇給
 ↳年2回/4月10月
◆まかないあり
◆アトレ内施設店舗割引き制度あり
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由
◆ネイルOK(華美でないもの)
◆入社祝金3万円支給
 ↳6ヵ月の研修期間終了後
◆資格手当
◆ソムリエ手当
 ↳5,000円
◆家族手当
 ↳お子様1人目10,000円/2人目以降5,000円ずつ
◆独立支援制度あり
 ↳初期費用会社負担・2年目以降売上から返済
◆定期健康診断あり
 ↳費用会社負担

◆海外研修
 ↳ロサンゼルス、サンフランシスコ、ハワイなど
◆国内研修
 ↳鹿児島研修(全員参加)
◆ワイナリー研修

その他プライベートでも活かせる英会話(外国人講師)
ワインソムリエによるワインの勉強会なども参加可能!
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
─━─━─━─━─━─━─━─━
\✨活気溢れる店内✨/
エネルギッシュな理由は…

美味しい料理と充実の待遇が
バッチリ全て揃っているから!
─━─━─━─━─━─━─━─━


----------▼仕事内容----------
・店舗運営全般
・お客様の接客
・従業員のマネジメント
・売上管理
・イベントの構想や実施


…など、店長・店長候補として
店舗運営業務全般をお任せします!

ゆくゆくはマネージャーとして
エリア全体の統括も挑戦可能!
キャリアアップも目指せます!


■■□=================
  ✅働きやすい環境
=================□■■


社員は完全週休2日制(シフト制)です。
有給とは別に年5日のリフレッシュ休暇や
その他シーズン毎の休暇を含め
自分の時間をしっかり取ることができます!

この様な柔軟な対応ができるのは、
10業態以上50店舗を運営する安定企業だからこそ。

会社HPはこちら↓
https://www.cardenas.co.jp/

コロナ禍でお店が休業している期間も
社員の給与は100%支給保証しておりました!

■■□====================
  ✅成長できる環境
====================□■■


組織体制は非常にシンプルで明快。
下記の様な4段構造になっています。

業態責任者(1名)
↓各店舗の店長・料理長
↓各店舗の社員
↓各店舗のアルバイト/パート

時短勤務含む10名の社員が在籍しており、
従業員同士の距離が近いのも特徴的。

業態責任者は社員から
「店長達のアニキ的存在」と呼ばれ、
”やりたい”が実現できる環境です!

■■□====================
 ✅研修制度・勉強会充実
====================□■■


◇海外研修
 ┗年に数回選抜でニューヨークやロス、
  ハワイなどに行けます!
◇ワイナリー研修
 ┗カリフォルニア、ニュージーランド、チリ、
  イタリアなどのワイナリー視察。
◇生産者視察 
 ┗「黒ぶたや」で使用しているのは
  幻とも言われる最高クラスの「六白黒豚」
  鹿児島などの生産地を訪問します!

その他、業務だけでなくプライベートでも活かせる
英会話(外国人講師)やワインソムリエによる
ワインの勉強会なども開催しています!


■■□=================
  ✅店長よりコメント
=================□■■


2017年入社/2020年~店長

店舗運営に関しては、店長の裁量に任せてもらっており、
メニューは大宮店のお客様の層に合わせて構成しています。

2年前には立地や同フロアの競合を鑑みて
”お蕎麦”とのセットメニューを責任者に提案しました。
すぐにGOサインを頂き、
今も尚、安定した売上を築くことができております。

また会社の独立支援も充実しており、
初期費用は会社が全額負担。
その他、開業サポートやお店を作り上げるスキル
経営のノウハウを存分に学べる環境です。
(5つのブランド7店舗展開実例あり)

だから独立しても成功している人が多いんだと思っており、
いつか岩手の地元で自分の店を持てたらと考えています。

■■□=================
   ここがポイント
=================□■■


上記の内容だけでは不安な部分も多いかと思います。
弊社ではスタッフが目指す仕事やポジションに就くまでに
どのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、
能力をどのくらいのレベルで身につけるのか、
キャリアフローを入社前にしっかり説明します!

全ては“人ありき”での事業展開を計画している
弊社だからこそのシステムです!

ご在職中の方なら現在の職場と比較して、
弊社の給与や待遇面がどうなのかなどを
知った上で決めたいですよね?

安心して働いて頂きたいのはこちらも同じ。
面接時にしっかりと希望をお聞きし、
弊社の事もお話した上でご決定いただいてます。

✅面接は1回のみ!
✅人柄重視の採用!

少しでも気になりましたら、お気軽にご応募くださいね!
スタッフ一同、お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>黒ぶたや アトレ大井町店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <アトレ大井町内の人気定食屋> 黒ぶたや アトレ大井町店

上下関係なく、フラットな職場!
上下関係なく、フラットな職場!
─━─━─━─━─━─━─━─━
\口コミ・お客様からは/
👍「いつも賑わっている」
🙆「コスパが良い◎」
と嬉しいお言葉をいただきます◎
─━─━─━─━─━─━─━─━


当店のメインは店名にもあるように
「黒豚」を使った一品。
肉汁がギューっとつまった焼売や、
サクサクの衣につつまれたトンカツ、
ネット予約限定のしゃぶしゃぶ…
その他ちょっとした一品も多数ご用意しています。

お腹いっぱい食べれるだけでなく、
お酒も豊富に用意しているため、
楽しく宴会ができる場でもあるんです♪

↓お店の雰囲気はこちらからチェック◎↓
https://www.instagram.com/luminekurobutaya/?hl=ja


■■□==================
 ✅恵比寿の路面店出身
==================□■■


「黒ぶたや」が生まれたのは恵比寿。
当時は路面店の居酒屋として営業

焼酎ブームだったこともあり大繁盛。
芋焼酎の本場である鹿児島をルーツとして
地元の食材を使った名物料理は今も健在です。

恵比寿の居酒屋からルミネ内のお洒落なバル風レストランへと
形を変えて進化した今も尚、お客様に愛されるお店です!

👇「黒ぶたや」都内近郊に6店舗展開中
https://www.cardenas.co.jp/shop/#izakaya
※通える範囲内を考慮して店舗異動の可能性あり
 転居を伴う異動はございません!

■■□=====================
 ✅幻の黒豚を使用しています
=====================□■■


鹿児島産の純粋黒豚の中でも
流通量の1%にも満たないことから
幻とも言われる希少な「六白(ろっぱく)黒豚」

この六白黒豚を契約農家から直接仕入れ、
様々な調理法で提供しています。

 ➡📖ゼロから学べる!💡
生産地へ訪問して、直に学ぶことも可能!
「どんな環境で育っているのか」
「育て方のコツ」など、実際に見て&体験することができます。
新しい発見だけでなく、食に対する意識も変わると好評です◎


■■□=============
 ✅母体安定企業
=============□■■


そんな黒ぶたやを運営する企業は
「株式会社エーディーエモーション」
https://www.cardenas.co.jp/

東京都、神奈川県、千葉県、
埼玉県、愛知県、静岡県、
ロサンゼルス、サンフランシスコに
10業態以上50店舗を運営する安定企業!

その安定した経営基盤があるため、
コロナ禍でお店が休業している期間も
<社員の給与は100%支給保証>

さらに飲食業界が厳しい状況にあった直近3年間でも
テイクアウト文化に気づき、新たな業態を展開するなど
常に時代のニーズを捉えた経営戦略で
新たに10店舗の出店にも成功しております。


今後も多様な業務を展開していく予定で
新店も多数計画中なので
「新しいお店で、1からお店作りに携わりたい」
「経験を活かして飲食業の経験を積みたい」
そんな希望がある方も大歓迎です!

■■□================
 ✅採用責任者よりコメント
================□■■


多くの求人情報の中から、
当店の求人情報を読んで頂きありがとうございました!

弊社は複数業態がありますが、「黒ぶたや」居酒屋業態は、
ルミネ・アトレなど駅ビルの中に店舗を構えながら、
フロア内に元気な声が響き渡るような活気のあるお店を目指しています。

私自身「毎日元気であれば何でもできる」と思っております!
もちろん仕事において困難はつきものですが、
私含め、各店舗の先輩方がワンチームでサポートします!


経験がなくても結構です。
経験や能力を理由に見捨てることはございません。

なにか1つでも「やりたいこと」がある方大歓迎です。

居酒屋バイトの経験があるから挑戦してみたい。
仲間と楽しんで活気あふれる日々を過ごしたい。
などでも構いません。

一人ひとりの「やりたいこと」が実現すれば、
事業も成長すると思っているので、
それを実現する方法を一緒に考え、ステップアップできる環境をご用意します。
実際に第一歩を踏み出すために、
まずはあなたの「やりたいこと」を聞かせてください。

面接でお会いしましょう!
豚肉だけでなく、他の素材もこだわりあり!
豚肉だけでなく、他の素材もこだわりあり!
”国内研修”で撮影した写真です◎
”国内研修”で撮影した写真です◎
キャリアチェンジも大歓迎!
キャリアチェンジも大歓迎!
人気の「黒ぶたやの満足定食」!
人気の「黒ぶたやの満足定食」!
どの店舗も清潔で気持ちよく働ける!
どの店舗も清潔で気持ちよく働ける!
経験を活かして働けます♪
経験を活かして働けます♪
<応募先>黒ぶたや アトレ大井町店
正社員 店長候補・マネージャーの募集
黒ぶたや アトレ大井町店
黒ぶたや アトレ大井町店 [アトレ大井町内の人気定食屋]
大井町駅より徒歩1分 青物横丁駅より徒歩15分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜40万円