オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月20日 09:31]

店長が遂に寿退社♥新店長を急募!ご近所の方、大歓迎☆都心に出ずとも成長させてくれる職場です!

「italian-dining luce 大鳥居店」の求人情報

[ イタリアンダイニング ルーチェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態トラットリア、ダイニング、パスタ、ピッツア、バル
客単価2000円〜3000円 席数20席〜30席
最寄駅京急空港線 大鳥居駅より徒歩3分 
運営 株式会社PRANCENA
italian-dining luce 大鳥居店
羽田空港のお膝元『大鳥居駅』より徒歩3分

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26.2万円〜36万円 トライアル期間有り(能力により1カ月〜3カ月

固定残業56,563円(40h)+残業手当て+役職手当て+深夜手当+最大25,000円位の報奨金あり

店長昇格後には更なるインセンティブ手当があります。

※残業や働き次第によっては32万円以上も可✩

努力と成果に応じて随時昇給有り!
(稼ぎたい方には事情等も考慮の上、可能な限り相談に応じます) 

店長昇格後には更なるインセンティブ手当があります。

※残業や働き次第によっては32万円以上も可✩

努力と成果に応じて随時昇給有り!
(稼ぎたい方には事情等も考慮の上、可能な限り相談に応じます) 
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ・健康的な方

・男女不問(他店舗では女性でも店長として活躍してます✩)

・調理経験1年以上

・調理経験1年未満の方はアルバイトスタートも出来ます!(アルバイト欄参照)
勤務時間 《正社員》
昼 10:30〜14:45位
夜 17:00〜22:45位  

※仕込みの終了からディナー迄は休憩をしっかりと取れます。(平均120分)
休日・休暇 ・賞与年2回 

・年1回社内健康診断 

月休8日〜9日 
 
月に2回〜3回は指定休もOK!

2回〜3回以上の指定休でも相談可能です✩
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・賞与年2回 

・年1回社内健康診断 

・各種資格手当有り 

・長期で働いて戴ける正社員には退職金制度を導入しており、安心して働ける環境を整えております。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
経験のある方は即、料理長として活躍出来ます☆
※経験がなくてもしっかりサポート致しますのでご安心下さい。

2〜3人で稼働している小さなお店ですので、人間関係を良好に働きたい方を優先させて戴きます✩

店名の「ルーチェ」には[光・輝き・明かり]などの意味があり『ご来店戴いたお客様の気持ちをより明るくし、新しい明日を新鮮な気持ちで迎えられる』そんな店舗を一緒に創り出してもらえるスタッフを募集してます✩



〜仕事内容〜
◆仕込、調理、メニュー開発、食材発注、在庫管理、店舗の運営管理◆

店舗プロデュース、ミステリーショッパー、フードライター、講師活動、将来は独立やコンサル業務に興味のある方も大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>italian-dining luce 大鳥居店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <トラットリア、ダイニング、パスタ、ピッツア、バル> italian-dining luce 大鳥居店

italian-dining luce 大鳥居店
28席のアットホームな店内
オーナーは飲食店経営者で唯一の1級フードアナリスト®&認定講師&ソムリエ!

食の情報と情報発信のプロフェッショナルでありながらお酒やお話が大好きな、明るく気さくなオーナーです!
http://foodanalyst-pro.com/profile/profile.php?name=NOGUCHITAKAHIRO00084

難病を患っているため、現場に立つことはありませんが、フードアナリストとして活動していく上で、お店の後継者、自身の後継者も探しております。(現在は認定講師としてフードアナリスト資格対策講座に登壇しておりますので、良かったらフードアナリストの資格も取得しちゃいましょう♡)


当店のコンセプトは「リーズナブルでありながらお洒落にお食事ができる」カジュアルな地域密着型のイタリアン☆

お店のある羽田空港線「大鳥居」という街はオフィスが多くありながら、夜はベットタウンという2面性を持った面白い街です。
近所には外資系ホテル、ニトリ、大きな公園もあり街全体が広々としております。

お客様は、空港関係者や近隣オフィスのOLさん達が多く、硬すぎないフレンドリーな接客を心がけており、営業時間以外はお喋りやラジオ聞きながら、仕込みや準備をしている比較的緩めなお店です(笑)

調理師学校卒業生も活躍しており、店舗プロデュース、ミステリーショッパー、フードライター、講師活動、将来は独立やコンサル業務に興味のある方にも必ず糧となる経験が出来ます。


また長期で働いて戴ける正社員には退職金制度を導入しており、安心して働ける環境を整えております。

少しでも現場の経験がある方であれば技術的に特に難しい仕事はありません。必要なのは元気とやる気、そして仕事を通じてお客様の笑顔が見たい!というホスピタリティだけです。

大きい会社と違い、こちらからスカウトメールを送るシステムはございません。

安心のトライアル期間(時給は下がりません!)も設けておりますので、少しでも気になった方は気兼ねなくご連絡下さい。

✩最後まで読んでいただいた貴方からの連絡を、心よりお待ちしていまっす✩


スポットメニューも随時取り入れてます!
スポットメニューも随時取り入れてます!
昨年はイタリア研修に5人参加!
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本場フィレンツェでの現地研修!
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系列店舗にはイタリアン居酒屋も有ります。
系列店舗にはイタリアン居酒屋も有ります。
ルーチェ名物!イタリア直送樽生ワイン
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パーティプランの一例。
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<応募先>italian-dining luce 大鳥居店
調理スタッフの募集