オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月10日 19:25]

【レア求人★完全週休2日】紹興酒&紹興料理の魅力を発信!珍しい業態で“ここだけ”の経験をしませんか?

「歳月」の求人情報

[ サイゲツ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 中華レストラン・紹興酒を扱うお店
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩9分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩12分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿2-17-25 ジョイナービル 1階 [地図]
運営 株式会社黒佐コーポレーション
紹興酒の魅力を一緒に発信しませんか?
紹興酒の魅力を一緒に発信しませんか?

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜 ※試用期間3ヵ月:月給に変動はありません
■固定残業代45時間:74,660円を含む
■固定深夜残業代14,600円を含む
■昇給あり(随時)
■インセンティブ制度(業績による)
■交通費全額支給
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎3年以上のサービス経験をお持ちの方
※22時以降の勤務があるため18歳以上の方(例外事由2号による)
勤務時間 13:00~24:00
実働8h・休憩1h(シフト制)

【営業時間】
月~金…15:00~23:00
土日 …12:00~21:00
休日・休暇 完全週休2日制(シフト制)
<年間休日105日>

■夏季休暇
■年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□…━━…━━…━━…━━…━━…
\経験者を歓迎!月給32万円スタート/
レア業態★“紹興料理”に特化した中華レストラン♪
接客スキルに磨きをかけながら、紹興酒も学べます◎
…━━…━━…━━…━━…━━…□■


【 仕事内容 】
●オーダー・配膳
●ドリンクづくり
●会計(完全キャッシュレスです)
●在庫管理・仕入管理 など

==ここがポイント!==
■:落ち着いて働ける小規模店!
カウンター8席+テーブル席8席の1フロアで営業している当店。
一人ひとりのお客さまに、じっくり落ち着いて向き合っていけますよ◎
お客さまが何を求めているのか感じ取りながら、丁寧な接客をしていきましょう!

■:紹興酒・紹興料理の専門知識も吸収できる!
当店は、こだわりの紹興酒と「紹興料理」をラインナップ。
甘口から辛口までさまざまな紹興酒と幅広いメニューでご好評をいただいています。
“紹興酒の魅力を広めていく”これが大切なお仕事です!

■:高収入&インセンティブでモチベーションが高まる!
月給32万円スタートにくわえて、業績に応じてインセンティブ支給あり。
また、ご活躍次第で随時昇給していくことができます◎
頑張ったぶんだけきちんと還元されるので、モチベーション高く働けますよ!

【 このような方をお待ちしています 】
●珍しい業態でアイデアを発揮したい方
●これまでの経験を活かして新しい場所で活躍したい方
●「紹興酒」「紹興料理」の専門的な知識を身につけたい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>歳月 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <中華レストラン・紹興酒を扱うお店> 歳月

これまでの経験を活かして働けます!
これまでの経験を活かして働けます!
━━━━━━━━*★*━━━━━━━━━
\2024年9月に新規開店したばかり/
第2期オープニングメンバーとして活躍しませんか?

【正社員を大募集中】
フレッシュなパワー大歓迎
母体は〈紹興酒〉の輸入販売を運営
━━━━━━━━*★*━━━━━━━━━


==『歳月(サイゲツ)』==
広尾駅から徒歩9分、恵比寿駅から徒歩12分の立地に、2024年9月誕生!
シンプル&シックで高級感の漂う《中華レストラン》です。
美味しい紹興酒と、紹興酒に合う中華・紹興料理をご提供しています◎

店内にはカウンター8席・テーブル8席を完備。
紹興酒の輸入販売をおこなう企業が母体であり、“紹興酒の魅力を知ってもらいたい”これが私たちの願いです◎

★紹興酒に対するこだわり★
甘口~辛口まで、種類豊富な紹興酒をラインナップ。
紹興酒との相性を考えた料理はもちろん、珍しい「紹興料理」もご提供。
当店だからこそお出しできる紹興酒を、自信をもってご用意しています!

★【雷 啓潮】シェフについてご紹介★
中国・広州市出身、18歳のときに上海で中華料理人の道へと進みました。
20代半ばで来日し、『北京飯店』『重慶飯店』『香港園』などの名店で活躍!
当店のスペシャリテ〈上海蟹ミソ入りフカヒレ姿蒸し〉は、シェフならではの技術が光る逸品です◎

\\ こだわりあるお店で働きたい方、歓迎します //
「これまでの経験を活かして専門ジャンルを極めたい」
「珍しい業態で新しいチャレンジをしてみたい」
「自分が手がける紹興料理で、お客さまの心をつかみたい」

あなたのキャリアを当店でさらにアップさせていきませんか?
食材調達や仕入れなど、幅広い形で多くのことを経験できる環境です◎


〜〜 知ってほしい!当店で働く魅力 〜〜
【月給32万円スタート】+随時昇給
▽業績に応じて【インセンティブあり】
▼プライベートも大切にできる【完全週休2日制】
▽幅広い業務にチャレンジ可能

安心して働ける環境にこそ“働きやすさ”あり◎
日々活躍してくれるスタッフを第一に考え、職場環境づくりに努めていきます。



≫≫≫ お店からのメッセージ ≪≪≪
「紹興酒を広めて、もっとたくさんの方に知ってもらいたい」
そんな想いを大切にしてお店を運営しています◎
実際に働くからこそ分かる《紹興酒の魅力》を、ぜひあなたからお客さまに伝えてください!

当店はコンパクトな規模なので、基本的に2名体制で運営
臨機応変にテキパキと動ける方は大歓迎です!

紹興酒を味わいながら、中華料理を楽しんでいただけるお店を、一緒に追求していきましょう。
ご興味を持っていただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募くださいませ!
月給32万円~+インセンティブあり★
月給32万円~+インセンティブあり★
ご活躍次第で随時昇給♪
ご活躍次第で随時昇給♪
全16席の小規模店です◎
全16席の小規模店です◎
フカヒレと上海蟹を使ったスペシャリテ♪
フカヒレと上海蟹を使ったスペシャリテ♪
「紹興料理」もご提供★
「紹興料理」もご提供★
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>歳月
正社員 店長候補・マネージャーの募集
歳月
歳月 [中華レストラン・紹興酒を扱うお店]
広尾駅より徒歩9分 恵比寿駅より徒歩12分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜