◆◇◆自由気ままに使える大人のためのレストラン「CICADA（シカダ）」 ◆◇◆

表参道の中心に佇む建築家・芦原義信による築50年近い建物をリノベーション。
表参道駅から徒歩2分という立地ながら、木々に囲まれた庭やプールを持つ別世界的な空間を
代官山にIVY PLACEを生み出したタイソンズアンドカンパニーがプロデュース・運営する複合飲食施設。

施設の入口側は公園のようなパブリックスペースの中庭となり、その奥に「CICADA」がある。
朝からオープンするベーカリーや深夜までワインバーとして営業するレストランとあわせて色々な顔を持ち、
これまでのようにわざわざ目指す 人達 だけではなく、
近隣に住み働く人たちが一日中過ごせるような施設を目指しています。

～CICADAをご紹介～
広尾で2003年にオープンし、タパス系地中海料理ブームの火付け役となった「CICADA」。
いまだに満席を続ける人気店がリニューアルに あたってのテーマは「進化」。
メニューや価格・使いやすさはそのままに、南国のリゾートのように緑あふれる庭や水の音が
サラサラと心地よい滝やプールのある、ヨーロッパの香りに満ちたコロニアル空間が特徴です。

ダイニングルームは高さ4mのワインセラーを中心とした回遊型で、
テーブルやバー・ブース席に囲まれています。
大きなテラス席やプールサイドには静かな滝を背にしたラウンジ席があり、
表参道とは思えない時間が過ごせるでしょう。

レストランを安く作ってそれを顧客に還元するという風潮が強い昨今のレストラン業界ですが、
単に安いだけではなく内装にもこだわりつつ、 都会の余裕あるオトナたちが日常的に楽しめるような価格設定を維持し、
私達の基本的な考え方である「食事そのものだけでなく、
空間を含めてそこで過ごす時間を楽しむこと」をまさに反映する新「シカダ」です。


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温かな雰囲気のもと生み出される雰囲気は、レストラン好きにはたまらない光景が毎日生まれています☆
料理やお酒の知識、サービスをしっかりとしたトレーニング制度のもとに経験を積んだスタッフ達が
自分たちも楽しみながらお客様と日々接しています。

美味しい料理とサービス、そして空間、この3つのバランスを目指して、
日々ミーティングを重ねながら改善を続けています。
私達のお店やレストランが大好きな方、一緒にお店づくりをしていきましょう☆
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【運営会社：株式会社タイソンズアンドカンパニー】

≪企業理念≫
当社は寺田倉庫株式会社が1997年にオープンした
天王洲アイル「T.Y.ハーバー ブルワリー」（所在地：東京都品川区）
の経営を引き継ぐ形で1998年に設立いたしました。

以降、「レストランに関わる全ての人々が幸せになること」を理念に、
天王洲「ティー・ワイ・ハーバー」、代官山「アイヴィープレイス」など大型店でありながら個人経営店のような
地域の人々に愛される温かい店づくりを行なってまいりました。

我々は業界屈指の安定した業績を残し続け、今後も「空間と料理とサービス」の
バランスがとれた、それぞれの店舗の個性を生かしたライフスタイルを提案する
レストランを展開していきます。

≪会社の一員としてあるべき姿≫
私たちは飲食を通して「ライフスタイル」を提案しています。
つまり、その人にどのような時間を過ごしてもらうか、ということをテーマにしています。
そのため、答えがひとつではありません。
かけがえのない時間を提供するために私達にできることは何か。自分で考え、行動できること、
それが タイソンズアンドカンパニーが求めるスタッフの姿です。

【事業内容】
■飲食店経営(13店舗)、ビール製造、ケータリング事業、およびブライダル事業

◆チームワークを重視したお店作り◆を推進し、バランスのとれた人材を育てています。
経験の有無なくチームの一員として役割を果たしてくれる方、歓迎します!!