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NEW! 🌟月9日休み&月25万円~✨表参道徒歩2分のレストランのキッチンスタッフ✨社会保険/雇用保険完備

「CICADA」の求人情報

[ シカダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 環地中海料理・レストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩2分 
勤務地 東京都港区南青山5-7-28 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社タイソンズアンドカンパニー
CICADA
表参道2分の大人気レストランでのお仕事!

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜60万円 ◇給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。
◇前職の給与を考慮いたします。

★☆★☆★☆★CICADAで働くポイント★☆★☆★☆★
・月9日休み確約!プライベートも充実して働ける職場です。
・昇給昇格あり!スキルに合わせて給与がアップ!
・表参道駅から徒歩数分の好立地!通勤楽楽。
・未経験も歓迎!大事なのは料理に対する興味と向上心!
・飲食経験者(バー、居酒屋、レストラン、カフェ)歓迎!
・毎日メニューの変わる!美味しいまかない付き
・系列カフェ&レストラン全店で社員割引あり(30%OFF)
・髪型自由、髪色自由、ヒゲOK、ピアスOK、タトゥーOK !
・20代・30代男女活躍!
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ★★飲食、調理業界経験者優遇!★★
もちろん未経験の方も大歓迎です!
★★20代、30代活躍中!★★

《下記に当てはまる方も多数活躍中!!》
・調理師専門学校など、料理に関係する学校をご卒業の方
・ホテルやレストランでの勤務経験をお持ちの方
・イタリアン/パスタ場の経験をお持ちの方
・カフェ・バル・トラットリア・リストランテなど
・グランメゾン・ビストロ・ブラッスリー・オーベルジュ
・居酒屋、バー、ファミリーレストラン
・元気が取り柄、前向きでアクティブに仕事に取り組める方
・積極的に動くことができ、行動力がある方
・人と接することや料理が好きな方
・料理を通じて人を笑顔にするのが好きな方
・コミュニケーションを大切にできる方(お客様とスタッフ同士)
勤務時間 ■10:00〜23:00(コロナウイルスの状況による一時的な変更あり)
☆シフト制、希望応相談!
☆時間帯、曜日、終電などもご相談ください!
☆休憩、賄いあり
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ★月9日間(年間休日109日、2月のみ8日間)
※産休・育休
※年末年始休暇
※特別休暇
※有給休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備(雇用・労災保険)
◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆美味しいまかない付き又は、食事手当あり
◆制服貸与
◆スキルアップ研修制度
◆海外研修旅行制度
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タイソンズアンドカンパニーは”人を育てる場になる”という考え方から、人を育てる教育コンテンツを充実させています。
店舗内の研修に加え各担当による本部研修もあります。

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◇研修抜粋
入社時オリエンテーション・コミュニケーション講座等
自社ブルワリーツアー/自社焙煎所ツアー/ワインディレクターによるワインと料理のペアリング講習会等
◇スタッフ割引制度
グループの全レストラン・カフェ店舗にて30%OFFで食事ができます。(ベーカリーや物販の利用は20%OFFです。)
・T.Y.HARBOR(品川/天王洲アイル)
・CICADA(表参道)
・IVY PLACE(恵比寿/代官山)
・雷庵(渋谷)
・SMOKEHOUSE(原宿/明治神宮前)
・THE ROASTERY(原宿/明治神宮前)
・crisscross(表参道)
・No.4(市ヶ谷/麴町)
・breadworks天王洲/ecute品川/表参道
・Lily cakes(品川/天王洲アイル)
・T.Y.HARBOR BREWERY SHOP(品川/天王洲アイル)

詳しい福利厚生は、弊社ホームページをご確認ください。
https://www.tysons.jp/
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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食べログ 3.75の超人気店!!
席数170席、地中海料理が人気の表参道のレストラン
CICADAでのキッチン業務全般をお任せします。
代官山蔦屋書店併設のIVY PLACEを始め
都内の系列全店舗が30%オフで利用可能です。
社員同士、ご友人とも利用可能 家族割引も!
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【具体的には】
・仕込み/食材の発注/レストランのオープン準備
・お客様来店時の料理提供
・キッチン内の衛生管理
・調理器具のメンテナンス/清掃など

【入社後の流れ】
入社後はCICADAの特徴、各セクションの役割など、
全体の流れを覚えるところからスタート!
経験が浅い方もできることを少しずつ覚えて
成長していただけますのでご安心ください!
全体の流れが理解できたらレストランの料理長と簡単な面談を行い、
できるポジションからお任せします。
将来的には前菜場、デザート場など1つのポジションだけではなく、
パスタ場、ストーブなどメインのポジションなど、
さまざまな業務をお任せします!
担当する料理ごとにポジションが分かれているので、
キッチン業務経験者の方は過去の経験をお聞かせいただき、
できるだけ希望のポジションをお任せしようと思っています。
面接時にご希望のポジションがあれば、ご相談ください。
将来的に独立希望の方も食材の目利きや経営のノウハウなど
働きながらスキルを学べる環境が整っております!

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《環境面について》
席数:170席 
顧客単価 ランチ 2,000円〜 ディナー 6,000円〜
キッチン人数:18名〜20名で各担当に分かれています。
オーダー確認方法:紙媒体ではなく、POSレジから確認ができます。
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《キャリアプランについて》
都内に多彩なコンセプトで展開する当社ならでは!
あなたの想い・やる気を最大限尊重し応援します。
「安定した環境でスキルアップができる!!!」
という魅力に惹かれた既婚者の転職者多数!
独立も応援!出戻りも歓迎しています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CICADA 調理スタッフの募集

お店の特徴 <環地中海料理・レストラン> CICADA

CICADA
空間で感じるサービスを大事にしています!
◆◇◆自由気ままに使える大人のためのレストラン「CICADA(シカダ)」 ◆◇◆

表参道の中心に佇む建築家・芦原義信による築50年近い建物をリノベーション。
表参道駅から徒歩2分という立地ながら、木々に囲まれた庭やプールを持つ別世界的な空間を
代官山にIVY PLACEを生み出したタイソンズアンドカンパニーがプロデュース・運営する複合飲食施設。

施設の入口側は公園のようなパブリックスペースの中庭となり、その奥に「CICADA」がある。
朝からオープンするベーカリーや深夜までワインバーとして営業するレストランとあわせて色々な顔を持ち、
これまでのようにわざわざ目指す 人達 だけではなく、
近隣に住み働く人たちが一日中過ごせるような施設を目指しています。

〜CICADAをご紹介〜
広尾で2003年にオープンし、タパス系地中海料理ブームの火付け役となった「CICADA」。
いまだに満席を続ける人気店がリニューアルに あたってのテーマは「進化」。
メニューや価格・使いやすさはそのままに、南国のリゾートのように緑あふれる庭や水の音が
サラサラと心地よい滝やプールのある、ヨーロッパの香りに満ちたコロニアル空間が特徴です。

ダイニングルームは高さ4mのワインセラーを中心とした回遊型で、
テーブルやバー・ブース席に囲まれています。
大きなテラス席やプールサイドには静かな滝を背にしたラウンジ席があり、
表参道とは思えない時間が過ごせるでしょう。

レストランを安く作ってそれを顧客に還元するという風潮が強い昨今のレストラン業界ですが、
単に安いだけではなく内装にもこだわりつつ、 都会の余裕あるオトナたちが日常的に楽しめるような価格設定を維持し、
私達の基本的な考え方である「食事そのものだけでなく、
空間を含めてそこで過ごす時間を楽しむこと」をまさに反映する新「シカダ」です。


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温かな雰囲気のもと生み出される雰囲気は、レストラン好きにはたまらない光景が毎日生まれています☆
料理やお酒の知識、サービスをしっかりとしたトレーニング制度のもとに経験を積んだスタッフ達が
自分たちも楽しみながらお客様と日々接しています。

美味しい料理とサービス、そして空間、この3つのバランスを目指して、
日々ミーティングを重ねながら改善を続けています。
私達のお店やレストランが大好きな方、一緒にお店づくりをしていきましょう☆
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【運営会社:株式会社タイソンズアンドカンパニー】

≪企業理念≫
当社は寺田倉庫株式会社が1997年にオープンした
天王洲アイル「T.Y.ハーバー ブルワリー」(所在地:東京都品川区)
の経営を引き継ぐ形で1998年に設立いたしました。

以降、「レストランに関わる全ての人々が幸せになること」を理念に、
天王洲「ティー・ワイ・ハーバー」、代官山「アイヴィープレイス」など大型店でありながら個人経営店のような
地域の人々に愛される温かい店づくりを行なってまいりました。

我々は業界屈指の安定した業績を残し続け、今後も「空間と料理とサービス」の
バランスがとれた、それぞれの店舗の個性を生かしたライフスタイルを提案する
レストランを展開していきます。

≪会社の一員としてあるべき姿≫
私たちは飲食を通して「ライフスタイル」を提案しています。
つまり、その人にどのような時間を過ごしてもらうか、ということをテーマにしています。
そのため、答えがひとつではありません。
かけがえのない時間を提供するために私達にできることは何か。自分で考え、行動できること、
それが タイソンズアンドカンパニーが求めるスタッフの姿です。

【事業内容】
■飲食店経営(13店舗)、ビール製造、ケータリング事業、およびブライダル事業

◆チームワークを重視したお店作り◆を推進し、バランスのとれた人材を育てています。
経験の有無なくチームの一員として役割を果たしてくれる方、歓迎します!!
大人のための空間をご用意!
大人のための空間をご用意!
未経験OK!キッチンスタッフ大募集!
未経験OK!キッチンスタッフ大募集!
英語力が生かせる職場です!
英語力が生かせる職場です!
ベーカリー併設!毎日パンは焼立てを提供!
ベーカリー併設!毎日パンは焼立てを提供!
バーテンダー&ソムリエも歓迎!
バーテンダー&ソムリエも歓迎!
環地中海料理で人気!
環地中海料理で人気!
<応募先>CICADA
調理スタッフの募集
CICADA
CICADA [環地中海料理・レストラン]
表参道駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給25万円〜60万円