オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月5日 15:24]

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【月8休み/一般スタッフ32万円~】未経験者でも丁寧に教えます◎まずはお気軽にご応募ください!

「鶏だしおでん かしみん丸の内店」の求人情報

[ トリダシオデンカシミンマルノウチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鶏串と季節野菜のおでん
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内iiyo!! 地下1階 [地図]
定休日 ビルの休館に準ずる
運営 ソルト・コンソーシアム株式会社
鶏だしおでん かしみん丸の内店

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給37万円〜45万円 ◆交通費全額支給
◆固定残業代は45時間分を毎月支給。
  45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。(その場合には上記金額を上回ることがあります)
◆経験・能力を考慮します。

【キャリアアッププラン】
■ホール・キッチン
月給30万円〜+業績連動賞与(月8回休)
※未経験者は28万円から研修期間あり

■店長・料理長候補
月給35万円〜+業績連動賞与(月8回休)

■店長・料理長
月給37〜50万円+業績連動賞与(月8回休)

■統括・事業部長等
年収500〜1000万円+業績連動賞与(管轄店舗分)

■事業役員
年収1000万円以上 ※現実績に基づく
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・当社は人柄を重視しています!!
・未経験者も歓迎!
・経験者も大歓迎!
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
実働8時間(2〜3時間程度の残業あり)

<シフト例>
10:00〜21:00
10:00〜19:00
16:00〜23:00
休日・休暇 月8日
※お休みは個々の事情に合わせた勤務形態も可能です!

年末年始休暇有・夏季休暇有・慶弔休暇有
有給休暇(半年後から付与)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年2回、賞与(業績連動による)、残業手当有、深夜手当有、子供手当、勤続年数手当、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、社員割引(20%)、資格支援制度あり(要相談)、研修旅行有(不定期)
接客研修、健康診断、等級手当、結婚・出産祝い金、社内イベント
※体験入社制度あり(希望者のみ)
※詳細は面談にて
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆創業18年目!海外も含め国内でも出店が続きます!頑張りたい方応援します!◆◇
仕事もプライベートも全面的にサポート!
新店も既存店もスタッフが働きたいと思える環境を一緒に作っていきましょう。


2020年も出店や新業態の企画・出店を控えています!
新しいことへ一緒にチャレンジしませんか!?

【仕事内容】
・まずはキッチンの基本的なオペレーション習得からスタートします。
・お客様に喜んでもらうには? 飲食店の根幹とも言える部分についてしっかりと理解してください!
・その後は調理業務を覚え、発注業務、数字管理業務等の管理業務を覚え実行していただきます。
・季節に合わせたメニューを考えたり、お客様に喜んでもらうためのイベントを企画したり・・と弊社はやれないことはありません!

もちろん、経験者の方には実力に応じて色々なお仕事をお任せしてキチンと評価させていただきます★

〜◆現場の裁量が大きいからやりがいあり!◆〜
メニュー開発・新店企画・スタッフ募集など、一般的な飲食企業なら本部が行うことも、ソルト・コンソーシアムでは現場主導で進められます。
それぞれのお店が“個人オーナー”として責任を持ち、本気で飲食店運営に取り組むことで、強い組織になります。
ソルト・コンソーシアムは“個人店のやりがい”と“組織の安心”をバランスよく兼ね備え、飲食業界で活躍したい方を応援します!

〜◆ ここがポイント! ◆〜
個々の想いを叶え、成長できる待遇を用意
一般社員からマネージャーまで、全てのスタッフが月8日休★
プライベートを充実させつつ、生産性の高いお仕事をしていきましょう!

ステップアップできる環境
社員中心の勤務体制に変えます。分からないことは確認し合え定期的な面談を行います。
しっかりとしたフォローアップで、数年後には店長でも9回、10回の休みも取れる環境を作ります。

やりがいのある業務内容
それぞれが自分がやりたいことをやれる、無理なく働ける会社を目指しています。
管理職にステップアップしたい人は日々のお仕事を、接客が好きな人は接客を、料理の知識を生かしたい人は商品開発を、それぞれ頑張れる会社になります。

飲食店って休みがない!そんな発想を壊します!
働く人が充実して、同じ目標を共有しながら皆で頑張れる風土作りをしていきます。

ソルト・コンソーシアムでは一人ひとりの可能性を開花させる環境づくりをしています!
経験・個性・人柄・・・あなたにはたくさんの魅力があります。その魅力を存分に発揮しませんか!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>鶏だしおでん かしみん丸の内店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <鶏串と季節野菜のおでん> 鶏だしおでん かしみん丸の内店

鶏だしおでん かしみん丸の内店
濃厚でコラーゲンをたっぷりの「鶏だし」
◆◇ 当社の人気ブランド鶏だしおでん かしみん ◇◆
東京駅徒歩1分で通勤も便利!

★☆★青山にも店舗がございます★☆★

2012年3月、丸の内iiyo!!にオープンした『鶏だしおでん かしみん』。
オープンしてスグに丸の内オフィスワーカーの話題になりました!

新しい「鶏だしおでん」という鶏料理にこだわり抜き、
身体に優しいお料理と理にかなったお料理を出来るだけリーズナブルに提供します。

名物:「鶏だしおでん」とは・・・
独自に選び抜いた鶏ガラと色々なお野菜をベースに長時間煮込んだ
濃厚でコラーゲンをたっぷり含んだ「鶏だし」で
様々な部位の鶏肉やお野菜、練り製品などをじっくりと大切に煮込みました。
その他、一品料理なども炭火焼料理や季節の野菜料理などご用意しています。

店内は京町屋の土間ならではの臨場感のある作業の場でもある
“ハシリ”と“ダイドコ”をコンセプトにした空間。
歴史風情あふれ、非日常を味わうことができます。

また、厳選した各地の銘酒も22種類以上!ひやおろしや夏吟醸など、季節の地酒も扱っております。

◆◇洗練された大人が集う人気エリア!◇◆
『鶏だしおでん かしみん丸の内店』は東京駅から徒歩1分!
施設も綺麗で、働くモチベーションが上がることも間違いなし♪
今後も更に盛り上がりを見せるエリアで活躍しませんか?

◆◇未経験でも大丈夫!◇◆
飲食店未経験でも大丈夫★ おでんや居酒屋業態が未経験でも大丈夫!!
先輩スタッフが親切にサポートします。
慣れてきたら後輩の指導やメニュー作りにも参加してもらいます。

どんどん新しいことにチャレンジできる環境です。
経営の勉強や、商品開発など将来に役立つこともここで学べます。
大切なのはやる気です!
忙しい中でも個性あるスタッフとの距離感を大事に、みんな笑顔で充実感を味わいながら働きましょう♪

◆◇当社はいろいろ学べて好待遇!◇◆
スタッフの働きやすい環境づくりに力を入れています。

「休みを充実させたい」
「プライベートを確保したい」
「将来自分のお店をもちたい」

というあなたも応援いたします。


また、一人ひとりの力を存分に発揮して欲しい!やる気があるからできることがある!
そんな想いから、やる気があるスタッフの意見をたくさん取り入れたお店づくりを行っています。

自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ!
そしてお客様に喜んでもらうヤリガイ!
これだから飲食店はいいよね!
そんな気持ちを感じていただけると思います。

【運営会社:ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩(salt)の様にあることが当たり前の存在であり、無くてはならない存在でありたい………」
そんな想いで2002年に設立された同社はまだまだ成長段階、設立以来増収増益を続けています。
業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など、面白そうな業態はどんどん挑戦します。
今後も“ありそうでなかった、こんなのほしかった”空間を提供し、なくてはならない企業へと成長を続けます。

“最高の塩加減=SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手掛けてきました。
お客様、クライアント様、オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩かげん(バランス感覚)と
世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュース致します。

〜★ステップアップ★〜
当社で働くことは「飲食店のプロへの道」へつながっています。
実力があれば入社1年で店長になることも!しかしやむくもに昇格させるわけではありません。
ゆっくり歩みたい方はゆっくりと、早く経営に携わりたい方はどんどんチャレンジできる環境ですよ!!
将来的には商品開発・業態開発・プロデュース・統括など幹部候補も目指せます☆
共に“ありそうでなった、こんなのほしかった”オモシロイ空間を作りませんか?

この会社理念に少しでも興味を頂いたあなた!!迷わず応募です☆
先輩がキチンと教えてくれるので安心!
先輩がキチンと教えてくれるので安心!
落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気の店内
見た目にも美しい料理の数々
見た目にも美しい料理の数々
随時20種類以上の日本酒も!
随時20種類以上の日本酒も!
<応募先>鶏だしおでん かしみん丸の内店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鶏だしおでん かしみん丸の内店
鶏だしおでん かしみん丸の内店 [鶏串と季節野菜のおでん]
東京駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給37万円〜45万円