オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月24日 19:05]

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「自由が丘マリスコス」の求人情報

[ ジユウガオカ マリスコス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ・ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩3分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩3分
勤務地 東京都世田谷区奥沢5-41-13 第2サンコーポラス 1階 [地図]
運営 TYK,インコーポレイテッド

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店経験者優遇
勤務時間 10:30〜21:00(2h休憩あり)
12:00〜22:00(2h休憩あり)
※上記の時間帯で完全シフト制

◆ランチのみの働き方も選択可能ですので、お気軽に応相談ください。
※ランチのみの勤務も可能です
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日【給与によって応相談】
※ 年末年始、夏期、慶弔、法定有給休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 交通費支給(上限あり)業績連動賞与あり
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆ 仕事内容 ◆◇◆
仕入れ・仕込み・調理などの調理業務を中心に、キッチンの管理をお願いします。
クオリティーを保ちながら、どれだけ合理的に仕事を進めていき、環境の良い働きやすいキッチンにしていくか!一緒に考えていきましょう!
一体感と幅広い経験が積めるので、働くほどにもっともっとお店が好きになる!
スタッフとお客様が一体となって楽しむ姿が、自由が丘マリスコスにはあります!
素材の旨味を充分に引き出す方法を考えて、ジャンルにとらわれない料理人の自由な発想で調理お願いします!
食材をしり、活かしてこそ料理人!最高の食材とアナタの発想でお客様を楽しませて下さい!

将来的には食材の発注や備品、設備の管理、スタッフ教育など、店舗運営もお任せしていきます。
今後の店舗展開に備え、どんどんスキルアップしてください☆

◆◇◆ こんな方歓迎 ◆◇◆
・料理、サービス、空間作り…とにかく「飲食店」が好きな方
・料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
・ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい料理人

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術
<応募先>自由が丘マリスコス 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ビストロ・ダイニング> 自由が丘マリスコス

知る人ぞ知る!自由ヶ丘のビストロダイニング「自由が丘 マリスコス(マリスコスブー)」

料理・お酒・空間、お店作りのすべてに妥協を許さず、開業平成元年。たくさんのお客様に愛されているお店。安心安定なお店創りがコンセプトです!!
今では当店目当てで自由が丘に来られる…という方も。
素材を活かしたフレンチイタリアン料理で、ボリューム感重視、貧相に見える料理は絶対にやりません!!

【ランチ専属キッチンスタッフ募集】
この度、ランチもリニューアルしまして、お昼も人気が出てきました!時給1250円からスタート!もちろん経験豊富な方は考慮して決定します。お好きな日だけ自由に勤務可能です!社員に登用も可能です。是非お待ちしております!

【お酒へのこだわり】
~常に最高の組み合わせで、料理とお酒を味わっていただきたい~
信頼のおけるインポーターが季節にあわせて厳選したワインを用意しています。
料理の味が最も引き立つお酒を提供する為に、時には赤ワインを低温で、白ワインを超低温でお出しする事もございます。

【空間作りへのこだわり】
~「今夜もマリスコスに行きたい!」というお客様が集まる空間づくり~

ゆっくりとくつろいで頂くために、店内は南ヨーロッパの地中海をイメージしています。奥にはプライベート空間も広がります。

オープンキッチンを囲むカウンター席が8席、あとはテーブル席が30席あまり。バーカウンター4席。
全40席程のお店ですが、アットホームな雰囲気です。
料理の合間にお客様とお話し、ワインを注ぎ、また料理を作り、お客様をお出迎えし…
スタッフとお客様が一体となって楽しむ姿が『自由が丘マリスコス』にはあります。

たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています♪
<応募先>自由が丘マリスコス 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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