ラーメン屋の概念を超えた唯一無二のお店。飲食キャリアを活かしてお店を運営する楽しみを味わいましょう！

「MACHIKADO」の求人情報

［マチカド］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：2019年1月9日）

業態	ラーメンダイニング、イタリアン
客単価	2000円〜3000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR山手線恵比寿駅より徒歩3分
勤務地	東京都渋谷区恵比寿4-8-10　[地図]
定休日	月曜

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2023年11月10日

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店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜43万円試用期間3か月　25万〜資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	調理経験者かサービス経験者
勤務時間	10:00〜23:00（実働8h・早番遅番シフト制）
休日・休暇	月6〜8日ゴールデンウイーク休暇年末年始・夏期休暇あり夏季休暇年末年始休暇 GW休暇
待遇	社保完備社内イベントあり（社員旅行・BBQなど社員割引あり独立支援制度あり生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	店長、店長候補の募集です将来的にお店を任せることを前提で仕事をお教え致します。料理の込み、サービス、経営が仕事内容です。独立志望の方は必ずその時に役に立つことばかり経験できます。今お店を管理しているスタッフも料理が未経験から始めましたのでキッチンに自信がない方もご安心下さい。求める人材は責任のある方です。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術英会話ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞MACHIKADO 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜ラーメンダイニング、イタリアン＞　MACHIKADO

当店の定番商品・愛媛県宇和島産の真鯛100％使用。
イタリア、ミシュラン星付きレストランでの修行経験を持つシェフが生み出した真鯛ラーメン。
イタリアンの技法を使い、真鯛と野菜のみで炊いたスープ・高級小麦、セモリナ粉を使った特注麺、毎朝、店内仕込みしています。
お席は店内カウンター、テーブル、テラステーブル、テラス相席長テーブルと団体様もゆったりと過ごせる形。
TV（日テレnews　every,他各テレビ局）、YouTube（ススルTV）、雑誌（東京カレンダー、大人の週末等）に出ている恵比寿の有名店です。