オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月10日 06:39]

【銀座にオープンした鉄板焼きのお店】メディアに取り上げられた注目店

「銀座 和牛想榮」の求人情報

[ ギンザ ワギュウソウエイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和牛鉄板焼き
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩8分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座8丁目3番1号 銀座時傳ビル 4階 [地図]
銀座 和牛想榮の詳細画像1

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜55万円 入社初日から正社員!試用期間は設けておりません(研修中も待遇は同等です)。
上記月収は残業代(所定外手当)も考慮して表示をしております。
頑張りによっては別途インセンティブ(四半期毎)も追加で発生します。
インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店経験者、調理師免許保持者優遇(調理経験があれば現時点ではなくても大丈夫です)
勤務時間 11:00〜23:00予定(実働8時間、休憩1時間・シフト制)
ランチ・ディナーの各営業対応となります。
終電考慮
休日・休暇 週休2日 シフト制勤務(日曜、年末年始休業日予定)となります。
月8以上休、年間休日数100日以上
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備、定期健康診断、退職金制度(確定拠出年金)、交通費規定支給(定期代)、慶弔見舞金…等、充実した福利厚生の制度があります。
バイク・車通勤OK 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
『銀座』高級和牛鉄板焼きにて、キッチンスタッフを募集致します。
飲食店経験のある方限定の募集です。
当社では、未来のリーダー候補として、店舗を盛り上げてくれる方へのサポートは惜しみません。希望者には調理・接客だけでなく、店舗運営にまつわる様々な業務をお任せしたいと考えています!

【 仕事内容 】*ご経験に応じて担当業務を徐々に拡大頂き、幅広い業務を担って頂きます。

・食材の下ごしらえ、料理、盛り付けなどの料理全般
・メニューの企画立案補助
・厨房スタッフの育成・管理業務
・接客の基本業務補助
・ホール、厨房の清掃

飲食店での調理経験者、調理師免許をお持ちの方には、ご経験と実績を活かして、将来的には料理長を目指して腕をふるって頂くことも視野に入れております。

【求める人材】
キッチンでの調理が中心ですが、接客、食材・数値管理、人材育成等もご担当頂きます。業界でのご経験やスキルに応じて厨房やホールの他、マネジメント面でもそれぞれでご活躍頂きます。

基本的な飲食店業務経験の素地があれば、別ジャンルからのチャレンジも大歓迎です。
新規オープン店舗で一からお店作りに携わり、ワンランク上の料理人を目指してみませんか?

※業態・ジャンルは問いませんが、飲食業経験者の方を想定しております。

★こんな方歓迎です★

・コミュニケーション能力の高い方
・英語が堪能な方
・高級業態に興味がある方、やりたい方。
・食に対して真剣な方!
・料理が好きな方!
・人と接するのが好きな方!

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募下さい!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 和牛想榮 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和牛鉄板焼き> 銀座 和牛想榮

銀座 和牛想榮の詳細画像2
「『和(日本)』を想い、世界に伝導する。」、世界に向け『和牛』の美味しさを発信いたします!

 生産者様が大切に育てあげた日本が世界に誇る『和牛』への『想』いを大切に、 日本各地の四季折々の食材を取り入れた料理を通し、
 日本各地の食にまつわる伝統や文化を国内外のお客さまに『和牛』を美味しさを伝える為、世界へ発信力ある街『銀座』で開業いたしました。

 厳選したA5ランクの本格黒毛和牛を使用し、黒毛和牛の美味しさを体感いただく為、お肉の厚みを大切に1枚1枚丁寧に仕上げております。
 今後は更なる高みを目指し『神戸ビーフ』専門店としてメニュー創りをするにあたり、料理長候補、店長候補を募集いたします。

  店内内装は、和の寝殿造りをオマージュし、約100年前の古木を仕様した空間構成のデザインです。
 是非、世界に向けた業態創りを一緒に取り組みませんか! 世界の中心都市の料理長、店長として、いろいろなアイデアを試しながら、一緒に取り組みましょう。

 我々のチームは、提案、意見等、自由に発信できる環境ですので、是非、参加してください!
 又、更なる挑戦(出店)に向けて、料理長、店長の採用を積極的に実施しております。
 
 自分を正しく評価されたい方、 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか?
 一緒にお客様の期待を越える飲食店創りをしましょう!
 ご応募お待ちしております。

◆駅近!出勤・退勤も楽チン♪◆地下鉄新橋駅から近い(徒歩5分程度)で通勤が楽というのもポイント◎ 「雨の中何分も歩いて行かないといけない…」なんてことはありません!   

こんな方をお待ちしています!
▼料理長として勤務したい方▼ゆくゆくは総料理長を目指したい方▼自身の料理を世界に向けて試したい方▼店長として店舗運営をしたい方▼リーダーシップがある方
▼明るく積極的にお客様とコミュニケーションできる方 ▼気配り上手で接客が好きな方
▼向上心を持って仕事に取り組める方 ▼お店づくりに関わりたい方 ▼チームワークを大切にできる方 ▼自分が正しく評価されたい方▼
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか? ご応募お待ちしております。

当店の運営母体は飲食事業以外の事業も営んでおり、企業としての強靭性と安定性があるため、休日もしっかり取って頂き、安心して勤務していただける環境があります。
まずは面接でお話しを聞かせてください!
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<応募先>銀座 和牛想榮
正社員 調理スタッフの募集
銀座 和牛想榮
銀座 和牛想榮 [和牛鉄板焼き]
銀座駅より徒歩8分 新橋駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給30万円〜55万円