オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月9日 01:13]

各種ブランド牛の正規認証を取得!和の設えの高級店でお客様に極上のひと時を提供しています!!

「和風牛肉料理まつもと」の求人情報

[ ワフウギュウニクリョウリ マツモト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和風牛肉料理店
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東武伊勢崎線 春日部駅より徒歩2分 東武野田線 春日部駅より徒歩2分
勤務地 埼玉県春日部市中央1ー43ー9 富久春日部ビル 5階 [地図]
定休日 火曜日
和風牛肉料理まつもとの詳細画像1

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 入社初日から正社員!試用期間は設けておりません(研修中も待遇は同等です)。
頑張りによっては別途インセンティブ(四半期毎)も追加で発生します。
インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ・飲食店経験者
・調理師免許保持者
勤務時間 10:00〜22:00予定(実働8時間、休憩1時間・シフト制)
終電考慮
休日・休暇 週休2日 シフト制勤務(定休日火曜日)となります。
年間休日数100日以上(土日祝もシフト制で対応頂きます)
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備、定期健康診断、退職金制度(確定拠出年金)、交通費規定支給(定期代)、慶弔見舞金…等、充実した福利厚生の制度があります。
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<厳選したA5ランクの本格黒毛和牛を洗練された空間で提供している高級鉄板料理店で、
オープンキッチンで働く料理長候補を募集致します!

現在、2番手で料理長をチャレンジしたい方も歓迎です。

これまでの経験をいかして、料理は勿論、商品開発や調理オペレーション構築など
調理・メニューに関わる業務全般を担ってみませんか?
当社では、未来のリーダー候補として、店舗を盛り上げてくれる方へのサポートは惜しみません。
希望者には調理・接客だけでなく、店舗運営にまつわる様々な業務をお任せしたいと考えています!


【 仕事内容 】*ご経験に応じて担当業務を徐々に拡大頂き、幅広い業務を担って頂きます。

・食材の下ごしらえ、料理、盛り付けなどの料理全般
・スタッフ育成、アルバイトの教育・フォロー
・在庫管理、発注業務
・キャンペーンや販売促進の企画
・原価調整
・顧客管理
・メニュー開発

入社後は、お店の現状を把握してもらい、
通常のオペレーションに慣れてから、
徐々に管理業務などにも移行していきます。

食材の在庫をみて発注、季節のキャンペーンを提案と、裁量権が多くやりがいがあります。
あなたのアイディアをたくさん聞かせてください。

★こんな方歓迎です★
▼料理長として勤務したい方▼
▼リーダーシップがある方▼
▼明るく積極的にお客様とコミュニケーションできる方 ▼
▼気配り上手で接客が好きな方▼
▼向上心を持って仕事に取り組める方▼
▼お店づくりに関わりたい方 ▼
▼チームワークを大切にできる方▼
▼自分が正しく評価されたい方▼
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか? ご応募お待ちしております。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募下さい!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和風牛肉料理まつもと 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和風牛肉料理店> 和風牛肉料理まつもと

和風牛肉料理まつもとの詳細画像2
◆駅近!出勤・退勤も楽チン♪◆春日部 駅から近い(徒歩3分程度)ので通勤が楽というのもポイント◎
「雨の中何分も歩いて行かないといけない…」なんてことはありません! 

当店は地域に根差した店舗創りをしており、常連のお客様も多く、安心して働ける環境です。お客様に厳選した黒毛和牛の美味しさをごゆっくり愉しんで頂きたい為、通常の飲食店に比べ席レイアウトを広く確保しております。(24席/カウンター席8席、個室3部屋) 当店で扱っている銘柄牛【黒毛和牛(A5)ランク】の美味しさを最大限引き立てる調理法でご提供致しております。現在、第2次成長期として、一緒に店舗の成長させていける仲間を募集しております! 料理長、店長として店舗運営を挑戦したい方、高級店の調理技術、接客スキルを身に着けたい方!是非お待ちしていいます。

又、更なる挑戦(出店)に向けて、料理長、店長の採用を積極的に実施しております。自分が正しく評価されたい方、 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか? ご応募お待ちしております。

こんな方をお待ちしています!▼料理長、店長として勤務したい方▼リーダーシップがある方 ▼明るく積極的にお客様とコミュニケーションできる方 ▼気配り上手で接客が好きな方 ▼向上心を持って仕事に取り組める方 ▼お店づくりに関わりたい方 ▼チームワークを大切にできる方 ▼自分が正しく評価されたい方▼ 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか? ご応募お待ちしております。

"当店の運営母体は飲食事業以外の事業も営んでおり、企業としての強靭性と安定性があるため、休日もしっかり取って頂き、安心して勤務していただける環境(年間休日数102日以上)があります。
まずは面接でお話しを聞かせてください!"
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<応募先>和風牛肉料理まつもと
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
和風牛肉料理まつもと
和風牛肉料理まつもと [和風牛肉料理店]
春日部駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円