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らーめん 潤 蒲田店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都大田区

[ ラーメン ジュン カマタテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格新潟らーめん店
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩3分 京急本線 京急蒲田駅より徒歩7分
勤務地 東京都大田区蒲田5-20-7 シャトウ蒲田 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社Fリミテッド
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験者歓迎!
*ラーメンを本気で学びたい方
*店舗展開のリーダー候補としてご活躍いただける方
勤務時間
7:00~17:00
17:00~27:00
上記の2分制
実働9h・休憩1h
休日・休暇 月8日

▼慶弔休暇あり
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ▼独立支援制度あり
海外研修 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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蒲田駅近の本格新潟らーめん店
出汁に、食材に、とことんこだわっています♪

今後の店舗展開を控えたスタッフ増員です
複数店舗管理者には手当含めて月収50万円以上も!!

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【 仕事内容 】
*調理・盛りつけ
*仕込み作業
*仕入れ・食材管理
*メニュー開発
*店内清掃
*店舗マネジメント業務
*そのほか、キッチン・ホール諸業務

らーめんの調理・盛りつけをメインに、キッチン業務をお願いいたします。
メニュー開発や食材管理もお任せします。

スキル不問で、未経験者歓迎!
在籍しているスタッフは優しい方ばかりで、丁寧に教えてもらえるのでご安心ください。

\ここがポイント/
勢いのある人気店で働ける
2005年から営業を開始して、いまでは月商1千万円以上の人気店へと成長しました!
やる気にあふれた方には、人気店へと成長させたノウハウを惜しみなく伝授。

とにかく学んで結果を残して、将来的に独立や複数店舗を統括するリーダーとしてご活躍していただきたいと考えています。
もちろんお店の売り上げに貢献した方には、賞与もしっかり支給◎
ここで仕事を学べば、独立への道がぐっと近づきますよ♪

メニュー開発にもチャレンジできる
当店の業務に一通り慣れてきたころに、メニュー開発にも参加していただきます。
当店は定番のらーめんほかに、期間限定らーめんもご提供。
あなたの自由な発想をいかして、ステキならーめんを生みだしてくださいね♪

性別にとらわれずに活躍できる職場
この職場は性別不問、スタッフの男女比は1:1です!
男性の声が大きくなりがちな業態ですが、女性ものびのびと活躍できますよ◎
在籍している方の年齢層は20~30代がメインで、フレッシュで元気な職場です!

【求める人物像】
●組織でキャリアアップしたい方
●将来的に独立を考えている方
●仲間と連携して、チームプレイができる方
●成長意欲・向上心がある方

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まずは面接にて「あなたの想い・ご希望をお聞かせいただけたら」と思っています。
少しでも気になっていただけましたら、ぜひご応募お願いいたします!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>らーめん 潤 蒲田店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <本格新潟らーめん店> らーめん 潤 蒲田店

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新潟 燕三条うまれの名店『らーめん処 潤』
全国のらーめん通をうならせる「背脂煮干しらーめん」が話題!

売り上げ好調◎店舗リニューアルも検討中☆
勢いにのる有名店で働くチャンスは今!!

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□■ 『らーめん 潤 蒲田店』 ■□
JR京浜東北線・蒲田駅から徒歩3分ほどの、好アクセスな立地◎
京急本線・京急蒲田駅からは、徒歩約7分の場所に2005年からお店を構えています。

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今回の募集では、ホール・キッチンのお仕事を兼務していただく店長候補の採用がメイン★
今後の店舗展開を視野にいれて、スタッフの人員体制を強化いたします!

未経験の方でも、やる気・成長意欲があれば大歓迎!
店舗マネジメント業務にチャレンジしたい方は、必見です◎
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20年近く、地元・蒲田のお客さまを中心に愛されつづけてきました。
蒲田といえば、「らーめん激戦区」です。
そのなかで、有名飲食店サイト『食べログ』にて「3.67」を獲得★
いまでは、月商1,000万円以上を達成する超人気店に成長しました!!

店内は、まさに「らーめん屋さん」らしい空間。
男性のお客さまが多くご来店して、ご好評いただいています。

□■ 本格新潟らーめんをメインにご提供 ■□
『らーめん 潤』は、新潟燕市発祥で、新潟ではとても有名ならーめん店です。
極太麺に、上質な背脂と煮干しを組み合わせた、極旨スープが特徴。
そんなインパクトのあるスープテイストは、「新潟らーめんの誇り!」と地元でも話題です。

スープで使う「煮干し」は、厳選した3種類を使用。
その煮干しスープと豚骨スープとをブレンドして、極上のスープを生みだします。
さらに新潟らーめんならではのトッピング「背脂」は、らーめんの旨みをしっかりと閉じこめます。

当店の人気メニューは「岩のりらーめん」。
「岩のりの風味・歯ごたえがらーめんの旨みをより引き出しておいしい」と、お客さまに大好評です!

《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》
数ある採用ページのなかから、当社のページをご覧いただきありがとうございます。
『株式会社Fリミテッド』は、おかげさまで業績は好調◎
運営母体が大きいことから、安定的に腰を据え安心して働くことができるのもポイントです。

今後『らーめん 潤 蒲田店』のリニューアルも検討。
さらに…続々、新規出店も計画しています!
それにともなって、複数店舗統括の業務をお任せできるようなリーダー候補を募集しています。

らーめんを本気で学びたい方
将来独立して、自分のお店をもちたい方
そんな意欲にあふれた方は、私たちと一緒に働きませんか?

少しでも当店に興味をもっていただけた方は、まずは一度面接にてお話ししましょう♪
「応募画面へ」のボタンから、お気軽にご応募ください!
みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同楽しみにお待ちしています!!
<応募先>らーめん 潤 蒲田店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
大田区のラーメンの求人はどのくらいある?
A.
大田区のラーメンの求人数は15件あります。うち、正社員求人は10件、アルバイト・パート求人は5件です。
Q.
ラーメンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ラーメン×千代田区
2位:ラーメン×港区
3位:ラーメン×中央区
東京都の正社員のラーメン求人人気が最も高いエリアは「千代田区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ラーメン×千代田区
2位:ラーメン×港区
3位:ラーメン×渋谷区
東京都のアルバイト・パートのラーメン求人人気が最も高いエリアは「千代田区」です。次いで「港区」「渋谷区」が続きます。
Q.
大田区のラーメン求人の給与相場は?
A.
大田区のラーメン求人の平均給与は、正社員が月給39.1万円、アルバイト・パートは時給1360円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります