オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 19:44]

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「NIKUAZABU 西麻布本店」の求人情報

[ ニクアザブ ニシアザブホンテン ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉バル
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区西麻布4-11-3 横山ビル 1F [地図]
定休日 無休
運営 株式会社カワイハイ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <焼肉バル> NIKUAZABU 西麻布本店

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\独立希望者の方も大歓迎!/
安定母体のもと長期キャリア形成&収入UPも目指せる◎
引っ越し支援制度あり♪遠方からのご応募も大歓迎♪
※オンラインでの面談後、社長の濱野自ら、貴方の地元まで面接に行きます!
フットワークの軽さが我が社の強み!社長自ら実践します!※

ホール&キッチン&店舗運営のスキルが身につきます!
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◆◆『NIKUAZABU 西麻布本店』◆◆
「西麻布でお気軽に焼肉を!」をコンセプトに、2011年オープン。
日本人なら子供のころから慣れ親しんでいるであろう焼肉を、カジュアルにご提供しています!
店内は無垢材のカウンターを中心に、木材を使ったあたたかみのある空間。
全店舗カウンターのなかにオープンキッチンを配置し、お肉を切り出すところから楽しんでいただけます。
目の前でお肉が捌かれ、カウンターで焼かれていくライブ感はまさに当店ならでは!
世界中を探しても、これだけワクワクできる食文化はそうないのではないでしょうか?

この魅力を国内外問わず、多くのお客様にお届けしていくのが私たちのミッション。
当店では、ホール・キッチン・店舗運営といった全ポジションをマスターしつつ、ハイレベルな経営マインドを身につけることができます!
独立やキャリアアップを目指して、大きく成長するチャンスですよ!

\\★今後『NIKUAZABU』ほか新業態も出店予定!★//
本店である西麻布店をオープン以来、恵比寿、六本木、学芸大学etc…
都内の人気エリアに7店舗を展開しており、これからも出店を計画しています。
また社長の原点でもある老舗バー『DRUNKARD』も、今後はブランド展開を予定!
新ブランドの立ち上げなども考えているので、活躍の場も広がっていきます!

**会社の魅力はとにかくノリの良さ!**
20~30代の若手メンバーが多く、社長と店長、スタッフの距離が近い弊社。
昔ながらの年功時列なども一切なく、一つのチームとしてお店を盛り上げています。
『NIKUAZABU』の店長は、30歳にして勤続10年のベテラン女性!
全ポジションを完璧にこなし、肉もしっかりと扱えるスペシャリストです!


社長自身 いちから現場のスタッフとして経験値を蓄えてきたので
独立や雇用環境、ライフスタイルなど、何でも相談してください。
1人ひとりのやりがいや夢に寄り添いながら、ともに成長していけたらと思っています!

**独立希望の方も大歓迎です!**
<当社に関わる社員全てが終身まで豊かに過ごせる会社を永続すること>
というのが会社のコンセプトです。
社内スタッフとしてのキャリアアップはもちろん、独立希望も大歓迎です。
独立してから稼げる環境作りや、のれん分けとしての独立もOK!
あなたらしいスタイルで、楽しく活躍できる仕組みを考えていきましょう!


【 社長・濱野健嗣から皆様へのご挨拶 】
数多くある求人原稿のなかから、当店の求人を見てくださり、ありがとうございます。
「キャリアアップや独立を目指したいけど、方法が分からない…」
そんな方に向けて、僭越ですが社長である私の紹介をさせていただきます。
↓↓↓
1979年3月5日生 岡山県出身
家族構成5名【妻 長女 次女 柴犬】

18歳で上京し、プロボクサーを目指すも断念
 
20歳で飲食業界へ、港区のイタリアンレストランでホール業務を学ぶ
 
21歳 ホール業務で体験した接客の楽しさ お酒への興味を元に 港区西麻布にあったBARドランカーに店長として就職 様々なお客様との関わり合いの中で人に出会い語り合うことの喜びを感じる
 
23歳 BARドランカーを退職し、単身 1年間の世界旅行に
オーストラリア 東南アジア ヨーロッパ アメリカを渡り歩き 様々な人種 様々な考え方を目の当たりにし、幅の広い世界観を身につける
 
24歳 東京へ戻り BARドランカーに再就職 世界旅行で身につけたボキャブラリーを生かし、接客を重視した営業で、業績を伸ばす
 
26歳 店舗 BARドランカーを買取、有限会社カワイハイの代表取締役に就任
小さなお店ながら徐々にスタッフを増やし、人材教育を学ぶ
 
32歳 港区西麻布にてニクアザブを立上げ、焼肉業界へ BARで培った知識を武器に カウンターを中心とした接客重視の新しいスタイルの焼肉店を確立させる
 
現在ではテレビや雑誌など多くのメディアに取り上げられ 2030年までに国内20店舗 海外店舗出店宿泊業 2次産業(精肉店) 1次産業(畜産 農業)展開  を目標にスタッフみんなで奮闘中

以上

「自分の夢を叶えて最高に楽しい人生にしたい!」
「心から信頼できる仲間と一緒に夢を大きくしたい!」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?

・・・・ご応募、心よりお待ちしています!・・・・
<応募先>NIKUAZABU 西麻布本店

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