過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ■料理を作ることが好きな方 ■いっしょに会社を大きくしてくれる方 |
勤務時間 | 10:30-22:30(休憩時間2h) |
休日・休暇 |
週1回のお休み+月2回 夏季休暇 年末年始 有給休暇 初年度5日間
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 □メニュー企画・開発 □キッチン調理業務 など あなたにはキッチンでの調理業務全般をお任せします。 まずは仕込みや食材の管理、盛り付け等の基本的な業務からスタートしてください。 次第に裁量の大きい仕事にもチャレンジしていただきます。 =独立希望の方も歓迎します!= 経営について、一緒に勉強できる環境がありますのでご安心ください。 日々リアルな経営が学べる環境です。 独立の知識以外にも、料理プラスアルファ(全ポジシション1年間内で習得、仕入管理、人材教育)を含めた様々な技術を磨くことができます! 【 求める人物像 】 ■調理の腕を磨きたい方 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■和食が好きで、知識を磨きたい方 ■メディアでも有名のお店で活躍したい方 ※日本橋店でのヘルプをお願いすることもあります! ご連絡・ご応募をお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>香季庵 日本橋店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <創作和食> 香季庵 日本橋店
■□TV・雑誌など、数々のメディアで注目される創作和食ダイニング~■■
神田駅・三越前駅・新日本橋駅などより歩いてスグ!
銀座中央通りに面した高層ビルのど真ん中にある大人の隠れ家です。
『現代 雅』をテーマに造った、モダンでオシャレな空間。
そんな雰囲気の中、遊び心いっぱいのコース料理と厳選されたお酒をご提供しています。
和食好き~お酒好き、お店の雰囲気が好きな方まで。
海外や大手企業の方などを中心に、日々多くのお客様がご来店いただきます。
日本橋という場所柄、金融系や外国の方が多いことも特徴です。
日常では感じれない業務のやりがいも沢山あります。
お客様と仲良くなり、特別なお話なども聞けるかもしれません♪
■旬素材を使用した、創作和食料理□
当店の一番のこだわりは”素材”にあります。
前菜からメイン、一品料理に至るまで。
信頼のある農家や業者の方から直接仕入れた、厳選品を使用しています。
季節感も大切に、お客様に最高のお食事を楽しんでいただけるよう、最善を尽くしています。
料理人として成長したい方、ぜひ一度お話をしませんか?
■銀座に姉妹店があります■
□東京都中央区銀座7-14-7 共栄銀座ビル 1F
場合によってはヘルプで行くこともあります。
より多くのスタッフと関われる機会です☆
ぜひ、私たちと一緒に働いてみませんか!
ご応募お待ちしております。
神田駅・三越前駅・新日本橋駅などより歩いてスグ!
銀座中央通りに面した高層ビルのど真ん中にある大人の隠れ家です。
『現代 雅』をテーマに造った、モダンでオシャレな空間。
そんな雰囲気の中、遊び心いっぱいのコース料理と厳選されたお酒をご提供しています。
和食好き~お酒好き、お店の雰囲気が好きな方まで。
海外や大手企業の方などを中心に、日々多くのお客様がご来店いただきます。
日本橋という場所柄、金融系や外国の方が多いことも特徴です。
日常では感じれない業務のやりがいも沢山あります。
お客様と仲良くなり、特別なお話なども聞けるかもしれません♪
■旬素材を使用した、創作和食料理□
当店の一番のこだわりは”素材”にあります。
前菜からメイン、一品料理に至るまで。
信頼のある農家や業者の方から直接仕入れた、厳選品を使用しています。
季節感も大切に、お客様に最高のお食事を楽しんでいただけるよう、最善を尽くしています。
料理人として成長したい方、ぜひ一度お話をしませんか?
■銀座に姉妹店があります■
□東京都中央区銀座7-14-7 共栄銀座ビル 1F
場合によってはヘルプで行くこともあります。
より多くのスタッフと関われる機会です☆
ぜひ、私たちと一緒に働いてみませんか!
ご応募お待ちしております。
<応募先>香季庵 日本橋店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集