オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月23日 23:11]

◆日曜定休・メディアでも話題の和食店◆未経験者でも料理人として成長したい方大歓迎!!

「銀座 香季庵」の求人情報

[ ギンザコウキアン ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態創作和食
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩10分
勤務地東京都中央区銀座7-14-7 共栄銀座7丁目ビル 1-2F [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社 Grow
銀座 香季庵
新和食を一緒に作りませんか?

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜38万円 研修制度あり(3カ月)
年2回の面談により昇給制度有り
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■料理を作ることが好きな方
■いっしょに会社を大きくしてくれる方
勤務時間 10:30-22:30(休憩時間2h)
休日・休暇 週1回のお休み+月2回

夏季休暇 年末年始
有給休暇 初年度5日間
有給あり 夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
□メニュー企画・開発
□キッチン調理業務 など

あなたにはキッチンでの調理業務全般をお任せします。

まずは仕込みや食材の管理、盛り付け等の基本的な業務からスタートしてください。
次第に裁量の大きい仕事にもチャレンジしていただきます。

=独立希望の方も歓迎します!=
経営について、一緒に勉強できる環境がありますのでご安心ください。
日々リアルな経営が学べる環境です。
独立の知識以外にも、料理プラスアルファ(全ポジシション1年間内で習得、仕入管理、人材教育)を含めた様々な技術を磨くことができます!

【 求める人物像 】
■調理の腕を磨きたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■和食が好きで、知識を磨きたい方
■メディアでも有名のお店で活躍したい方

※日本橋店でのヘルプをお願いすることもあります!
ご連絡・ご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 香季庵 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <創作和食> 銀座 香季庵

銀座 香季庵
『現代 雅』をテーマとした大人の空間
■□TV・雑誌など、数々のメディアで注目される創作和食ダイニング~■■

銀座・東銀座駅より歩いてスグ!
銀座の裏通りにある、都会の喧騒を忘れる大人の隠れ家です。

『現代 雅』をテーマに造った、モダンでオシャレな空間。
そんな雰囲気の中、遊び心いっぱいのお料理と厳選されたお酒をご提供しています。
和食好き~お酒好き、お店の雰囲気が好きな方まで。
地元の方を中心に、日々多くのお客様がご来店いただきます。

銀座という場所柄、業界系の方が多いことも特徴です。
日常では感じれない業務のやりがいも沢山あります。
お客様と仲良くなり、特別なお話なども聞けるかもしれません♪

■旬素材を使用した、創作和食料理□
当店の一番のこだわりは”素材”にあります。
前菜からメイン、一品料理に至るまで。
信頼のある農家や業者の方から直接仕入れた、厳選品を使用しています。
季節感も大切に、お客様に最高のお食事を楽しんでいただけるよう、最善を尽くしています。

料理人として成長したい方、ぜひ一度お話をしませんか?

■日本橋に姉妹店があります■
□東京都中央区日本橋室町4-2-0 坂田ビル B1F
場合によってはヘルプで行くこともあります。
より多くのスタッフと関われる機会です☆

ぜひ、私たちと一緒に働いてみませんか!
ご応募お待ちしております。
和食の粋を超えたお料理の数々
和食の粋を超えたお料理の数々
醤油を使わずに食べる創作お造り盛り合わせ
醤油を使わずに食べる創作お造り盛り合わせ
人気のコース料理の数々。。
人気のコース料理の数々。。
<応募先>銀座 香季庵
料理長候補(シェフ・板長など)の募集