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他店にはない酒とイタリアンベースの料理が楽しめる元麻布のレストランバー【未経験◎】【若手も歓迎】

「Bar Gojyuni-Ban」の求人情報

[ バー ゴジューニバン ]
▼お店データ
業態 レストランバー
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩10分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区元麻布3-10-23 ネストビル 1F [地図]
運営 株式会社Gojyuni Ban
未経験や若手も歓迎します!
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ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 研修期間有り(最大3ヶ月) ※研修期間中は23万円
能力により
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ※バーテンダー、料理人、ソムリエ、ホールメンバーまで幅広く募集しております。
初心者、未経験者歓迎。
(お酒に興味があり、やる気のある方なら経験や資格の有無関係ありません。)
勤務時間 16時〜4時

勤務時間内で食事休憩二回有り
休日・休暇 週休制
夏季、冬季休暇有り
夏季休暇
待遇 能力により昇給考慮
賄い二食有り
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【幅広く活躍したい方歓迎】
お客様の要望をしっかりと理解し、お酒や料理を提供するお仕事です。
日々の勉強を忘れず、将来はお店の中心スタッフとして働いてください。

経験は問いません。未経験者大歓迎です!
お仕事に慣れてきたら、幅広い作業をお任せします。調理からバーテンダー、ソムリエまで、可能性は無限☆
料理を作っていきたい方、誰にでも喜ばれるカクテルを作りたい方、ワインと食事を学びたい方、大歓迎です。

【こんな方を求めています】
◆お酒、料理、サービスと飲食全般学びたい方
◆接客が好きな方、人と接するのが好きな方
◆向上心を持って、自分から学んでいく意識を常に持てる方
◆ワンランク上のお酒に興味がある方、学びたい方

面接ではどんなバーテンダー、ソムリエになりたいか、どのような夢や目標を持っているか、
是非お聞かせください。
<応募先>Bar Gojyuni-Ban ソムリエの募集

お店の特徴 <レストランバー> Bar Gojyuni-Ban

お客様と従業員にとって「良い店」が目標
お客様と従業員にとって「良い店」が目標
~ 静かな裏路地のレストランバー ~
多くのお客様に最高のお酒とお料理、くつろぎの時間をご提供しているお店で働きませんか?


西麻布の某老舗バーの創始者と、伝説の某イタリア料理店の総料理長が立ち上げたレストランバー『Bar Gojyuni-Ban』。
希少な洋酒、旬のフルーツカクテルやクラシックなカクテル、豊富な各国のワイン、そしてレストラン並みのお料理が楽しめるバーとして、西麻布で10年営業してまいりました。
その後、現在の地に移転。
30~60代を中心とした落ち着いたお客様に愛されています。

【お料理を楽しみに来られるお客様も♪】
お酒やシガーのみならず、料理長こだわりの本格料理も楽しめるお店です。
創業からのレシピである前菜やパスタ、メインデザートにバーフードなど、イタリアンをベースにした多国籍料理をご提供。
お食事がメインのお客様も多数いらっしゃいます。

調理技術をお持ちの方はスキルを発揮して活躍できます!
頻繁に新作メニューを提供しているので、メニュー開発も積極的に手掛けてください!
未経験の方も、本格的な洋食をしっかりと学ぶことができますよ。

【入手困難なお酒を揃えています♪】
『Bar Gojyuni-Ban』のお酒は、専門業者から直接仕入れ。
他店ではなかなか見られないボトルも、バックバーに数多くラインナップしています。
洋酒好きやバーテンダーの経験がある方なら、「ニヤリ」とするような銘柄も♪

洋酒をはじめとしたお酒の知識が深まります!
また、あなたが置きたいボトルや勉強したい商品があれば、積極的に提案してください!
希少価値の高いお酒も勉強できます
希少価値の高いお酒も勉強できます
将来に向けた着実なステップアップが叶う店
将来に向けた着実なステップアップが叶う店
定番からオリジナルまでカクテルも豊富
定番からオリジナルまでカクテルも豊富
テラス席もあり、様々な用途でご利用可能
テラス席もあり、様々な用途でご利用可能
イタリア料理ベースのお食事も学べます
イタリア料理ベースのお食事も学べます
シガーも楽しめる大人の隠れ家
シガーも楽しめる大人の隠れ家
<応募先>Bar Gojyuni-Ban
ソムリエの募集
Bar Gojyuni-Ban
Bar Gojyuni-Ban [レストランバー]
麻布十番駅より徒歩10分
ソムリエ 月給25万円〜