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【鮨職人の方を大歓迎!】早くも業績好調のため増員開始◎最低月給50万円〜×シーズン休暇も充実!

「鮨 季らく」の求人情報

[ スシ キラク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 鮨屋
客単価 20000円以上 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急目黒線 武蔵小山駅より徒歩3分 
勤務地 東京都品川区小山4-10-1 BE-RE武蔵小山 1階 [地図]
定休日 日曜日、月曜日
運営 氣樂園株式会社
3月オープンから話題の鮨店◎
3月オープンから話題の鮨店◎

このお店で募集中の職種

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洗い場・皿洗い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜 ※研修期間1か月あり(時給1250円)
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 18:00〜24:00
固定シフト制
休日・休暇 2週間ごとのシフト制
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◆まかない付き
◆ネイル自由
髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
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本格鮨店のバックヤードスタッフ◎
週1日〜、1日5h〜でOK!
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【 仕事内容 】
●仕込みお手伝い
●洗い物(手袋着用OK)
●ドリンク作り
その他付帯業務など、お店のバックヤードのお仕事をお任せしていきます。

カウンターや表に出ることは一切ありません!
接客などお客様と関わるお仕事はないので、人見知りな方も安心してください。

大将や板前と連携を取りながら、楽しくお仕事していきましょう。
仕込みのお手伝いも、蟹やそら豆、エビの殻向きなどの家事の延長としてできるお仕事ばかりです。
火入れなど本格的な調理はないので、ご安心ください♪

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■ここがポイント!■
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落ち着いた雰囲気のお店!
美味しいまかない付き!
チームワークはバツグン!
髪型も自由でOK!

お仕事終わりには、板前さんが作る美味しいまかないを食べていただけます!
一流の食材で、一流の板前さんが作るまかないは絶品です♪
大将も人当たりがいいので、昔ながらな怖い雰囲気は一切ありません。

≪ こんな方は歓迎します! ≫
・家庭と両立してお仕事したい方
・チームワークや黙々とした作業が好きな方
・美味しいものが好きな方
<応募先>鮨 季らく 洗い場・皿洗いの募集

お店の特徴 <鮨屋> 鮨 季らく

カウンターは職人のステージです
カウンターは職人のステージです
◆◆2023年3月9日にオープンしたばかりの『鮨 季らく』◆◆
早くも業績好調◎お店を支えてくださる板前さんを募集中!


東急目黒線・武蔵小山駅から徒歩3分。
都心にありながら、閑静な街として人気のあるエリアにオープンした鮨店です。

「四季折々の旬を気楽に楽しんでほしい」
そんな願いを込めて<季らく>という店名に決めました。

::◆メニューは大将こだわりのおまかせコース一本◆::
コースでは、旬の食材で彩る一品料理を3〜4品、握りを10〜12貫ご提供。
24年間、職人として研鑽を積んだ大将が握る鮨を、ゆったりと楽しんでいただきます。

お鮨に合わせて、日本酒も多彩な取り揃え。
オーソドックスなものから、季節種まで幅広くラインナップしています。
お鮨と日本酒の相性を楽しみながら、贅沢なひと時を過ごしていただきます。

::◆店内は和の趣あふれる温かみのある空間◆::
店内に足を踏み入れると、まず目を引くのが美しい一枚板のカウンター。
樹齢300年以上のヨシノヒノキで作られた逸品です。

照明や天井、壁などの色味もカウンターの無垢さに合わせて全体を構成。
フルフラットに仕上げることで、大将の手元が見え、臨場感を味わっていただけます。
職人としてのステージに相応しい空間で、お客様に感動を与えていきましょう。

::◆上質な味を好まれる落ち着きのあるお客様◆::
メインの客層となるのは、30後半〜40代の経験豊富な方々。
色んな経験を通し、当店の味や雰囲気を好んで通ってくださる方ばかりです。

デートや接待などのビジネスシーンをはじめ、家族でのお食事の利用と、目的も様々。
堅苦しすぎない雰囲気から、幅広いシーンでご利用いただいています。

≪スタッフが整い次第、個室もオープン予定!≫
大将・板前見習いのほか、女性アルバイト6名が活躍中。
規模が小さいお店なので、社員とアルバイトの垣根もなく風通しのいい環境です。

これまでは最少人数で回してきましたが、軌道に乗ってきたので増員を開始◎
まだクローズで非公表だった個室を開店できる方を募集します。

〜『鮨 季らく』は、まだまだスタートを切ったばかりのお店です〜
その中核を担い、大将と一緒にお店を盛り上げてくださる方は大歓迎!
スタッフの実力に応えられるよう、給与や待遇なども、しっかりと整えています。

一緒に情熱を持ち、最高のお食事体験をお客様にお届けしていきましょう!
ご応募、心よりお待ちしています。
一品料理にも自信があります!
一品料理にも自信があります!
握りの経験がある方は大歓迎です
握りの経験がある方は大歓迎です
コース構成などもお任せしていきます
コース構成などもお任せしていきます
24年間研鑽を積んだ大将
24年間研鑽を積んだ大将
超実践指導型のなか腕を磨けます!
超実践指導型のなか腕を磨けます!
ご応募、心よりお待ちしています
ご応募、心よりお待ちしています
<応募先>鮨 季らく
洗い場・皿洗いの募集
鮨 季らく
鮨 季らく [鮨屋]
武蔵小山駅より徒歩3分
洗い場・皿洗い 時給1250円〜