バーテンダー募集中　神田エリアに佇むアットホームなオーセンティックバー

「LEAP BAR 」の求人情報

［リープバー］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2018年4月30日） [お店のサイト]

業態	オーセンティックバー
客単価	4000円〜5000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR山手線神田駅より徒歩5分　JR山手線秋葉原駅より徒歩8分
勤務地	東京都千代田区神田須田町1-12-3 アルカディアビル 1F　[地図]
運営	LEAP　BAR

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2023年9月15日

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バーテンダー募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜33万円 ※研修期間1〜３ヶ月あり（月給25万円〜）家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	●接客・調理技術経験者 ●バーテンダー経験者は優遇します！ ●未経験者歓迎。
勤務時間	16：00〜翌2：00（休憩あり）シフト制。 ※勤務時間については相談により決定します。終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	月６〜７日休み GW休暇・夏期休暇・年末年始休暇あり夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇有給休暇
待遇	交通費規定支給(月/1万5千円まで) 住宅手当(店舗から2駅以内）賞与あり交通費支給大入り手当生産者訪問まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	<≪　仕事内容　≫ BAR業務を中心に、ホールサービス、会計、電話応対等。カクテル作りにはクラシックな技術、レシピに拘りまた素材選びも大切にしています。ローカルファースト、サスティナブルを意識し可能な限り食材などの無駄をなくす。また用意のない素材は可能な限り自分で作ります。コーラ、ジンジャーエール、リキュール等、の代用素材。ハーブ、スパイス等使用の自家製、フレッシュな素材を作ることによりクラフト感を取り入れここでしか飲めないオリジナリティを演出。またサービス力、人柄を重視しています。上記のバー業務に合わせ神田の駅から離れ落ち着いたエリアでゆっくりとお客様にお楽しみ頂けますよう接客サービスの好きな方を探しております。未経験の方も遠慮なくお問い合わせください。お店の運営だけでなく、お酒の試飲会やイベント、カクテルコンペ出場を含め、幅広く色々なことに携わりながら学んでください！ ≪　求める人材　≫ ■人が好き、接客が好き、明るく、楽しい雰囲気作りの出来る方。 ■将来性、これからの飲食、バー業界を盛り上げたい方。 ■クラシックカクテルを学び、カクテルコンペティション等チャレンジしたい方 ■将来自分のお店を持ちたい方 ■カクテルだけでなく、料理、メニュー作り、管理運営を学びたい方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術カクテル技法ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識野菜の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞LEAP BAR バーテンダーの募集

お店の特徴　＜オーセンティックバー＞　LEAP BAR

◆◆ 神田のオフィスエリアにひっそり佇むオーセンティックバー ◆◆
はじめまして。当店は神田エリアから少し離れた裏路地に佇む落ち着きのあるバーです。
平日は近隣にお勤めの方、週末は県外や海外からお越しいただく方も多く
アットホームな雰囲気が特徴です。
お客様と私達共々楽しく一緒に働ける方を募集しております。

◆　ホスピタリティとサスティナブル　未来へ向かって　◆
お店の特徴はお客様に楽しくお過ごし頂くホスピタリティを大切にしています。
近隣に深夜帯まで営業しているお店やゆっくりとお過ごし頂けるお店は少ないです。
わざわざお店までお越し頂いたお客様を大切に想い可能な限り喜んで頂く為
様々な角度からアプローチをかけるサービスを心掛けております。
また近年取り上げられているサスティナブルにも力を入れています。
先ずは食材ロスを減らすための発注管理やメニュー開発に力を入れ
クオリティーを下げずに原価を下げる。
結果的にはコストを下げれますので未来の給料を上げれる事を目標にしています。
また生産者様の見える食材、ローカル素材を大切にしています。
東京都にも沢山の生産者様がおりローカルファーストを心がけ食材を仕入れています。
◆労働時間と休養
お店の営業時間は１７：００〜２：００です。可能な限り８時間の勤務に近づけたい
想いがあり休みも月6〜7日は取りたいです。
限られた時間でできる最高のパフォーマンスを期待します。