「麺也時しらず 学芸大学店」の求人情報

＼＼『麺也時しらず 学芸大学店』／／
学芸大学駅から徒歩1分の好立地で、2023年2月に始動しました。
メニューは濃厚つけ麺と煮干しそばを中心に、マヨチャーシューご飯やトッピング、アルコールもラインナップ。
スープの煮干しは時期によって産地やブレンドを変更しており、麺の長さにもこだわっています。
また、最後の一滴まで満喫していただくため、一味の醤油漬け・ニンニク酢・黒煎り七味を“味変の三種の神器”として、卓上に配置しています。

日々変化する味が楽しめて、毎日食べても飽きない……そんなつけ麺屋です◎

●　コンセプトは【お腹いっぱい胸いっぱい】！　●
美味しさはもちろん、質の高い接客、お洒落な店内空間、居心地の良い雰囲気をそろえて。
お客さまに心からご満足いただけるよう、ラーメンとエンターテイメントを融合させた“麺ターテイメント”の提供を心がけています♪

●　先輩社員はみんな未経験スタート！イチから学べます♪　●
正直に申し上げて、弊社の採用では飲食店経験の有無をあまり重視していません。
現在活躍している社員も、全員が飲食業の経験ゼロで入社しました。
新しいチャレンジを楽しめて、お客さまに気持ち良い空間を提供していける方。
そんな方であれば、これまでの経験は不問で歓迎いたします！

●　まずは都内で事業拡大、将来的には海外進出も！　●
当社の運営店舗は現在、こちらの『麺也時しらず 学芸大学店』と『麺也時しらず 大井町本店』の2店舗。
ここからの短期目標として、まずは23区内に3店舗目の出店を目指しています。
そして、将来的には海外出店やFC展開にもチャレンジしたい考えです。
「自分の力で会社を大きくしたい」「外国で働いてみたい」など……
意欲ある方からのご応募をぜひお待ちしています◎

『麺也時しらず 学芸大学店』から求職者さまへメッセージ
【お腹いっぱい胸いっぱい】がうちのミッションです！
麺也時しらずでは、【麺を通じてお腹をいっぱいに、おもてなしで心をいっぱいに】をコンセプトに地域で長く愛されるお店を創っていきます！
代表である私は調理師専門学校出身で、卒業後夢だったシェフを目指し飲食店に勤めておりました。しかし過酷な労働環境で心身を壊してしまい、片耳が聞こえなくなり飲食業界から離れたという辛い経験がありました。
思い出すと今でも苦しくなるくらい辛い毎日でした。
その後他の企業で勤めている中で、とある経営者の方から飲食店のマネジメントをやってみないか？とお誘い頂いたことをきっかけに【これから私のもとで働いてくれているスタッフには絶対に同じ思いをさせない】と強く心に決めて、険しい飲食業界に戻ってきた次第です。
そのような過去があったので弊社では【完全週休連日2日制】や【年間休日120日以上】等飲食業界では中々見られないたくさんの好条件を用意し、少しでも飲食業界に良い風を吹かすことが出来ればと考えております！
満たされている人間にしか他を満たす事は出来ないと考えておりますので、まずはスタッフをハッピーに。そしてお客様にもハッピーになって頂きたいという思いで現在全力で邁進しております！
一般的に、人生という時間の多くが仕事している時間かと思われます。
どうせ働くのであれば【楽しく】【美味しく】夢を追っかけていきませんか？
一緒に走っていける仲間を大募集しています！
宜しくお願い申し上げます！

私達のビジョンに共感してくださる方は、ぜひ一緒に働きましょう！