オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月5日 18:08]

\若いうちから料理人を目指している方必見!/スキルアップしながら真のおもてなしを学べます≪人柄重視≫

「水光庵 」の求人情報

[ スイコウアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩4分 都営大江戸線 赤羽橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区東麻布2-14-8 フィルパーク東麻布 1F [地図]
定休日 日曜日・月曜日
運営 株式会社あまつかぜ
20代前半スタッフが多数活躍中の職場
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 ※試用期間3ヵ月:月給24万円
※固定残業代45時間分・7万円含む
※時間外手当別途支給

《2つのコースから選択できます!》
1.キャリアコース
└成長したい方におすすめ
2.一般コース
└着実にスキルを磨きたい方向け
※詳細は面接時にお伝えします

■賞与年2回
■昇給あり
■交通費支給
■インセンティブ制度
■稽古手当
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験・新卒・第2新卒の方大歓迎!
経験よりも人柄重視◎
勤務時間 9:00~24:00(シフト制・休憩2h)

■終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日以上/年間休日100日以上

■春季休暇
■夏季休暇
■年始休暇
■産休・育休
■有給休暇
■慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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20代前半のスタッフが多数活躍中!
切磋琢磨していける環境です◎
本物の“おもてなし”を習得しませんか?
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\現在『水光庵』では、調理スタッフを積極採用中!/
「若いうちからキャリアを磨きたい」
「同じ志を持つ人たちと働きたい」
そう考えている方に最適の職場です!
少しでも気になった方は、お気軽にご応募くださいね。

【 仕事内容 】
キッチン:仕込み・調理・新メニューの開発 など
ホール:接客・配膳・片づけ など

どちらかというとキッチン業務がメインですが、小規模なお店なのでホール業務にも携わっていただきます。
はじめは野菜のカットや計量など、簡単なことからお任せします!
未経験者も大歓迎!
基礎からお教えするので安心してご応募ください。

== ここがポイント ==
日本料理店でおもてなしを学べる
お客様をもてなす作法や流儀を習得できます。
マナーや品格が身につくので、接客力の底上げにもつながります。
また、日本料理の食材や調理方法だけでなく、包丁や器についてもお教えします。
当店で本物のおもてなしを学ぶことで、将来の選択肢が広がること間違いなし!

日本の伝統文化“三道”を習得できる
“三道”とは、茶道・華道・書道の総称のこと。
お茶室を用意しているので、本格的にスキルを磨くことが可能です。
日本の伝統に触れることで、日本料理についてより理解を深めることができます。
さらに、成長のための稽古支援制度も充実しております。

若手が多数活躍中の職場
20代前半のスタッフが多く在籍しています。
みなさん真剣に仕事と向き合い、日々着実にスキルアップしています。
「同世代の人たちに刺激をもらいながら働きたい」
という方は、やりがいを持って働ける環境です!

【 こんな方におすすめ 】
◆チームワークを大切にできる方
◆意欲があって前向きに仕事に取り組める方
◆日本料理や日本の文化に興味がある方
◆同志を見つけたい方
◆若手が多いお店で働きたい方
◆切磋琢磨しながら働きたい方

好奇心と向上心を持ち、学ぶ意欲のある方を歓迎いたします。
あなたからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>水光庵  正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本料理> 水光庵 

成長意欲のある方をサポートします
成長意欲のある方をサポートします
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◆正社員の調理スタッフ募集中◆
経験よりも人柄重視の採用です!
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\\ 正社員の調理スタッフを募集いたします //
日本料理に興味がある方、若いうちにスキルを磨きたい方は大歓迎◎
新卒はもちろんのこと、第二新卒も歓迎します!
オリジナリティあふれるアイデアや、フレッシュな感性をいかせる環境です。

【『水光庵』について】
開放感のあるカウンター8席、6名様用のお部屋が1つ完備されています。
移転前は食べログ3.85以上、移転後も食べログ3.84以上と高評価!(2024年5月現在)
本物志向のお客様にもご満足いただけるような、料理とサービスを追求し続けています。

◆四季折々の食材◆
全国各地から仕入れた春夏秋冬の食材を使い、さまざまな日本料理を展開しています。
月々の変化を大事にし、季節ごとにメニューを変更。
旬の素材が持つ魅力を最大限に引き出して、ご提供しています。

職人の繊細な技が光る料理は、“有職故実”をはじめとする日本文化までを取り入れた逸品。
一つひとつ丁寧に、まごころ込めて仕上げています。
本格的な日本料理について、イチから学びたい方にピッタリ◎
長きにわたって役立つ、確かな調理スキルを磨ける環境です!

==【 求職者のみなさまへメッセージ 】==
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます!
経験やスキルも大切ですが、当店は“人柄”を重視した採用をおこなっています◎
あなたが今一番興味のあること、働くうえで大切にしていることなど…。
一つひとつ聞かせていただけたらと思います。

まずはお気軽にご応募いただき、面接にてゆっくりお話ししましょう!
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしています。
日本の伝統文化“三道”を学べます
日本の伝統文化“三道”を学べます
国宝のお茶室の写しを完備した6名様用部屋
国宝のお茶室の写しを完備した6名様用部屋
料理には四季折々の食材を使用
料理には四季折々の食材を使用
日本料理の基礎から学べるので安心です
日本料理の基礎から学べるので安心です
店内のお茶室で本格的に茶道を習得可能
店内のお茶室で本格的に茶道を習得可能
本物のおもてなしをお教えします
本物のおもてなしをお教えします
<応募先>水光庵 
正社員 調理スタッフの募集
水光庵 
水光庵  [日本料理]
麻布十番駅より徒歩4分 赤羽橋駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給26万円〜