【オープニングスタッフ募集】ランチ無しの完全週休2日制。業務好調の為、大募集! |
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店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給34万円〜50万円
◇経験・能力・前職の給与等を考慮します。 ◇実績、実力によりどんどん昇給できます! ◇月給320000円 (45時間分の固定残業代82000円分含む) ・入社3年目(31歳) 月給35万円✖️12ヶ月+賞与=約470万円 ・入社1年目(25歳) 月給31万円✖️12ヶ月+賞与=約430万円
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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応募資格 | ◇店長、料理長、もしくはその職に準じる役職の経験者、マネジメントの経験のある方 |
勤務時間 |
◇13:00〜23:00(ランチ営業はありません!1時間〜2時間、遅番、早番あり)
終電考慮
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休日・休暇 |
◇月8日休み(完全週休2日制) ◇夏休み、年末年始休暇、旅行休暇など有り
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◇業績連動での決算賞与有り(過去実績2ヶ月分) ◇毎月のインセンティブ(月最大31000円) ◇年1回の研修旅行とレクレーション旅行(全額会社負担) ◇繁盛店視察(全額会社負担) ◇社会保険完備
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
■新店舗オープンの立ち上げメンバー大募集■ 【仕事内容】 サービス業務の基本となるオーダー・料理運び・レジ打ち・清掃・ドリンクの作成やサーブなどをお願いします。 将来的には、計数管理・マネージメント業務・発注・棚卸などの店舗運営・管理面もお任せしていきます。 ◆〜中心メンバーとして活躍できる!〜◆ まだまだこれから、未知数の会社です。 新店立ち上げの中心メンバー、会社の中心メンバーとして様々な活躍の場があります。 大変なこともありますが、その分ヤリガイも十分にあります! お店を仲間と創り上げていく楽しさやヤリガイ…その先にあなたのステップアップもあります★ 「将来、自分のお店を持ちたい」「起業したい」 「この会社の成長に尽力して幹部を目指したい!」etc. あなたの「なりたい」を私たちは全力で応援します! 【こんな方を歓迎します!】 ■人と接するのが好き&素直な方 ■お客様の喜びを、自分の喜びと感じられる方 ■サービスだけでなく、ドリンクの知識、料理の経験も積みたい方 ■計数管理、マネジメント業務、経営者の視点でお店全体を見れる方 ■いつかは自分のお店を持ちたい!と夢のある方 ホールスタッフはお店の顔です。 気持ちの良いお出迎えと明るい対応でお客様の心を掴んでください☆ 将来的にはお店をお任せしたいと考えています。 その場合は、お給料の大幅UP、独立支援という形で応えたいと思います。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>武蔵小杉 牡蠣ツ端
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <オイスターバー> 武蔵小杉 牡蠣ツ端

★「産直牡蠣と炉端焼き 恵比寿 牡蠣ツ端」の2店舗目として、東急東横線「武蔵小杉」駅徒歩2分の場所に「武蔵小杉 牡蠣ツ端」をオープンすることとなりました。恵比寿の本店はシーズンになると必ずTVやマスコミに取材を受ける人気店!今年で8年を迎える事となりました!
日本各地の生産者から仕入れた新鮮な牡蠣と炉端焼きに特化した、オイスターダイニングです!★
■牡蠣料理×日本酒にこだわった『牡蠣ツ端』■
当店の牡蠣は、各産地から直接仕入れられ、常に最高の鮮度を誇ります。新鮮な牡蠣を生で提供するのは勿論の事、炭火を使った炉端焼きで提供することで、お客様に牡蠣の美味しさをご提供しています。
常時12種以上の牡蠣を揃えており、日本のみならず世界中から様々な産地の牡蠣をご提供しています。お好みの牡蠣をお選びいただけますので、各産地の食べ比べなど、牡蠣好きな方にはたまらないラインナップとなっております。
又、当店の炉端焼きは、炭火でじっくり焼き上げられるため、焼きたての美味しさと香りをお楽しみいただけます。牡蠣だけでなく、旬の野菜や肉類も豊富に揃えております。
グランドメニューはもちろんありますが,日替わりのお勧めメニューも充実してますので、キッチンスタッフには自由な発想で活躍出来る環境があります。
ドリンクでは、特に日本酒にこだわっています。十四代や而今などの希少なお酒を多数取り揃えており、美味しい料理との相性を楽しめるよう心がけていますので、日本酒について興味がある、勉強したいスタッフも大歓迎です!
■来店されるお客様について■
現在、社会人・OL・学生・近隣の富裕層など、幅広い層の方にご来店いただいてます。
中には「料理が良かった!」「接客が良かった!」と評価をいただき、何度もリピートしてくれる方も⭐︎
あなたの頑張りはお客様がしっかりと見ていますし、お店側もきちんと評価します!お店を盛り上げるのはアナタ!
◆こんなスタッフが活躍してます◆
正社員・アルバイト関わらず若手、ベテラン共に元気なスタッフがたくさん!
それぞれの想いの実現のため、日々切磋琢磨しながら頑張っています☆
ベテランで経験のある方は能力を存分に発揮して下さい!高待遇にて応えます!
もちろん、経験の浅い方にはキッチリ指導しますので、一緒に成長していきましょう!
◆スタッフの生の声◆
○入社理由
面接の際のスタッフさんの感じが良かった^_^
○この会社のいい所
いい意味でキッチンとホールの境が無いところだと思います。
双方で助け合いながら和気あいあいとやってます。
後、オーナーから直接色々と話を聞いたり教えてもらえるのでそこはラッキーかなと。
○入社後のギャップ
飲食業界はとっても大変というイメージがありましたが、休みはしっかり取れますし就業時間も同業他社と比べると相当短いと思います。シフトも融通してくれるので助かってます。
○仕事以外では
お店での飲み会やイベント、漁港、養殖場への研修旅行などがあり、費用も無料なので良い体験をさせてもらってると感じています。
○将来的に
1店舗を任せてもらえるようなポジションまで昇格したいです。
今後も店舗展開すると聞いてますので(^。^)
今は勉強の日々ですが、この環境であれば更に上を目指せると感じています。
◆『メニューへの想い…』◆
「本物の素材、感動出来る美味しい物を提供したい」「お食事と共に美味しいお酒を心の底から楽しんでいただきたい!」
そのような想いの元、市場を通さず産地直送の新鮮な牡蠣や鮮魚を求め続けました。
そんな先にたどり着いたのが、現在の"想い"に共感し、最高の食材を提供してくれた漁港や養殖場の方々です。
今では直接仕入れのルートは50以上。今後更に開拓していく予定です(日本各地の漁港への視察、研修旅行などがあります。)
【 June & liqurors株式会社 】
食材の仕入れや人気店を作るコツ、様々なノウハウをここで学ぶことができます。
将来の独立に向けて、お店の中心人物として腕を磨きたい方…ぜひご連絡ください!
必ず為になる知識・経験を磨ける環境です!
完全週休2日制で年間休日105日、随時昇給の他に月々のインセンティブ、就業時間も同業他社と比較して圧倒的に少ないので、プライベートも充実させて下さい!
決算賞与等の働きやすい環境で着実にスキルアップを目指せる、あなたの夢や目標をサポートします。
■採用担当者より
最後まで読んで頂き感謝しております♪
「自分の力を発揮したい」「自分のスキルを磨きたい」「牡蠣、魚が好きで極めたい」「仲間と一緒に成長したいし、仕事も休日も楽しみながら、充実させたい」そんなあなたを求めています!
努力や経験によって、給与・待遇面もどんどんステップアップできる環境です。
独立希望者も歓迎します!
私自身が開業した経験から、あなたに伝えられることがたくさんあります。
将来、自分のお店を持ちたい方にはできる限りの支援をします!
各種ノウハウを伝授するのはもちろん、仕入れ業者を紹介するなど、あらゆる面でフォローしますので、あなたの無限の可能性を発揮してください。
又、当店ではアットホームな雰囲気を大切にしています。常日頃スタッフ同士が仲良く協力し合い、互いを尊重出来る様に努めています。思いを共有出来る新しい仲間をお待ちしておりますので、是非一緒にお店を盛り上げていきましょう!
ご応募お待ちしております!
日本各地の生産者から仕入れた新鮮な牡蠣と炉端焼きに特化した、オイスターダイニングです!★
■牡蠣料理×日本酒にこだわった『牡蠣ツ端』■
当店の牡蠣は、各産地から直接仕入れられ、常に最高の鮮度を誇ります。新鮮な牡蠣を生で提供するのは勿論の事、炭火を使った炉端焼きで提供することで、お客様に牡蠣の美味しさをご提供しています。
常時12種以上の牡蠣を揃えており、日本のみならず世界中から様々な産地の牡蠣をご提供しています。お好みの牡蠣をお選びいただけますので、各産地の食べ比べなど、牡蠣好きな方にはたまらないラインナップとなっております。
又、当店の炉端焼きは、炭火でじっくり焼き上げられるため、焼きたての美味しさと香りをお楽しみいただけます。牡蠣だけでなく、旬の野菜や肉類も豊富に揃えております。
グランドメニューはもちろんありますが,日替わりのお勧めメニューも充実してますので、キッチンスタッフには自由な発想で活躍出来る環境があります。
ドリンクでは、特に日本酒にこだわっています。十四代や而今などの希少なお酒を多数取り揃えており、美味しい料理との相性を楽しめるよう心がけていますので、日本酒について興味がある、勉強したいスタッフも大歓迎です!
■来店されるお客様について■
現在、社会人・OL・学生・近隣の富裕層など、幅広い層の方にご来店いただいてます。
中には「料理が良かった!」「接客が良かった!」と評価をいただき、何度もリピートしてくれる方も⭐︎
あなたの頑張りはお客様がしっかりと見ていますし、お店側もきちんと評価します!お店を盛り上げるのはアナタ!
◆こんなスタッフが活躍してます◆
正社員・アルバイト関わらず若手、ベテラン共に元気なスタッフがたくさん!
それぞれの想いの実現のため、日々切磋琢磨しながら頑張っています☆
ベテランで経験のある方は能力を存分に発揮して下さい!高待遇にて応えます!
もちろん、経験の浅い方にはキッチリ指導しますので、一緒に成長していきましょう!
◆スタッフの生の声◆
○入社理由
面接の際のスタッフさんの感じが良かった^_^
○この会社のいい所
いい意味でキッチンとホールの境が無いところだと思います。
双方で助け合いながら和気あいあいとやってます。
後、オーナーから直接色々と話を聞いたり教えてもらえるのでそこはラッキーかなと。
○入社後のギャップ
飲食業界はとっても大変というイメージがありましたが、休みはしっかり取れますし就業時間も同業他社と比べると相当短いと思います。シフトも融通してくれるので助かってます。
○仕事以外では
お店での飲み会やイベント、漁港、養殖場への研修旅行などがあり、費用も無料なので良い体験をさせてもらってると感じています。
○将来的に
1店舗を任せてもらえるようなポジションまで昇格したいです。
今後も店舗展開すると聞いてますので(^。^)
今は勉強の日々ですが、この環境であれば更に上を目指せると感じています。
◆『メニューへの想い…』◆
「本物の素材、感動出来る美味しい物を提供したい」「お食事と共に美味しいお酒を心の底から楽しんでいただきたい!」
そのような想いの元、市場を通さず産地直送の新鮮な牡蠣や鮮魚を求め続けました。
そんな先にたどり着いたのが、現在の"想い"に共感し、最高の食材を提供してくれた漁港や養殖場の方々です。
今では直接仕入れのルートは50以上。今後更に開拓していく予定です(日本各地の漁港への視察、研修旅行などがあります。)
【 June & liqurors株式会社 】
食材の仕入れや人気店を作るコツ、様々なノウハウをここで学ぶことができます。
将来の独立に向けて、お店の中心人物として腕を磨きたい方…ぜひご連絡ください!
必ず為になる知識・経験を磨ける環境です!
完全週休2日制で年間休日105日、随時昇給の他に月々のインセンティブ、就業時間も同業他社と比較して圧倒的に少ないので、プライベートも充実させて下さい!
決算賞与等の働きやすい環境で着実にスキルアップを目指せる、あなたの夢や目標をサポートします。
■採用担当者より
最後まで読んで頂き感謝しております♪
「自分の力を発揮したい」「自分のスキルを磨きたい」「牡蠣、魚が好きで極めたい」「仲間と一緒に成長したいし、仕事も休日も楽しみながら、充実させたい」そんなあなたを求めています!
努力や経験によって、給与・待遇面もどんどんステップアップできる環境です。
独立希望者も歓迎します!
私自身が開業した経験から、あなたに伝えられることがたくさんあります。
将来、自分のお店を持ちたい方にはできる限りの支援をします!
各種ノウハウを伝授するのはもちろん、仕入れ業者を紹介するなど、あらゆる面でフォローしますので、あなたの無限の可能性を発揮してください。
又、当店ではアットホームな雰囲気を大切にしています。常日頃スタッフ同士が仲良く協力し合い、互いを尊重出来る様に努めています。思いを共有出来る新しい仲間をお待ちしておりますので、是非一緒にお店を盛り上げていきましょう!
ご応募お待ちしております!






<応募先>武蔵小杉 牡蠣ツ端
店長候補・マネージャーの募集