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「そろそろゆっくり働きたい」
そんな居酒屋経験者さんを積極採用中！
大手じゃないからこその魅力あり◎
風通しの良い職場でスキルをいかしませんか？
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◆◇ 『気まぐれ厨房 ごっつ 大森店』 ◇◆
旬の美味しさを気軽に楽しめる料理とお酒を豊富にご提供する創作居酒屋です。
来るたびに新しいメニューと、お客様のココロをパッ！と明るくするサービスに自信あり◎
木と落ちついた赤を基調とした和風でカジュアルな店内は、いつもお客様とスタッフの活気に満ちています。

平日は近隣で働くサラリーマン、土・祝日は地元の方が多数ご来店。
テーブル席とお座敷席をご用意し、宴会や歓送迎会、デートや女子会など、さまざまなシーンでご利用いただいています。

今までも、そしてこれからも…。
地元の方に長く愛される地域密着型のお店であり続けたいと思います。

食べログ⇒https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13102366/
ぐるなび⇒https://r.gnavi.co.jp/a306801/

◆◇ 季節の食材をふんだんに盛り込んだ絶品創作料理 ◇◆
『ごっつ』名物！カツオの土佐造りをはじめ、旬の食材をたっぷり使った多彩な創作料理をご提供。
「ざる豆冨」や「ごっつ豆冨」など、なめらかな豆冨は濃厚な豆乳とにがりを使用した手づくりの美味しさが人気。
旬とこだわりが詰まった愛情たっぷりの創作料理は、毎週新メニューが登場するので、常連のお客様でも飽きることなくお楽しみいただいています。

◆◇ 日本酒も季節ごとにラインナップ ◇◆
料理によく合う日本酒は、全国各地から季節ごとに厳選して入荷。
限定酒もご用意し、なくなり次第別銘柄に入れ替えているので、日本酒好きのお客様にも好評です。

＼＼ 居酒屋の調理経験者を大歓迎！ ／／
調理経験がある方で、和食を得意としている方は大歓迎◎
アナタが長年培ってきたスキルを存分に発揮できる環境です！

また、こぢんまりとしたお店なので、メニュー考案も積極的に取り入れていきます！
経験をいかして、楽しく働ける場所を探している方にピッタリ。
がっつりではなく、少しゆとりをもって。
風通しの良い職場で、のびのび働きたい方をお待ちしております。

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【運営会社・オーナーの紹介】
◎オーナーのプロフィール
森川秀一
1966年8月、東京・品川区出身。
実家は商店街の一角にある魚屋・大衆割烹料理店。
地域の人々のあたたかさに触れながら幼少期を過ごす。
高校卒業後、東京パレスホテルに入社。
料理人として、フランス料理をはじめさまざまなジャンルの料理を学ぶ。
その後、居酒屋業態や他業種での勤務を経て、38歳の時に独立。
青物横丁に創作居酒屋『気まぐれ厨房 ごっつ』を開業する。

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《姉妹店情報》
■気まぐれ厨房 ごっつ 青物横丁店
└東京都品川区南品川3-6-3 佐瀬ビル 2F
手づくりにこだわった創作料理と、日本酒を提供する創作料理居酒屋です！

食べログ⇒https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13032635/
ぐるなび⇒https://r.gnavi.co.jp/a306800/

■ごっつヴィゴーレ
└東京都品川区南品川2-7-13 君嶋ビル 2F
ソムリエ兼オーナーシェフが本格イタリアンを振る舞う、カジュアルなワインバルです！

食べログ⇒https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13132981/
ぐるなび⇒https://r.gnavi.co.jp/a306802/


興味がある方は、入社後に姉妹店への配属もご相談可能です。
面接の際、お気軽にご質問ください♪
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