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「Kenzo Napa」の求人情報

[ ケンゾーナパ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワイナリー直営店
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 サンフランシスコ国際空港駅よりバスで60分 
勤務地 海外CALIFORNIA1339 PEARL STREET NAPA, CALIFORNIA 94559 [地図]
定休日 月・火定休
運営 ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ワイナリー直営店> Kenzo Napa

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◆◆ ケンゾーエステイトの海外店で働く! ◆◆
~繊細な懐石料理×ワインのマリアージュ~
カプコン創業者が手がける有名ワインブランドで活躍しませんか?
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□■ 『Kenzo Napa』とは ■□
日本国内で高い評価を得ているワイナリー『ケンゾーエステイトワイナリー』直営の本格懐石料理店です。
当店のオーナーは、ゲーム会社『カプコン』を創業し、アミューズメント産業の先駆者である辻本憲三。
「本物の日本料理をアメリカの皆様にも愉しんで頂きたい」という強い思いを胸に、2016年11月にワインの聖地・カリフォルニア州・ナパに当店をオープンしました。

オープンから6か月でミシュランガイド1つ星を獲得し、以来6年連続で星を獲得。
アメリカのお客様はもちろん、他国から来店されるグルメ志向のお客様方から高い支持を得ています。

□■ 懐石料理×ワインのマリアージュ ■□
当店では日本から空輸した食材を使用し、本格的で美しい日本懐石料理を提供しています。
ご提供する料理へのこだわりは、“ワインに合うこと”。
ワインと合わせて楽しめる料理は、スタッフの皆さんに考案いただくことも◎

「ワインの魅力を引き出すならこんな料理がいいかも」
「これならもっとお客様を喜ばせることができそう」
など、さまざまなアイデアを出し合い、カタチにしていきたいと考えています。
懐石料理の
現状に満足せず、常により良いサービスを提供できるよう、切磋琢磨していきましょう!

□■ ワインの聖地・カリフォルニア州ナパ□■
当店は、高品質なワインを多数製造する「ワインの聖地」と呼ばれるアメリカ合衆国カリフォルニア州ナパにあります。
ナパは、南北約50km、東西約10kmの地域に約400軒を越すワイナリーが存在するカリフォルニア州北部の街です。
見渡す限りの葡萄畑が広がり、自然豊かな環境下で世界レベルのワインが生産されています。
アメリカ内の中でも治安が良い地域なので、初めての海外勤務の方も安心して生活ができます◎

≪ 求職者の皆さんへメッセージ ≫
世界屈指の銘醸地ともいわれる、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー。
その地で生まれた『ケンゾーエステイトグループ』は、今や世界的なワインブランドとして成長を続けています。

ひとりでも多くの人に最高のワインを届けること
これこそが、私たちの理念です。

そして、『Kenzo Napa』では、当店だからこそできる懐石料理とワインのマリアージュを提供しています。
本当に美味しい懐石料理やワインの魅力を、これまで培ってきたスキルを活かして広めていきませんか?
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしています!



【 運営会社:ケンゾーエステイトワイナリージャパン株式会社 】
ゲーム会社であるカプコンの創業者、辻本憲三が手がけるワイナリー『ケンゾーエステイト』の日本法人です。
ワインはアメリカ・カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーにて醸造。
生産から輸入販売までを自社でおこない、直営のワインレストランやワインショップを運営しています。

運営店舗一覧
■ケンゾーエステイトワイナリー広尾店
…東京都港区南麻布4-12-25 南麻布セントレ 1階
■ケンゾーエステイトワイナリー大阪店
…大阪市北区梅田2-4-36 上島ビル 1階
■ケンゾーエステイトワイナリー六本木ヒルズ店
…東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズレジデンスD棟 1階・2階
■ケンゾーエステイトワイナリー祇園店
…京都市東山区祇園町北側254番地4-28
■ケンゾーエステイトワイナリー銀座店
…東京都中央区銀座5-9-16 GINZA A-5 1階・地下1階
<応募先>Kenzo Napa

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