【地元に愛されて10年以上の魚専門店】
週末は常に満席状態！常連のお客様などのご愛顧を受け、
ここまで経営を継続することができました！
これからも末永く美味しいお魚を皆様にご提供してまいります！
今回の募集は、そんな当店の次なるステップに向けての新たな募集になります！

～●　「魚我志むさし」の由来　●～
◎店舗名の由来は、「私の志で魚を提供している」という意味で、
魚河岸を文字って出来ています。
※因みにむさしは、当店と同じくスタートした
某有名電波塔にちなんで決めました！
◎魚をこよなく愛する店長(オーナー)の
魚に対するこだわりと感謝の気持ちを忘れずにいたい！
こんな気持ちから始めました。

～●　募集背景　●～
◎世の中が日常を取り戻しつつある今、新たなスタートを切る為の
新規社員募集になります。

～●　お店の雰囲気　●～
◎個人店ならではの雰囲気が好評です！
オーナー夫婦とスタッフ7～8名で運営している、
とてもアットホームなお店です。
◎卒業したスタッフも含めて多くの人が、
当店の一番の魅力は「居心地の良さ」だとよく言われるんですよ！
◎それほど大きなお店ではない分、スタッフ全員の顔が見える安心感があり、
長く働いているメンバーもたくさんいらっしゃいます。

～●　魚への拘り　●～
◎年間200種類の様々な魚を扱う当店！
あまりにも魚が好き過ぎて、一般的なタイやヒラメを扱うことに物足りなさを感じ、毎朝市場に変わった魚を探しに行かれるそうです。

～●　お店の環境・将来性　●～
◎有名ホテルや、ミシュラン一つ星の和食店などで腕を振るっていた店長！
他店ではあまり見かけないマンボウや小判鮫のお刺身を扱う事で唯一無二の
お店を作っています！！
◎スキルUPを目指せる環境！
料理のノウハウ(味・技)はもちろん、食材の仕入れから仕込み、
店舗運営の流れやポイントまで、あらゆる事をマンツーマンでお教えいたします。
◎料理には厳しい店長ですが、物腰が柔らかく教え方も丁寧なので、
将来独立をお考えの方には、きっと勉強になりますよ！
是非、皆様からのご応募心よりお待ちしております。