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【日祝・GW・SW休暇あり】調理スタッフ歓迎★経験者優遇♪ヤル気があれば未経験者も歓迎!

「Les TONNEAUX (レトノ)」の求人情報

[ レトノ ]
個人経営 日曜定休
▼お店データ (オープン日:2010年4月22日) [お店のサイト]
業態ビストロ
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅日比谷線 八丁堀駅より徒歩2分 都営浅草線 宝町駅より徒歩7分
勤務地東京都中央区八丁堀2-8-2 八丁堀共同入船屋ビル [地図]
定休日日曜日・祝・夏季・冬季
運営 株式会社入船屋フード&ワイン
Les TONNEAUX (レトノ)

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jan 01 00:00:00 JST 2018
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜32万円 ※試用期間3ヶ月(月給22万円~)
※完全未経験者(月給20万円~)
応募資格 料理が好き、ワインが好き、接客が好きな方、
ヤル気があれば未経験者でもOK!
勤務時間 シフト制 営業時間17時30分〜23時30分
出勤時間は予約状況・準備(仕込み)に応じて。
例)10時30分〜23時45分(休憩・賄あり)
休日・休暇 日曜・祝日(GW、シルバーウィークもお休み)
夏季冬季はオーナーのワイン買い付けのため休暇があります(約1週間)
待遇
昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与
交通費支給(当社規定)、雇用保険、労災保険、業績連動賞与、引越し手当てあり+仲介手数料負担もします!!
海外研修(南フランスのワイナリーへの買い付け同行です!勤続3年目のスタッフが対象)
ワイン・料理勉強会(月1回:新しく仕入れたワインやスタッフの自分の好きなワインをメニューリストの中から選択し、自分の出したい料理を作って、皆で試飲・試食します)
仕事内容・
求める人物
【将来独立志望の方歓迎!!】
未経験者の人には基礎から教えます!
明るく、楽しく、元気に一緒に仕事をしましょう!

【こんな方歓迎!!】
・明るく元気な方
・接客が好きな方
・看板娘(息子!?)募集中です。
・ワインの知識が豊富な方(有資格者歓迎)
・コミュニケーション能力の高い方
<応募先>Les TONNEAUX (レトノ) 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ビストロ> Les TONNEAUX (レトノ)

Les TONNEAUX (レトノ)
〜 2016年ミシュラン掲載店舗 〜
業績好調の為、新規スタッフ募集・料理を勉強したい方大歓迎!!
姉妹店オープン!

最先端ビストロ×老舗ワインショップ
ホールサービス&マネージャーを募集!
やる気のある方歓迎!身につけたスキルに応じてスピーディーな昇給。
経験豊富なオーナーシェフの下で着実にスキルアップできます♪

正社員、アルバイトスタッフ共に募集しております。
料理が好き、ワインが好き、接客が好きな方、是非お待ちしております。

当店は創業93年を迎えたワインショップ入船屋酒店をリニューアルしワインショップと融合したモダンビストロ&ワインショップです。
シェフ自ら南仏のワイナリーを中心に直接買い付けている自社輸入ワインを始め、ヨーロッパを中心に厳選した高級ヴィンテージワインからお値打ちデイリーワインまで常時200種類以上のワインを提供しています。レストラン地下80平米にも及ぶワインセラーあり(約1万本のワインは一見の価値あり!)

オーナーシェフは、日本の老舗フレンチ、ヨーロッパの星付きレストランなど経験豊富。
六本木ヂーノのシェフを経て、一流ホテルでの副料理長務めています。
料理の基礎や応用だけでなく料理人としての姿勢やプロとしての心構えなど、レベルに合わせて指導します。

「こんな方を求めております」
・調理・接客両方出来る方歓迎
・ワインの知識が豊富な方「有資格者歓迎」
・接客が好きな方

「人材育成に積極的です」
・成果に応じて、ワイン学校等のスクール就学やフランスへの研修旅行をサポート。
・ワイン仕入れ(フランス)に同行するチャンスあり。
・3店舗目のオープンなど、ビジネス共に成長のチャンス豊富。
・ワインの勉強会や、レストランでの勉強会など、仕事以外の学びの場も提供。


【将来独立志望の方歓迎!!】
未経験者の人には基礎から教えます!
独立支援も積極的に行っています!
成功する店作りが学べます!

八丁堀から徒歩2分、その他宝町、茅場町、新富町、京橋駅、東京駅からも5分〜11分という
利便性に高いロケーションで各方面からの通勤も便利です。

 

 

 

 

<応募先>Les TONNEAUX (レトノ)
調理スタッフの募集