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～日常の「きばらし」に～
三軒茶屋の隠れ家炉端焼き店

常連さんに愛されて、おかげさまで今年で9年目。
今後の店舗展開に向けて、
一緒にお店を盛り上げてくれる方を大募集！
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温かみのある木目、タイル貼りの壁、レトロなランプなど、
"囲炉裏"をぐるりと囲むカウンターが目を引く
どこかなつかしい雰囲気の漂う店内｡
店名通り、"気晴らしの一杯"に
使っていただけるような、気さくで
楽しい雰囲気づくりを心がけています。

▼名物の原始焼き
囲炉裏の炭火で焼き上げる原始焼きが当店の名物｡
鮎・ニシン・海老などの旬素材を、
囲炉裏の炭火で焼き上げています｡
遠赤外線効果によるふっくらホクホクの食感は、
原始焼きならではの美味しさ！
塩のみのシンプルな味付けで素材の味を楽しめます◎

▼駅チカで通いやすさ◎
「三軒茶屋駅」の世田谷通り口から
高架下沿いに歩き、三菱UFJ銀行と「ピカソ」に挟まれた道を
曲がって真っ直ぐ行ったらスグ！
自転車やバイクを置けるスペースもあるので、
地元の方もラクラク通勤することができますよ！


《オーナー店長のプロフィール》
1977年生まれ。東京都杉並区出身。
東海大学 工学部を卒業後、株式会社楽コーポレーションに入社。
11年間、ワインレストラン・洋食・和食まで
様々な業態の複数店舗で店長を務め、
退社後は海鮮特化のお店で修行を積んだのち
「激戦区の三茶で挑戦してみたい」と、きばらしをオープン。


《店長からのメッセージ》
おかげさまで、きばらしは今年で9年目を迎えます。
来年の10年目を見据えて、これから新しいことに
どんどんチャレンジしていく予定です！

当店で働く中で、たくさんの人との出会いがあります。
業界問わず色んな人との出会い・交流の中で
将来の可能性がどんどん広がっていきます。

今いるスタッフ達は、20代～30代で
役者や歌手・ダンサー・ヘアメイクなど
何かを目指しながら働いている人がほとんど。
目指すものは違うけど、
同年代同士で切磋琢磨して働いています。

今やりたいことがなくても、
働く中で、色んな人と交流して
やりたいことを見つけたい人。
何かを探している人。
夢を持っている人。
これから夢を持ちたい人。
そんな人と一緒に働きたいと思っています。

面接時に、ぜひ思いを聞かせてください。
あなたのチャレンジをお待ちしております。