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NEW! 【料理長急募!32万~】クリエイティブな人々が集まるホテルのカフェ&ダイナーで働きませんか?

「WPU CAFE&DINER」の求人情報

[ ダブルピーユーカフェダイナー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ・ダイニングバー
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 
勤務地 東京都新宿区西新宿 7丁目10-5 [地図]
定休日 無休
運営 株式会社ワンダーパワードユー
ホテルの1Fに併設のCAFE&DINER
ホテルの1Fに併設のCAFE&DINER

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バリスタ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜29万円 給与は経験などにより応相談。試用期間あり。
■固定残業手当45h固定深夜手当27h含む(超過分別途支給)
■昇降給あり(勤続年数・勤務実績に基づき年1回更改することがある)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 バリスタ経験優遇。経験によってはマネージャー兼任などの場合もございます。
勤務時間 ■営業時間:11:30〜22:00(土日は23:00)
■勤務時間:10:30〜22:30(土日は23:30)
上記勤務時間内にてシフト制
終電考慮
休日・休暇 週休2日(勤務シフトにより週休1日になる可能性あり)
月内の土日と同数の休日を取得可
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■福利厚生
通勤手当、厚生年金保険・健康保険・雇用保険・労災保険
髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
<仕事内容>
お店は2023年6月にオープンしたばかり。
10階建ての「ホテル×学生レジデンス」の1階に私たちのお店、WPÜ CAFE&DINERがあります。

オフィス街と歌舞伎町の間の少し落ち着いた場所に位置し、店内では毎日様々なジャンルのレコード音楽と共に、カリフォルニア料理とダイナーの雰囲気を味わっていただけるようアレンジした食事とデザート、そしてこだわりの豆で淹れるラテアートを提供しています。

今回はその中でも、お客様の目を引く‘ラテアート’の部分でお店を支えてくれる方を募集しております。

ランチタイムからカフェタイムには多くのお客様からのラテのオーダーが入りますので、毎日の成長の場にはぴったりです!


<基本的な業務内容>
・バリスタ
・ドリンクメイク、サーブなどのカフェ運営業務

そこにプラスして、建物に併設したギャラリースペースやラジオステーションといった空間を使ったライブやDJ、アートイベントの企画運営なども積極的に行っていただけるところも魅力の一つです。

「ただ働くだけだと物足りないな・・・」という方に、たくさんのチャレンジの場を提供できる職場です。

また、併設したホテルには多くの外国人観光客が宿泊しており、そこからご来店いただく方もいらっしゃることから語学力を生かすチャンスもございます。

<求める人材>
☆バリスタ経験必須
・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方
・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方
・ライフスタイル感度が高く、オシャレやセンスの感覚がわかる方
・明るく、元気はつらつとした接客ができる方
・チームワークを高めて成果をあげることに意欲的である方
・継続的にものごとに取り組むことができる方
・多様性を受け入れられる方
・音楽やアートに興味のある方

<歓迎する資格・経験>
・多数の海外からのお客様の来館が予想されますので、
英語でのコミュニケーションが可能な方が望ましいです
→日常会話程度の英語が話せる方
→留学・ワーホリ経験がある方歓迎!
→もちろん話せなくても、働きながら少しずつ覚えていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>WPU CAFE&DINER バリスタの募集

お店の特徴 <カフェ・ダイニングバー> WPU CAFE&DINER

新たな場を一緒に創り上げましょう!
新たな場を一緒に創り上げましょう!
***こんな場所です!***
ホテル内オールデイダイニングで、カリフォルニア料理を追求していくお店です。

※カリフォルニア料理は、カリフォルニアで生まれた食に対する考え方です。料理は、地元の食材を極力使用し、イタリアン、メキシカン、フレンチ、中華、日本等の多国籍ミックスの創作料理です。

シェフやスーシェフは、一緒に料理を創作して下さる方であれば、どの分野の経験者でも問題ございません!

夜は常時30種類のクラフトビールやナチュラルワインなどを、多国籍な要素が合わさったカリフォルニア料理と共にお楽しみいただけます。

週末を中心に音楽やアートのイベントも定期開催しています。
ゲストをWOW!させる料理を目指します
ゲストをWOW!させる料理を目指します
色どりあるランチメニュー
色どりあるランチメニュー
広々としたオープンキッチンです
広々としたオープンキッチンです
スタッフでの話し合いも欠かせません
スタッフでの話し合いも欠かせません
カフェメニュー
カフェメニュー
店内に音楽を流すDJ・レコードブース
店内に音楽を流すDJ・レコードブース
<応募先>WPU CAFE&DINER
バリスタの募集
WPU CAFE&DINER
WPU CAFE&DINER [カフェ・ダイニングバー]
新宿駅より徒歩5分
バリスタ 月給27万円〜29万円