このお店の求人情報
お店の特徴 <トラットリア> Trattoria Tronco
::::■::::□::::■::::□::::■::::
\2023年4月リニューアルオープン!/
麻布十番で人気のトラットリアが移転リニューアル◎
その立ち上げを支える中核メンバーを募集します!
::::■::::□::::■::::□::::■::::
◆◆Trattoria Tronco◆◆
多くの人気飲食店が軒を連ねる、飲食店激戦区・麻布十番。
この街でコロナ禍にオープンし、苦境のなかでも好調な滑り出しを果たしたトラットリアです!
ハイレベルなお料理と丁寧ながらも飾らない接客で、着実に常連様を増やしてきた当店。
お客様のほとんどは、30~60代半ばのグルメな方々です。
落ち着きあるお客様とのコミュニケーションを楽しめるのも、お仕事の醍醐味の一つです。
木の温かみを感じられる店内で、素敵なひと時と笑顔を作り出していきましょう!
=::シェフの情熱が詰まった手作りイタリアン!::=
お料理は揺るがない定番メニューを中心に、季節の食材をふんだんにお届け。
<牛・豚・鶏・うさぎ>の4種のお肉を詰めた、オリーブのフリットは既存店でも大人気でした◎
基本のものから、あまり知られていない郷土料理まで、幅広くカバーできるのが自慢です!
=::お料理に合わせてイタリアワインも豊富なラインナップ!::=
北から南まで、一口にイタリアワインといっても、様々。
日本ではあまり見かけない土着品種なども、ベテランソムリエが厳選して揃えました。
ワインが大好きな方から、「敷居が高くて難しそう…」と、お客様も様々です。
訪れてくれるお客様に「ワインって楽しい!」と思っていただけるお店にしていきます!
◇◆2人のベテランが何でも教えていきます!◆◇
シェフは、イタリア料理歴15年の大ベテラン!
イタリアで3年腕を磨いた経験ももち、パンからドルチェまで何でも教えることができます。
グルメに愛される本物のイタリアンを学びたい方は、大歓迎です!
またソムリエも高級店~カジュアル店まで幅広い経験を持つ人物。
ソムリエとして10年の経歴をもち、接客~店舗運営まで丁寧に教えていきます。
「本格的なイタリアン・ワインを学んでいきたい!」
「いい常連様ができるお店作りを学びたい!」
そんな方は、ぜひ一度お話してみましょう!
【 最後に 】
心機一転、リニューアルを迎えることに、私たち自身とてもわくわくしています。
シェフとソムリエの情熱が詰まったお店なので、一緒に楽しんでくれると嬉しいです。
経験ももちろん大切ですが、やる気やお人柄もとても重視します◎
面接では、ぜひあなたの人となりや将来の夢などを教えてください!
ご応募、心より待ちしています!
\2023年4月リニューアルオープン!/
麻布十番で人気のトラットリアが移転リニューアル◎
その立ち上げを支える中核メンバーを募集します!
::::■::::□::::■::::□::::■::::
◆◆Trattoria Tronco◆◆
多くの人気飲食店が軒を連ねる、飲食店激戦区・麻布十番。
この街でコロナ禍にオープンし、苦境のなかでも好調な滑り出しを果たしたトラットリアです!
ハイレベルなお料理と丁寧ながらも飾らない接客で、着実に常連様を増やしてきた当店。
お客様のほとんどは、30~60代半ばのグルメな方々です。
落ち着きあるお客様とのコミュニケーションを楽しめるのも、お仕事の醍醐味の一つです。
木の温かみを感じられる店内で、素敵なひと時と笑顔を作り出していきましょう!
=::シェフの情熱が詰まった手作りイタリアン!::=
お料理は揺るがない定番メニューを中心に、季節の食材をふんだんにお届け。
<牛・豚・鶏・うさぎ>の4種のお肉を詰めた、オリーブのフリットは既存店でも大人気でした◎
基本のものから、あまり知られていない郷土料理まで、幅広くカバーできるのが自慢です!
=::お料理に合わせてイタリアワインも豊富なラインナップ!::=
北から南まで、一口にイタリアワインといっても、様々。
日本ではあまり見かけない土着品種なども、ベテランソムリエが厳選して揃えました。
ワインが大好きな方から、「敷居が高くて難しそう…」と、お客様も様々です。
訪れてくれるお客様に「ワインって楽しい!」と思っていただけるお店にしていきます!
◇◆2人のベテランが何でも教えていきます!◆◇
シェフは、イタリア料理歴15年の大ベテラン!
イタリアで3年腕を磨いた経験ももち、パンからドルチェまで何でも教えることができます。
グルメに愛される本物のイタリアンを学びたい方は、大歓迎です!
またソムリエも高級店~カジュアル店まで幅広い経験を持つ人物。
ソムリエとして10年の経歴をもち、接客~店舗運営まで丁寧に教えていきます。
「本格的なイタリアン・ワインを学んでいきたい!」
「いい常連様ができるお店作りを学びたい!」
そんな方は、ぜひ一度お話してみましょう!
【 最後に 】
心機一転、リニューアルを迎えることに、私たち自身とてもわくわくしています。
シェフとソムリエの情熱が詰まったお店なので、一緒に楽しんでくれると嬉しいです。
経験ももちろん大切ですが、やる気やお人柄もとても重視します◎
面接では、ぜひあなたの人となりや将来の夢などを教えてください!
ご応募、心より待ちしています!
<応募先>Trattoria Tronco