◆◆◆　渋谷、青山エリアのイタリアンの名店！主婦の友社から3冊のレシピ本も出版！
赤い外観が目印のお店！「明るく、楽しく」をコンセプトに数多くのお客様に喜んでもらうのが使命！　◆◆◆

イタリアのベーシックなパスタをはじめ、世界各国のパスタや麺料理の良さを取り入れた、
新しいスタイルのパスタを提供しています。
原料や品質にこだわり、ヘルシーかつ新鮮な食材をふんだんに使う事によって、
多くの方に幸せと笑顔を分けています。

当店のオーナーは「食材王国　宮城大使」を務め、東北イタリアンをサブコンセプトとして、東京と宮城をつなぎ、東北の生産者さんを応援しています。

※『野菜ソムリエ協会認定レストラン』として、野菜にも力を入れています！

【当店の看板メニュー】
・「グレービミートスパwith半熟玉子＆チップス」
〜7時間以上煮込んだ牛スジ＆グレービソースと自慢のパスタの相性は抜群！
・「伊勢エビのみそを使った海老みそ濃厚クリームパスタ」
〜新鮮な食材と濃厚なソースが女性客に好評！！
各メディアに多数掲載、出演実績あり！！
※調理スタッフ希望者には当店自慢の料理を作っていただきます♪
将来独立を希望している方にとっては、食材の扱い方、調理法など独立に役立つことが数多く学べます！

【経営感覚が身につく職場です】
この乱立する飲食店、競争原理の自由競争の中、今日のお客様が明日来るか読めない時代、長く愛される店であるためには、その変化にも揺るがないほどの新しい価値を提供し続けなければならないと考えています。
そのためには、個々のスタッフが経営者マインドをもって仕事をすることが大切です！
当店は経営マインドのあるスタッフを育てることを目標としているので、イチから経営感覚が身につく職場です。
『美味しかった、また来るね』の言葉も光栄ですが、『この店は素晴らしいスタッフがいるね。彼らなら独立できるね』と言ってもらえるようなお店作りを目指していきます！

【青山 Osteria Casa Yoshida Pasta Barの店内】
赤を基調とした店内にはどんなシーンにも合うテーブル席やカウンター席をご用意しております。
お店の中のみならず、開放的なオープンテラスもあります。店内で食事をする時とは、少し違った楽しみかたができます。
連日お客様で賑わっています♪
アットホームなお店ですので、毎日が楽しいですよ！
※接客スタッフ希望者にはお客様に楽しいひとときを提供していって欲しいです♪

☆新規メンバー大募集中！青山と恵比寿に続き、3店舗目が藤沢の辻堂にOPEN☆
　　　　　　　〜　現在3店舗運営中！今後も出店計画アリ♪　〜

現在3店舗運営中ですが、まだまだ出店していく予定なので事業拡大のために力を貸してください！
渋谷を中心に『Yoshida Pasta Bar』を一緒に盛り上げてくれる方、大歓迎♪

またこの度、主婦の友社から「吉田ＰＡＳＴＡ　ＢＡＲの毎日食べたくなるパスタ１０７」を出版！！
パスタが大好きなそこのアナタ！！
まずは一度当店の料理を食べてみてもらえると嬉しいです♪
料理、接客、雰囲気、どんなことでもいいので1つでも共感していただけた方は、是非当店で一緒に頑張りましょう！
今勢いのあるOsteria Casa Yoshida Pasta Barを一緒に盛り上げていきましょう★