オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月5日 15:50]

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麻布十番の大繁盛店!社員は月8回休!時給1200円・22時以降1500円!

「十番右京 麻布十番店」の求人情報

[ ジュウバンウキョウ アザブジュウバン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和ダイニングバー
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩3分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区麻布十番2-8-8 ミレニアムタワー B1 [地図]
定休日 年末年始
十番右京 麻布十番店
名物トリュフたまごかけご飯

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 経験・能力・前給を考慮の上、決定します。
交通費全額支給!
昇給随時!
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店経験者
勤務時間 月~木 16:00~翌2:30
金・土 16:00~翌4:30
日  16:00~24:00
※シフト制
※月に2回実働6時間の早番あり
休日・休暇 月8回(確実に休めます)、夏期、年末年始休暇、有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆仕事内容◆◇◆
調理場業務全般をお願いします。
あなたの経験を活かしつつ、当店のスタイルと融合して新しい料理を作って下さい☆
仕事の幅はアナタ次第で広がります。どんどん挑戦して下さい!

将来的には人材育成、商品開発、販売促進活動等、店舗運営やマネージメントに参加し、力を発揮してください。
スタッフを率いてお店を運営する料理長を目指してほしいと思っています。
今後支店を出す時にはアナタにお任せすることになるかもしれません!

◆◇◆こんな方に来てほしい◆◇◆
・料理技術を向上させたい
・今までの経験を活かして働きたい
・熱く、意欲的に仕事に取り組める方
・メニュー考案などにも挑戦していきたい
・飲食店の仕事をオールマイティーに覚えたい!という方
・ゆくゆくは経営に携わりたい方
<応募先>十番右京 麻布十番店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和ダイニングバー> 十番右京 麻布十番店

十番右京 麻布十番店
移転したばかりの綺麗な店内、天井高4m!
十番右京 恵比寿店も同時募集中です!

☆オープンして9年間ほぼ毎日満席!「十番右京」☆
移転前の食べログ点数は3.71でした。

◼︎2019年5月に移転し、ピカピカの店内、4メートルの天井高の開放感!◼︎

◼︎「十番右京」も系列店の懐メロダイニングバー「歌京」も毎日のように歌手や芸能人、著名人の方がご来店されるお店で、オープンして毎日満席です!
十番右京ナチュールスタンドという自然はワインの立ち飲みもやっています。

◼︎大繁盛店の秘訣を知れる◼︎
おかげさまで全てのお店が大繁盛店です。
なぜ流行るのか?なぜ流行り続けるのか?
その秘訣を体感してください。
将来独立したい方々の大変勉強になると思います。

◼︎料理も自由度のあるものを◼︎
ミシュランの三つ星の和食店に8年在籍した十番右京の料理長もいます。
名物のトリュフやフォアグラなどの高級食材を使ったものから、
ホッとするおばんざいや、本格的な和食まで70種ほどメニューがありますので
どんどん自由な発想で料理も提案してください。
若手の意見もどんどん取り入れます!

また超有名飲食店のオーナー(シェフ、お寿司屋さんの大将、和食など)も相当な数がご来店されています。
仕事終わりやお休みの日に来てゆっくりつまんで飲まれています。
そんな方々と触れ合う事も大変貴重な機会です。

◼︎コロナ渦においてはじめた十番右京弁当はテレビのニュースに5回も出て。インスタなどでも現在も大人気。
大手芸能事務所、レコード会社などからロケ弁として100個オーバーの受注も何度も来るほどです。
お弁当やおかずのテイクアウトも30種以上ありますのでどんどん提案をして欲しいです。

◼︎日本酒50種、焼酎、国産ラム、シャンパン、ワインなど多数品揃え
蔵元の社長の来店もかなり多いです。

こんなエピソードもあります。当店の元アルバイトスタッフが落語家を目指していて、笑点にも出演している尊敬する師匠が十番右京にご来店されており、落語家を目指しているとお伝えし、後日改めてご挨拶に行き、正式に弟子入りが叶い、現在も師匠の元で順調に出世しています。

大学生のバイトスタッフで超大手企業に面接に行くと、面接官6人中4人が当店のお客さんで話が盛り上がり、無事にその企業に就職しました。

◼︎未経験でも経験が浅い方も大歓迎◼︎
人柄を重視して採用していますので、既存店のスタッフも和気あいあいです。
異業種からの転職も大歓迎。
元美容師、世界一周から帰国した者など多彩!


年齢や経験、職歴などを考慮してなるべく高いお給料でスタートさせていただきたいと思います。
カウンター前は天井高5m!
カウンター前は天井高5m!
テーブル席とカウンター席
テーブル席とカウンター席
上品な1Fエントランス
上品な1Fエントランス
テレビにも出まくりの現在も人気の十番右京
テレビにも出まくりの現在も人気の十番右京
海のたまごかけご飯
海のたまごかけご飯
ウニしゅうまい
ウニしゅうまい
<応募先>十番右京 麻布十番店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集