オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月31日 01:28]

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NEW! 人気串焼き店★年4~5回はみんなでメニュー改訂!マルチな飲食人へスキルアップ◎<夏には新規出店も!>

「串焼き雅 船橋駅前店」の求人情報

[ クシヤキミヤビ フナバシエキマエテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 串焼きと和食系一品料理の店
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 船橋駅より徒歩3分 京成本線 京成船橋駅より徒歩2分
勤務地 千葉県船橋市本町4-3-9 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 雅
串焼き雅 船橋駅前店
シックな店内は落ち着いた雰囲気

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サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間3か月/期間中は月給28万円
※上記給与は固定残業代(5万円/24時間相当分)を含み、超過分は別途支給いたします

年収例
・店長 月給40万円+賞与=約520万円
・エリアマネージャー 月給50万円+賞与=約650万円

●ボーナス・賞与あり
●昇給あり
●住宅手当あり
●資格・スキル手当
●交通費支給
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◎年齢不問◎
飲食経験を2年以上お持ちの方
勤務時間 8:30~24:00の間でシフト制
●実働9時間、休憩1時間
●終電考慮いたします
●勤務時間はご相談ください

【シフト例】
●早番(1)/8:30~18:30
●早番(2)/11:00~21:00
●遅番/14:00~24:00
終電考慮
休日・休暇 月6日(隔週休2日制)
●有給休暇
●夏季休暇
●年末年始休暇
●年間休日72日
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ●まかない・食事補助あり
●社会保険完備
●資格取得支援
●髪型自由(髪色は多少制限あり)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
●接客
●仕込み・調理
●メニュー開発
●仕入れ・食材管理
●スタッフ教育・管理
●店舗マネジメント

基本的には、店舗マネジメント業務をお願いしたいと思います。
もちろん最初は手取り足取りていねいに教えますので、別ジャンルからのチャレンジも大歓迎◎
調理のみ・ホールのみではなく、売上管理やシフト管理、スタッフ教育などの多岐にわたる業務を通して、マルチなスキルを磨ける環境です!
ゆくゆくは、複数店舗統括の業務もお任せしたいと考えています。

◆:ココがポイント:◆
>>落ち着いた雰囲気の人気串焼き店<<
地域密着型なので、社会人の方や常連さんがメインのお客さまです。
ワイワイというより、落ち着いた雰囲気の中で働きたい方にピッタリです。
おかげさまで忙しい時間帯もありますが、料理や接客にしっかり向き合えスキルアップできる環境です。

>>調理&メニュー開発のスキルが伸ばせる<<
質の高い串焼きや創作一品料理も豊富で、料理のスキルアップに最適な環境。
さらに、年に4~5回は全員参加型で差し込みメニューを改訂しています。
トップダウンではなく、自分がやってみたいアイデアや、経験を活かした提案で、メニュー考案に取り組めます!

>>チーム感バツグン◎将来性が高い会社<<
船橋と千葉中央に2店舗構え、多くの支持をいただきコロナ前と比較しても売上100%以上をキープ◎
社員は店舗間でシャッフルしているため、横のつながりがとても強くみんな仲良しなのもポイントです。
2023年夏には3号店のOPEN予定も!仲間とともに上のポジションを狙っていきませんか?

【 こんな方をお待ちしています 】
◎人の喜ぶ顔が好きな方
◎スタッフ同士のチームワークを大切にできる方
◎さまざまな業務を通してマルチに成長したい方

包丁を扱うなどの基本的なスキルとやる気があれば、活躍していただける場所をご用意しています!
あなたのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>串焼き雅 船橋駅前店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <串焼きと和食系一品料理の店> 串焼き雅 船橋駅前店

串焼き雅 船橋駅前店
メニューのリニューアルは全社員参加◎
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業績好調の人気串焼き店!
\さまざまなチャンスにあふれた環境です/
2023年夏に新店OPENも決定◎上のポストも狙えます!
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◆◇――≪ 串焼き雅 船橋駅前店 ≫――◇◆
20~60代まで幅広い年齢層の方に支持されている串焼き居酒屋です。
一見すると、高級寿司店と見間違うような上質空間。
シックで落ち着いた雰囲気のなか、食事をゆったり楽しんでいただいています。
学生さんでわいわいにぎわう居酒屋というよりは、接待や同伴などのビジネスシーンや、特別なデート、女子会、ご家族の食事会などのご来店が多めです。

◆◇――≪ 串から一品まで…こだわりメニュー ≫――◇◆
「ねぎま」など定番串焼きの他、「白レバー」などの希少部位や「豚バラのしそ巻き」など創作串も豊富にラインナップ。
一つひとつの材料選定から、刺し方、焼き加減、塩加減にとことんこだわりご提供。
そのこだわりが実を結び、お客さまから高評価をいただいています。
一品料理も「もつ鍋」や千葉の郷土料理など、串焼き店としては多くのメニュー数を誇ります。
さらにメニュー改訂は年に4~5回おこない、常に飽きさせない工夫でお客さまの心をつかんでいます。

\ POINT /
業績好調&新店OPEN予定のため採用活動スタート!
駅前の好立地&多くのリピーターさまに支持をいただいている当店◎
コロナ前の2019年と比較しても、回復どころか100%以上の売上をキープするほど業績好調に!
人気が高まるにつれてどんどん忙しくなり、人員不足が否めなくなってきました。
そこで、新しい方の力をぜひ貸していただきたい!と考えています。

さらに、2023年7月には3号店が稲毛に新規出店予定!
社員は店舗間シャッフルをしているので、新しいお店の立ち上げに携われるチャンスも◎
成長を続ける当社で、一緒にさらなる高みを目指しませんか?

一緒に働くスタッフをご紹介!
男女比は1:1、社員アルバイト比は2:8。
正社員は20代から60代まで、幅広く在籍しております。
アルバイトは学生さんが多く10代や20代が中心。
昼間のパートスタッフは、主婦の方が中心に活躍してくださっています。
さまざまな年代・ライフスタイルのスタッフがいるので、溶け込みやすい職場だと思います◎
スタッフ一同、あたたかくお迎えいたします。

◆◇――≪ お店からのメッセージ ≫――◇◆
串焼き技術を学べるのはもちろん、全社員参加型のメニュー改訂などで多くの経験が積める環境です。
今までの力試しや、やってみたかった料理の提案ができるチャンスの場で輝きませんか?
飲食経験があれば、焼鳥や和食とはまったく違うジャンルからの挑戦も大歓迎です。

アルバイトさんは何もわからないところからのスタートでも大丈夫!
未経験からはじめた方が多いので、あなたの気持ちがわかる先輩ばかりですよ◎

少しでも気になっていただけたら、すぐ下の【応募画面へ】からどうぞ。
ご不明点の確認やご質問なども、お気軽にお問い合わせください。
あなたのご応募をお待ちしています!

~姉妹店~
◆串焼き雅 千葉中央店
 千葉県千葉市中央区中央3-15-1 三好野ビル1F  
 千葉駅 徒歩約16分/千葉中央駅東口 徒歩約7分/葭川公園駅 徒歩約5分
大串でふっくらと焼き上げます◎
大串でふっくらと焼き上げます◎
何度も試作して完成したもつ鍋!
何度も試作して完成したもつ鍋!
千葉の郷土料理をアレンジ♪
千葉の郷土料理をアレンジ♪
低温調理で美味しく仕上げます
低温調理で美味しく仕上げます
地域に愛されるお店です◎
地域に愛されるお店です◎
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>串焼き雅 船橋駅前店
サービス・ホールの募集
串焼き雅 船橋駅前店
串焼き雅 船橋駅前店 [串焼きと和食系一品料理の店]
船橋駅より徒歩3分 京成船橋駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給30万円〜35万円