オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 21:06]

「日々の」の求人情報

[ ヒビノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 新感覚〈モダン×伝統〉の中華ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木上原駅より徒歩1分 小田急小田原線 代々木上原駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区上原1‐33-11 TOPCOURT4 1F [地図]
定休日 月曜日・不定休

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このお店の求人情報

お店の特徴 <新感覚〈モダン×伝統〉の中華ダイニング> 日々の

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\ミシュラン東京2023ビブグルマン獲得店/
調理スタッフ&パティシエを積極採用中!
経験者優遇◎本気で学べる環境がここに★
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コンセプトは「日々の、ちょっとした幸福に、ちょっとしたワクワクに」。
食を通して、喜びや楽しさ、豊かさをお届けしたい。
そんなシンプルな想いから生まれた、新時代の中華食堂です。

お店は東京メトロ、小田急線・代々木上原駅から徒歩1分の好立地。
まるで邸宅を思わせる店内は、木のあたたかみやモダンなインテリアに囲まれた空間です。
従来のレストランや中華食堂とは、一線を画したお店を目指しました。

○●“ここにしかない”特別な中華料理をご提案●○
ネットワークをいかして、素材は日本各地の上質なものを厳選。
脆皮寶地鶏(クリスピーチキン)や中華小鉢をはじめ、当店ならではの一皿が自慢です。
クラシックかつオリジナリティあふれる料理を、ここで学んでみませんか?

シェフは中華料理一筋14年の大ベテラン。
広東、四川、北京、上海など、幅広い本格中華を、都内の有名店で学んできました。
これまでも『マンダリンオリエンタル』や『中華たかせ』など、そうそうたる名店で活躍。
そんなシェフのもと、料理の腕を磨ける環境です!

○●同じ敷地内に焼き菓子店『Hibinoお菓子』も併設●○
焼き菓子は、バターや小麦を食感にあわせて使い分け、店内で一つひとつ手づくり。
自慢のパイ菓子<Hibino実りパイ>や、フィナンシェ、クッキーetc...
フランス・パリの名店『Masion Pic』で腕を磨き、アシェットデセール、フレンチ料理も経験したパティシェが丁寧に焼き上げていきます。

まずは『日々の 中華食堂』で、リラックスしたお食事体験を。
帰りには『Hibinoお菓子』でお土産を買って帰る。
そんなちょっと特別な食後の楽しみを、お客様にご提供しています◎


**《 求職者の方へメッセージ 》**
コンセプトは“20年後も愛され続ける、毎週のように通いたくなるお店”。
「食は素晴らしいもので、人生を豊かにしてくれる」と、私たちは本気でそう信じています。

そのために、本質を追求した居心地の良さを、私たちなりに形にしてみました。
これから先の『日々の』を盛り上げてくださる、新メンバーの方を求めています!

少しでも気になる方は、ぜひ一度お話ししませんか?
ご応募を心よりお待ちしています!
<応募先>日々の

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