★☆ラーメンでみんなを元気にするお店！★☆
西調布駅から徒歩2分。
外から製麺室が見えるラーメン店「一番だしラーメン　しんせん」。

店主は「鶏こく中華すず喜」出身。
2022年9月、独立し念願の自分の店をオープンしました。
「しんせん」のウリの一つは、毎朝打つ自家製麺。
全粒粉をブレンドした風味豊かで硬質なストレート細麺が特徴です。
スープは、煮干し、昆布、鰹節、鶏ガラなどを炊き込んだあっさり清湯。
チャーシューは肩ロースや国産豚ウデ肉などを低温調理や燻製にしています。

店内はカウンター席とテーブル席で18席。
「ラーメンでお客様を元気にしたい」
そんな店主の思いがつまった場所がここにあります！

☆★経験者、未経験者共に大歓迎！☆★
連日、開店と同時に満席になる人気店となった「しんせん」。
自慢の麺とスープをもっと多くの方に愉しんでいただくための人材募集です。

経験のある方はもちろん、ラーメンが好きな方なら未経験でもOK！
お任せするのは、仕込み、接客、ラーメン作りなど。
また、店舗マネジメント、仕入れ・食材管理などもお任せしたいと考えています。
アルバイトさんは、簡単な仕込みからスタート。
慣れてきたらチャーシュー作りや製麺などにも対応していただきたいです。

当店には製麺室があり、麺作りから学べるのが強み。
将来自分の店を持ちたい方や勉強したい方には最適な環境です。

★☆女性スタッフ多数活躍中！働きやすい環境です★☆
現在、20代〜40代のスタッフがお店の運営を支えています。
女性スタッフも多数活躍中！
スタッフ同士のコミュニケーションもバッチリ。
和気あいあい、元気に楽しく、お店を盛り上げてくれています。

正社員もアルバイトも、みんなラーメンが大好き！
「しんせん」の顔として、生き生きと働いています。
あなたも「しんせん」を支える仲間の一員になりませんか？
自分の夢に向かってポジティブに頑張っていける。
そんな方をお迎えしたいと思っています！