オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月27日 13:05]

NEW \若手の挑戦大歓迎・ホールスタッフ急募/伝統的なフランス料理を学びながら語学やワインの知識も!

「ビストロエガリテ」の求人情報

[ ビストロエガリテ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 目黒駅より徒歩7分 東急目黒線 不動前駅より徒歩12分
勤務地 東京都目黒区下目黒2-32-2 エストラルゴ目黒 2階 [地図]
定休日 月曜
目黒駅のフランス郷土料理店
目黒駅のフランス郷土料理店

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アルバイト 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜1350円 ※試用期間3ヶ月
※交通費は1日1,000円/月1万円まで支給
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!フレンチが好きな方はもちろん、フランスに興味がある方、語学やワインに興味がある方は働きながら学べる環境です。当店のスタッフは20代から50代まで年代も幅広く、ベテランもいますが未経験で入社して社員として活躍しているスタッフもいます。
勤務時間 11:00〜22:30(シフト制)
※1日4〜5時間以上で応相談
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 雇用・労災保険あり
旅行など社内イベントあり
生産者訪問 社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
[仕事内容]
ホール接客など
店舗のホールの他百貨店催事の際の出張もあり

[求める人材]
●チームワークを大切にし、成長意欲がある人
●人と接することが好きな人
●若いスタッフをまとめるリーダー的な人
●料理が好きな人
●英語やフランス語などの外国語に興味がある人
●フランス産ワインやソムリエの資格取得に興味がある人

フランスの星付きレストランや日本全国のレストランでの経験を積んだシェフのもと、本格的な古典フレンチに触れることができます!
店内は落ち着いてリラックスできる環境。
そんな本格的なフランス料理店での接客を学びませんか?

2022年春に目黒へ移転し、心機一転新しい風を吹き込むお手伝いをしてくださる方を熱望しています。
年齢不問で、ご興味のある方はどなたでもご応募可能です◎

\幅広いスキルが身につく環境!/
結婚式の2次会やお誕生日会、たくさんの幸せな記念日に人々はレストランでお祝いします。
そんなお客様の特別な1日を演出するお手伝いができるなんて、素敵なお仕事だと思いませんか?

フランス料理やワイン、チーズのことなど将来役に立つスキルが身につきます。
また、ソムリエなどに興味のある方も大歓迎!
外国人のお客様も多いので、英語やフランス語での接客経験など語学の勉強にもなりますよ。

今回は、一人でも多くの人とお会いしたいと思っています。
少しでも興味をもっていただいた方からのご連絡をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ビストロエガリテ アルバイト 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ビストロ> ビストロエガリテ

ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内
ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内
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おしゃれな大人の街・目黒のフランス郷土料理店
『ビストロエガリテ』
接客他、語学スキルやワインの知識など!
学ぶ意欲のある方を歓迎!
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“テーブルの上でフランスの旅”というコンセプトのもと、2013年に駒場東大にオープン。
2022年、目黒駅に移転いたしました。

賑やかな目黒の商店街を進み、静かに流れる目黒川を横目に見ながらゆっくり歩いていくと当店にたどり着きます。

〜◆気分はフランス!シーンに合わせた料理をご提供◆〜
「都会にいながらフランス旅行をしているみたい!」と評判の当店。
お客様にはフランス人など外国籍の方も多く、働きながら英語やフランス語などの語学の勉強もできる環境です。
本場フランスの星付きレストランで修業してきたシェフが作る料理の品々。
古典フレンチを基礎とした郷土料理は、フランス人の舌をも唸らせる自慢の味です。
フランス料理好きな人はもちろん、著名人や食のプロフェッショナルまで、幅広い方に愛されています。

当店では、普段使いはもちろん!お誕生日会や結婚式の2次会、記念日や接待など、幅広いシーンでご利用いただいております。

また、百貨店出店や企業様のケータリングや料理の監修など、企業様とのお取り組みも多いので挑戦の幅が広がります。

〜◆上質フレンチ×ワインのマリアージュが自慢◆〜
古典的なフランスの郷土料理をビストロスタイルでご提供◎高級フレンチで培ったエッセンスを散りばめています。
確かな技術が生み出す本格料理が自慢です♪

さらに、フランスの小さなワイナリーからセレクトした自然派中心のワインも多数ご用意。
日本では、なかなかお目にかかれないシャンパーニュやワインなど!
フランスで長く暮らしたマダムの独自ルートからの仕入れも面白く、皆様からご好評いただいております!

〜◆大手企業とのお取引にも積極的!◆〜
店舗運営を中心としながら、大手企業様とのお取引も積極的におこなっています。
百貨店や量販店、テレビショッピングなどで販売する監修商品の販売。
そして、百貨店の催事出展、企業様に向けたケータリングサービスも大好評です!

**《求職者のみなさんへメッセージ》**
当店はフレンチ一筋30年以上のシェフのもと、
20代から50代のスタッフが毎日元気でパワフルに頑張っています!
本格的なフランス郷土料理を身近に習得するチャンス。
そして、フランス語、英語などの語学やワインの知識を学べる環境でもあります。
昨年はスタッフ1名がフランスへ食の旅を楽しみに、
2名がチーズ検定に挑戦し、見事に合格致しました!
食にまつわるイベントや大会などのサポートも充実しています。

料理に、ワインに、お客様に、仲間に。
ポジティブで真っ直ぐな方と一緒に働きたいです!


「未経験だし、フランス料理の知識もないし」などと考える前に、とにかく興味を持たれた方はご連絡ください。
はじめの一歩はアルバイトからでも!
多くの方からのご応募をお待ちしております。
本格フレンチ店でサービススタッフのお仕事
本格フレンチ店でサービススタッフのお仕事
外国人のお客様も多い店舗です
外国人のお客様も多い店舗です
本格的なフランス郷土料理をご提供
本格的なフランス郷土料理をご提供
スタッフが元気に働く職場です◎
スタッフが元気に働く職場です◎
ワインに興味がある方大歓迎です!
ワインに興味がある方大歓迎です!
今年のスタッフ旅行はワイナリーツアーへ
今年のスタッフ旅行はワイナリーツアーへ
<応募先>ビストロエガリテ
アルバイト 店長候補・マネージャーの募集
ビストロエガリテ
ビストロエガリテ [ビストロ]
目黒駅より徒歩7分 不動前駅より徒歩12分
店長候補・マネージャー 時給1250円〜1350円