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＼2023年4月OPENの新店舗／
お店の責任者として活躍するチャンス◎
専門店ならではの料理や、銀座の名店bar監修オリジナルカクテルなど
幅広いスキルが身につきます！
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＼＼オープニングスタッフ大募集／／
サーモンを専門とするお店『salmon atelier Hus』。
新店舗の運営を支えてくれるオープニングスタッフを募集しています！

これまで調理経験、飲食店での勤務経験がある方は大歓迎。
今後お店の基盤を作っていく大切な時期です！
日々の業務を通して、お店の中核メンバーとして活躍していただけることを期待しています◎

---【salmon atelier Hus（サーモンアトリエフース）】---
サーモン料理専門店『salmon atelier Hus』が、2023年4月「日比谷OKUROJI」にオープン！
店名のHus（フース）は、ノルウェー語で「お家」という意味。
ノルウェー（寒冷地）にある、あたたかいお家をイメージしてお店づくりをしていきます。

★☆ノルウェー産生サーモンを提供する専門店★☆
『salmon atelier Hus』では、ノルウェーから直送される最高品質の生サーモンだけを使用。
和風・イタリアン・フレンチと、さまざまなテイストで提供します。
本当に美味しいサーモンを美味しく調理することで、ご来店いただいたお客様に楽しいひと時をご提供したいと考えています。

また、サーモンをより美味しく引き立てるドリンクも充実。
銀座の名店BARが監修し、オリジナルカクテルも豊富にご用意予定です。

主なターゲットとなるのは、20〜30代の女性のお客様です。
お寿司やイタリアンなどでも人気のサーモンを、独自の調理、盛り付けで楽しんでいただきたいと考えています。

☆★アクセス便利な『日比谷OKUROJI』とは？☆★
「日比谷OKUROJI」は、有楽町駅と新橋駅間の高架下、銀座コリドー街の裏にあたる場所にある商業施設。
誕生したのは2020年9月10日。
日比谷や銀座の中心地から少し離れた“奥”と高架下に作られた通路“路地”を融合し、オクロジと名付けられました。
ちょっと秘密めいた、日常の続きのようで非日常感もある、隠れ家のような不思議な雰囲気に包まれた場所です。

現在飲食店16店・ショップ14店が営業していますが、そこに『salmon atelier Hus』が新たに仲間入り！
大人が集うこだわりの空間に、新たな風を吹き込みます！

《　求職者の皆さまへメッセージ　》
■ 意欲的な方を歓迎します！ ■
「料理やサービスのスキルを身につけたい」「若手のうちにスキルを身につけておきたい」
「将来に向けてチャレンジしたい」「中心メンバーとして仕事がしたい」
仕事を決める理由は何でもOKです！

スタッフの働く環境を重視し、希望の働き方をしてただけるように考慮しています！
また既存社員が新規出店に向けて動き出すため、店舗所属の社員としてお店の責任者を目指すことも◎
あなたの”やる気”を発揮して、お店で活躍してくださいね。

■ 風通しが良く安心して働ける職場です！ ■
社内の雰囲気は和気あいあい、働きやすい環境です。
個人の意見を尊重し、しっかりと事業に反映。
アルバイト・正社員の垣根がない、風通しのいい職場です。

新しいお店、新しいお仕事に興味を持たれた方、この機会を活かして、一歩前に進んでみませんか？
新店舗の立ち上げメンバーとして働けるのは今だけ！
幅広い業務に携わっていただくので、どんどんスキルアップしていきましょう。

”やる気”があるあなたからのご応募をお待ちしています！