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NEW 東京駅地下直結ミッドタウン1階フレンチレストラン☆週休2日・社保・有給☆調理・サービス・パン製造

「POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店」の求人情報

[ ポワンエリーニュ トウキョウミッドタウン ヤエステン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチと自家製パンとワイン
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩3分 JR中央線 東京駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区八重洲2丁目2-1 Tokyo Midtown 八重洲 別館1階 [地図]
定休日 ビルに準ずる
運営 株式会社K&A
薪火フレンチと自家製パンと厳選ワインの店
薪火フレンチと自家製パンと厳選ワインの店

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 前職給料考慮
※みなし残業43時間以内含む(1日10時間勤務)、または1日8時間勤務(残業代なし)選択可能
※交通費支給(上限2万円まで)
※月22日勤務、または月24日勤務どちらか選べます
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 未経験者でもOK!
経験者は優遇!
リーダー候補店長候補大歓迎!
勤務時間 9:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日〜9日休み、月6日〜7日休み
ライフスタイルに合わせてお選びください。
有給休暇、産休、育休
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険(※試用期間3ヶ月終了後加入可)・雇用保険・厚生年金・労災、
スタッフ慰安パーティー
スタッフ割引あり(入社3ヶ月間半額、以降3割引)
希望者、接客英語・サービス・敬語・マナー講座あり
接客ロールプレイングコンテスト希望者出場可
有給休暇、産休、育休
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
カフェ・レストラン店内での接客対応全般
店内サービスオペレーション構築など

製粉機や薪火、石窯などをひとつの店舗内に集約した国内でも珍しいビストロです。


【こんな方は是非応募してほしい!】
●ワインソムリエを取得したい
●笑顔が取り柄
●よく気が利くと言われる
●人と接することが好きな方
●カフェや料理に拘りがある方
●お洒落なカフェやレストランで仕事してみたい方
●学生時代など今までチームで何かを実行してきた方
●元気が取り柄の方
●独立のために勉強、経験してみたい方
●外国語を使ってみたい方(外国のお客様もご来店されます)
●友達や家族を喜ばせることが好きな方
●新しいものなど話題なものが好きな方
●飲食で上を目指したい

どれか1つでも当てはまる方いましたら気軽にご応募お待ちしております♪

【私たちが追求するのは】
プリミティブモダンがテーマの店舗デザイン。
原始的で素朴、普遍的(プリミティブ)な素材を現代的(モダン)に再構築。
製粉機や薪火、石窯などをひとつの店舗内に集約した国内でも珍しいオープンキッチンに、
3面ガラス張りの開放感ある店内は、職人や料理人の技巧をダイレクトに感じることができ、
「食」の楽しさを体験出来るような空間。

皆様からのたくさんのご応募、お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチと自家製パンとワイン> POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店

調理・サービス・パン販売・パン製造募集
調理・サービス・パン販売・パン製造募集
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
=====ライフスタイルに合わせた働き方========

それぞれのライフスタイルに合わせて月の勤務日数をお選び頂けます♪
正社員は月22日勤務~月24勤務を選ぶことが可能。
お休みの曜日、1日の勤務時間ご相談ください。

・社会保険・雇用保険・厚生年金加入制度あり
・交通費支給(上限2万円まで)
・まかないあり
・スタッフ割引(入社3ヶ月間半額、以降3割引)
・スタッフ慰安パーティー
・実績に応じて正社員は年2回の賞与あり
・正社員アルバイト共に有給休暇、産休パパ休あり
・実績に応じ海外研修旅行あり
パリ、ミラノ、ニューヨーク、サンセバスチャンなど

充実の福利厚生で安心して長く働けます。

=======成長できる働き方=======

飲食業界で上を目指したい方、将来独立されたい方、チームワークで仕事に取り組むことが好きな方、食材に拘りがある方、お客様へのおもてなしが好きな方、メディアで話題のお店で働きたい方、充実の福利厚生で安心して長く働きたい方、実務以外に経営やマネージメントに興味がある方、とにかく美味しいものが好きな方、東京のど真ん中で働いてみたい方などなど

理由は何でもOKです!

少しでもPOINT ET LIGNEに興味を持って頂けた方はお気軽にご応募ください♪

=======お店の特徴=======

「東京駅直結!!!駅から雨に濡れず出勤可能!交通アクセス◎

68席の広さを構える新店舗は私共の店舗の中で最も広い店舗となります。

新丸ビル本店は開業17周年
食べログ高得点、5年連続百名店選出

フレンチレストラン、ベーカリーカフェと多義に使える店舗は、八重洲エリアご勤務のワーカー様、国内遠方から来られるお客様や海外からのお客様も多くご来店されます。

契約農家さんから届くの有機玄麦を、店内の石臼で自家製粉し、オープンキッチンで職人が焼き立てのパンを提供します。

レストランでは、薪火や石窯を使い素材にこだわった本格的なフレンチ料理と、ソムリエ厳選のワインを提供します。

100年以上愛されるTOKYO発信のベーカリーレストランを目指しています。

========わたしたちの拘り========

「POINT ET LIGNE」は2024年4月で17周年を迎えました

株式会社K&A
K&Aは2007年4月、新丸の内ビルディング完成と同時にベイカリーレストラン「ポワン エ リーニュ」を創業。
それ以来「東京発世界に通じるベイカリーレストラン」を目指すとともに、
現在では「100年続くブランドの構築」をビジョンとして美味しいお料理とパン作りに日夜努力を重ねています。
素材を大切にすること。保存料を一切加えないこと。そして何よりも食べておいしいこと。

いつでも斬新で、他にはないオリジナルの商品開発でお客さまに喜んでいただくことがポワン エ リーニュとっての最大の誇りです。

是非私達と一緒に、お客様に感動を与えるお店作りをしてみませんか?
お気軽にご応募ください!^^
在籍スタッフは約70名
在籍スタッフは約70名
前菜からデザートまでこだわりの食材使用
前菜からデザートまでこだわりの食材使用
未経験からシェフ候補まで募集中
未経験からシェフ候補まで募集中
ゆったり開放的な三面ガラス張りの路面店
ゆったり開放的な三面ガラス張りの路面店
薪窯がある広々としたオープンキッチン
薪窯がある広々としたオープンキッチン
神田スクエア店と新丸ビル店の店長
神田スクエア店と新丸ビル店の店長

お店からの投稿

  • POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店

    薪火グリルの本格フレンチを経験できます!

    働く環境
    2024/09/09
  • POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店

    3面ガラス張りの開放感ある店内

    働く環境
    2024/06/17
<応募先>POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店
正社員 サービス・ホールの募集
POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店
POINT ET LIGNE TOKYO MIDTOWN 八重洲店 [フレンチと自家製パンとワイン]
東京駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給27万円〜40万円