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渋谷松濤の屋上にあるオシャレな本格イタリアン☆
グランピング施設のような透明ドームが特別な空間を演出します。
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＝＝＝【料理歴37年のフランス三ツ星レストランシェフ監修】＝＝＝
フランスゴルゴーニュ地方の三ツ星レストランや、その他星付きのレストランを渡り歩いた荒木清成シェフがコース料理の監修を務めています。

◆◇◆内装のポイント◆◇◆
グランピング施設のような4つのドームは、＜アジア、ヨーロッパ、ビンテージ、ストーン＞とそれぞれコンセプトがあります。
植物や調度品など遊び心がたくさん◎
都心の中心にありながらも、日常を忘れてしまう癒しの空間です。

◆◇◆料理・ドリンク◆◇◆
・海老のスチームアボカドディップ、キャビア
・蓼科牛のローストビーフ季節野菜のコンディメント
・白身魚と木の子のクルート押し麦リゾットパルメザンチーズとトリュフの薫り
・小さなデザートとフルーツの盛り合わせetc...

そのほかドリンクも、各種ワインやソフトドリンクを幅広くラインナップ。
産地を厳選した良質な食材だけを使用しています。

当店のメニューは、創作フレンチイタリアン。
調理経験者の方も、新たな技術を身につけるチャンスです！

◆◇◆募集背景◆◇◆
2022年10月オープンしましたが、まだまだ人が足りていません！
スタッフの休み確保や、繁忙時期に備えて追加募集をします。

◆◇◆充実の福利厚生◆◇◆
月給30万円以上～実績によるボーナス支給◎
実力次第で昇給やインセンティブもあるのでやる気に繋がりやすいです！

～姉妹店情報～
・osteria2031（オステリアニーゼロサンイチ）
・会員制隠れ家鉄板焼きレストラン　心 和心

心 和心公式ホームページ
https://kokoro-wagokoro.jp/

※状況に応じて姉妹店に勤務していただく場合があります。
※2店舗ともに、Roof Top Restaurant 2031と同ビル内にあります。

まだまだこれからの『Roof Top Restaurant 2031』を、一緒に育ててくれる仲間を歓迎いたします！