オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 17:04]

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月給30万円以上★月8~9日休/賞与あり★オーストラリア料理専門店★業績好調・無借金&黒字経営★

「アロッサ 渋谷店」の求人情報

[ アロッサシブヤテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ、バル・バール、オセアニア料理
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京王井の頭線 神泉駅より徒歩3分 JR山手線 渋谷駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区松濤1-26-22 [地図]
定休日 毎週月曜
運営 株式会社アロッサマヌエル
アロッサ 渋谷店
20~30代が活躍中!

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 月給35万円以上(固定残業代、深夜手当含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月37時間分を、月7万1785円以上支給
※深夜手当は、月25時間分を、月9701円以上支給
上記を超える時間外労働分、深夜勤務分は追加で支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 学歴・性別・年齢は一切不問です!

サービス業での接客経験が3年以上ある方
※スタッフマネジメント経験ある方歓迎します
※イタリアン・フレンチなどの洋食業態経験歓迎します
※ソムリエ資格所持者歓迎します

【こんな方歓迎します】
◎レストラン業態で活躍したい方
◎店舗の裁量が大きい環境で、自身の経験・実力を試してみたい方
◎上のポジションに早く就ける環境を求めている方
◎食べる・飲むことが好きで、飲食に関する仕事をしたい方
◎海外で活躍してみたい方
◎いつか独立したいと考えている方
◎食を通じて社会貢献できる仕事をしたい方
◎みんなが知らないものを伝えたい方
◎世界のおいしいを伝えたい方
◎ワインに興味のある方、ソムリエ資格取得したい方
勤務時間 1カ月単位の変形労働時間制
※1カ月の総所定労働時間:160時間〜177時間
※みなし残業込みの勤務時間例:月197時間〜214時間
※時間数は月間日数(28日〜31日)により変動します。

<勤務時間帯>
9:00〜23:30(シフト制)
★電車で帰れる時間に退勤できます。
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日休(シフト制/連休も可能です)

慶弔休暇
有給休暇
産前・産後休暇
 →取得実績あり
育児休暇
 →取得実績あり
介護休暇

★しっかり休めます★

1店舗当たり正社員を平均5〜6名と、他社よりも多い人数を配置しているため、
しっかり休暇を取得できます。
土・日休や、連休取得も相談次第で可能ですので、プライベートも充実させられます。
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費規定内支給
賞与年2回(業績による)
昇給随時(店舗実績による)
まかない食事時補助
時間外手当(100%支給)
研修制度あり
慶弔金
従業員割引(店舗利用時50%オフ)
海外研修 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】

現場業務・指導業務・店舗の管理・運営全般を行っていただきます。

まずはお客様のお出迎え、オーダーテイク、お料理の提供、会計などの
ホール業務を中心にお任せします。

私たちが大切にしているのは、“心”のこもった接客です!
ただお客様へ料理を運ぶだけではなく、お客様にくつろぎの空間を提供できるような
心温まる接客をお願いします。

【働きやすさには自信があります】

安心の研修制度を用意

OJTや社内研修の他、サービス講習・ワイナリー研修など
社外研修も充実しています。

しっかり休んでしっかり働く

転居を伴う転勤はなく、深夜営業をしている店舗はありません。
また、1店舗あたりの社員配属人数が多いため、急な出勤や休日出勤はなく、
しっかり休暇を取得できます。
土・日休や、連休取得も相談次第で可能です。

メリットもたくさん

■成果に応じて昇給随時
■業績連動型で賞与支給あり
■社内割引制度を導入
■オールマイティに経営を学べる

【応募の流れ】

1.まずは「応募する」ボタンからエントリーください

2.書類選考後、通過した方には担当者から面接のご連絡をいたします。

3.面接(1〜2回)
面接は基本的に1回のみです。2回目は面接というよりは面談となります。
※オンライン面接も可能です(その場合はweb1回、対面1回の面接となります)

4.内定
※面接から1週間程度でお返事します。

※面接の曜日や時間帯は相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アロッサ 渋谷店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ビストロ、バル・バール、オセアニア料理> アロッサ 渋谷店

アロッサ 渋谷店
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都内でも珍しいオーストラリア料理を提供する
「アロッサ 渋谷店」がスタッフ募集!

自由が丘に新事業&新店舗もOPEN!
さらにオセアニアのバーガーショップも
オープン計画中!
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--★ 都内でも珍しいオーストラリア料理専門店 ★--

渋谷の松涛で、ワイン好きのお客様達や豪快に仕上げた
名物のグリル料理を求めて集まるお客様達の隠れ家的存在のお店です。

オーストラリアワインはもちろん「オーストラリア×フレンチ」の技法で
オーストラリア料理やワインの魅力を発信。
一番の自慢はじっくり焼き上げるグリル料理。
オーストラリア産ビーフはもちろんのこと、
ラム肉や都内ではなかなか食することができないカンガルーのお肉料理も人気です。

姉妹店舗の紹介

アロッサ銀座店/東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F

ニュージーランドの食材とフレンチの技法で、ニュージーランド料理はもちろん、
ソムリエ厳選ニュージーランドワインの魅力を発信するアロッサ銀座です!

大自然で育った牧草牛(グラスフェッドビーフ)や子羊(ラム)を初め、
肉厚でプリっとしたグリーンマッスルやオメガ3脂肪酸を多く含んだ
オーラキングサーモンなどの健康的でクオリティーの高いヘルシーな食材を、
お世話になってる農家さんから直接届くお野菜と合わせた、
ここにしかないお料理を提供させて頂いています。

メインのグリル料理はもちろん、前菜やコースにも力をいれています。

夜は銀座の夜景を眺めながら、贅沢なひとときをお過ごしいただける
大人の空間となっています。

--★ 世界の食文化と洗練されたサービスを ★--

当社はポルトガル料理専門店「マヌエル」と、
オーストラリア・ニュージーランド料理専門店「アロッサ」を運営しています。
東京にいながらにして、本場の味や文化に触れることができることが最大の特徴。
本国で大事にされている伝統と、新しい感性を融合させた料理やサービスを提供しています。

--★ 業績好調♪2020年の設立以来、無借金&黒字経営! ★--

設立以来、無借金&黒字経営の順調な経営を続けています。
2022年7月には自由が丘に新事業のスイーツラボを併設した
レストランもオープンしました!

おかげさまでスタッフも欠けることなく、定着率は実に90%以上!
徐々に業績も向上しており、年内には新店舗もオープン予定!
今後ポジションが続々生まれてくることもあり、
今回の募集では、将来の会社の中枢メンバーの募集となります。

--★ キャリアアップに最適な環境です ★--

前身の会社が分社化し、組織がスリム化したことに伴い、
次世代のコアメンバーとして活躍できる方の募集となります。

海外との接点も豊富なので、
みんながまだ知らないものを伝えたい、
世界のおいしいを発信していきたい、
成長したい方には最適な環境だと思いますよ!

スキルや経験よりも人柄・意欲を重視しています。
チャレンジ精神をお持ちの方は是非お話してみましょう!

--★ 公式アカウントもチェックお願いします! ★--

<アロッサ渋谷>
★オーストラリア料理とAUSワインを、松濤で。
Facebook:https://www.facebook.com/ArossaShibuya
Instagram:https://www.instagram.com/arossashibuya/

<アロッサ銀座>
★銀座2丁目にあるニュージーランド料理専門店!
Facebook:https://www.facebook.com/ArossaGinza
Instagram:https://www.instagram.com/g_arossa/
アロッサ 銀座店
アロッサ 銀座店
アロッサ 渋谷店
アロッサ 渋谷店
<応募先>アロッサ 渋谷店
店長候補・マネージャーの募集
アロッサ 渋谷店
アロッサ 渋谷店 [ビストロ、バル・バール、オセアニア料理]
神泉駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩8分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜