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2022年10月オープン！
蕎麦×酒場★
蕎麦ダイニングで楽しく働きませんか？
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『そば酒場　武兵衛』は2022年10月にオープンしたばかりの蕎麦ダイニングです！
東京都太田区の商店街の中で最大規模を誇る「雑色商店街」の中にあります♪
古き良き蕎麦の伝統を残しつつ、女性や若者にも楽しんでいただけるお店です◎

■□昼は蕎麦屋・夜は蕎麦×居酒屋□■
当店では昼は蕎麦屋として営業◎
毎日店内でつくっている自家製蕎麦はもちろん、セットの丼メニューも大人気です◎
夜は居酒屋として、蕎麦に加えおつまみやお酒を提供。
蕎麦屋だからこそできる「揚げ出し蕎麦豆腐」など、ちょっと変わった蕎麦おつまみも用意しています♪
昼と夜で違う楽しみ・味わいを楽しんでいただけるよう日々試行錯誤しています！

■□おいしい蕎麦の「三たて」□■
突然ですが、おいしい蕎麦の3つの条件をご存じですか？
おいしい蕎麦には、挽きたて・打ちたて・ゆでたて、3つの条件「三たて」がそろっていると言われています。

挽きたて：蕎麦のもとになる粉を製粉したての状態
打ち立て：製麺してすぐの蕎麦
ゆでたて：蕎麦をゆで上げてすぐの状態

当店では、おいしい蕎麦の三たてを大切に、日々店内で製粉から行っています！
自家製だからこその旨味が自慢です◎

＼＼2022年10月オープン！立ち上げスタッフ大募集／／
当店は2022年10月にオープンしたばかりのお店です！
まだまだ手探りでお店の形をつくっている段階なので、立ち上げから携われる大きなチャンスです！
スタート時期はみんなほぼ一緒なので、心強いですよ◎

【　こんな方大歓迎です！　】
・蕎麦が好きな方
・蕎麦づくりに興味がある方
・立ち上げスタッフとして活躍したい方
・お客さまやスタッフとのコミュニケーションを楽しめる方

【　採用担当者よりメッセージ　】
ここまでご一読いただきありがとうございました！
オープンしたばかりのお店なので、一緒に楽しいお店をつくっていけたら嬉しいです♪
少しでも興味を持ったらぜひ連絡を◎
一緒に働ける日を楽しみにしています！