オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月7日 19:14]

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【八王子】鉄板焼未経験でもこれから鉄板焼を覚えて自身の武器にできます!

「八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭」の求人情報

[ ハチオウジ ステーキテッパンヤキ イワクラテイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 ステーキと鉄板焼
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 八王子駅より徒歩3分 JR横浜線 八王子駅より徒歩3分
勤務地 東京都八王子市旭町6-10 第51東京ビル 6階 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社King’sRoad
八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭
店舗入口

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 鉄板焼き経験者
和食調理経験者
洋食調理経験者
勤務時間 10:30〜14:00
16:00〜21:30
休日・休暇 月6回
有給休暇は法定通り支給
有給休暇
待遇 社会保険完備 社内イベント 賄い有り 売上インセンティブ有り
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
今まで料理長をやった事がない鉄板焼き経験者や他ジャンルの経験者も是非エントリーください。

初めての料理長でも本部スタッフ(マネージャーや鉄板焼で出店経験のあるスタッフ)がフォローしますので徐々に料理長としての仕事を覚えられます。
また、できるだけ現場に専念できるように人件費管理や原価管理を簡素化、新しいメニューについての相談など本部からのフォローもあります。

仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!
当社の鉄板焼は30代で経験20年のスタッフが店舗を回って鉄板焼をレクチャーしたり(マネージャー)、60代の洋食出身のスタッフが鉄板焼に初挑戦したり、20代で料理長に抜擢されたりとヤル気に応じて待遇やポジションがどんどん上がります。

新規出店も積極的に行っており、開業に関する知識も身につけることができます。

やる気があればプレイングマネージャーとしてエリアを統括する本部系ポジションもご用意しています。
(本部職では運営や人事として求人をかけたり、新規出店計画を立案から他部署を巻き込んで広告、内装まで相談、メニュー開発などを経てオープンさせたり、スタッフの要望を吸い上げて実現したりと今後独立を目指している方には必須の知識が身につきます。)
入社2年でマネージャーとして関東各地を飛び回って営業や新規出店など忙しくも充実した仕事をしているスタッフもいます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ステーキと鉄板焼> 八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭

八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭
鮑の鉄板焼
⭐︎八王子駅から徒歩3分⭐︎
グループ店舗はTVやメディア、雑誌で多数取り上げられております。

店舗は厳選されたコース料理と黒毛和牛の鉄板焼きを提供いたします
鉄板で焼く肉や魚介、野菜の【音】【香り】【味】を堪能していただきたい…
そのホスピタリティを全面に出し、美食家をうならせる絶品料理の提供、接客を大切にしております。

新宿に自社ビルを構える企業で福利厚生などしっかりしております。
実力とやる気を重視し能力にあった給与査定をしています。
完全実力主義で20代で調理長や大将になったり、入社1年でエリアマネージャーに昇進も可能。
更なる昇進も可能です。
年齢関係なくやる気があってコミュニケーションが取れる方は大歓迎です。
今後も全国に随時店舗展開を拡大していきますのでエリア関係なく一度ご相談ください!
<応募先>八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭
八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭 [ステーキと鉄板焼]
八王子駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜40万円