オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月19日 18:45]

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「和牛特区/平城苑が手掛ける新ブランド」の求人情報

[ ワギュウトック ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 和牛×洋食レストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩1分 都営新宿線 新宿駅より徒歩7分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー [地図]
運営 株式会社 平城苑

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 年齢・経験不問!
調理師免許保持者優遇、調理経験者優遇

<こんな方は特に歓迎します>
◆肉料理・ビストロ料理経験者
◆フレンチ・イタリアン・ホテル・ウエディング経験者
◆レストランサービス経験者
◆レセプショニストは語学力のある方
◆海外や食に興味をお持ちの方
勤務時間 9:00~23:00(早・遅番シフト制、休憩あり)
※職種により若干異なります

【 月労働時間目安 】
月30日の場合:190時間
月31日の場合:200時間
休日・休暇 ■週休2日制(月8日)
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■残業手当
■深夜手当
■各種研修制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
===★2023年4月OPEN★===
我々は和牛の扱いのプロですが料理は素人
イタリアン・フレンチ・和食等のエッセンスを取り入れ
『和牛をアレンジ』出来る方を大募集中◎

オープニングスタッフ募集!
新業態を作っていくのはあなたです!
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【 仕事内容 】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、調理のお仕事です。
最高の料理を一緒に作っていきましょう!

【 ここがポイント 】
◆メニュー開発のアイデア歓迎!
これからメニュー構成を考えていきます。
ぜひあなたもどんどん意見・アイデアを発信してください!
今までの経験を活かしながら存分にスキルをを発揮できる自由な環境があります!
自由度高くさまざまな料理を作りたい方は是非一度、お話しましょう♪

◆各ポジションで充実の研修があります!
キッチンはストーブ・前菜・主菜・デザートなど各セクション毎にしっかりとした教育研修があります。
また、ローテーションで様々な仕事に携われるので、いろいろなスキルが身につく環境です。
ゲスト・スタッフ問わず外国人が多い環境で、語学力も身につきますよ!

◆いろいろな業態の経験者が活躍しています!
既存店では和食・中華・カジュアルダイニング・ホテル・ウェディングなど、洋食以外の経験者も多数活躍中☆
新たなスキルを身につけたい方、違う世界を経験したい方も大歓迎!
エネルギッシュなあなたをお待ちしています!

◆海外に興味がある方、インターナショナルな雰囲気が好きな方に!
海外から多くのお客様がいらっしゃることが見込まれる当店では、英語や異文化に自然と触れられて語学力も幅広い視野も身につきます。
将来海外で活躍したい方には最高の舞台☆

◆評価もしっかり!賞与年2回!
食事つき・社保完備で安心して長く働けます。賞与年2回も嬉しいポイント!
あなたの頑張りはしっかり還元いたします。

【 こんな方にピッタリ 】
■和牛を使った料理、フレンチやイタリアン・サービス・デザート・ワインが好きな方
■飲食業のプロとして幅広い知識を身に付けたい方

「ちょっと話を聞いてみたい」…最初はそんな動機でOK!
興味のある方、まずはご応募ください★お待ちしております。

今後もさまざまな展開を視野に入れ、多様な人種の活躍を応援しています。
異文化にふれグローバルに活躍できる人材を目指しませんか!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和牛特区/平城苑が手掛ける新ブランド 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <和牛×洋食レストラン> 和牛特区/平城苑が手掛ける新ブランド

◆◇==2023年4月OPEN!==◆◇
夢の複合施設『東急歌舞伎町タワー』内にGRAND OPEN予定!

オープニングスタッフ募集◎
~イタリアン・フレンチ調理経験者等~
和牛を多彩な料理に『アレンジ』出来るスタッフ大募集♪
◆◇=============◆◇


◆◇和牛を極める企業が手掛ける新業態!◆◇
世界中のセレブや肉好きがこぞって集まる人気のステーキハウス、『BLT STEAK』。
ニューヨークタイムズで2つ星、ニューヨークポストで3つ星などの高い評価を得ています☆
2004年に旗艦店となるNY店をオープンして以来、世界各国にレストランを展開。
日本では2014年9月に『BLT STEAK ROPPONGI』から始まり、銀座、大阪などに展開中です。

そんな世界規模のお店を日本で運営する会社が、新たな業態をスタート!
2023年4月にOPEN予定の『東急歌舞伎町タワー』内に、ラグジュアリーな和牛レストランをOPENします◎

タワーに宿泊する海外セレブの方、アミューズメントを楽しみに来る若年層など、幅広いお客様をターゲットに、これまでに培ってきた和牛に関するノウハウを活かしたお料理を提供!
イタリアンやフレンチなど、”洋”のエッセンスを取り入れながら、和牛の魅力を引き出す創作料理を作っていきたいと考えています。
メニューは和牛ハンバーガーなどを考えていますが、詳しくはこれから決めていきます!
これまでに調理経験がある方は大歓迎◎ぜひ一緒にメニュー構成を考えてください!

《こんな方は特に歓迎!》
星付きレストランで勤務した経験がある料理人
和牛を活かした創作メニューのアイデアがある方
新しい分野に挑戦したい方 などなど

当社では和牛の扱いには自信がありますが、それを料理として多彩に「アレンジ」できるスタッフが不足しています。
経験やアイデアを駆使してメニューを作ってくださる方は大歓迎!
もう一歩上のステップに挑戦したい若手や中堅クラスの方も、その腕を活かせる環境です!

私たちと一緒に新しいお店、新しい業態を盛り上げていきませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

◆当店で働くポイント!
☆英語力が自然とアップします☆
海外からのお客様が多数いらっしゃることを見込んでいます。
英会話のスキルを活かしたい&磨きたい方にはもってこいの環境です。

☆ワンランク上のおもてなしが身につきます☆
歌舞伎町タワーという国内最大級のホテル&エンタメ施設で働けるまたとないチャンスです☆
さまざまな層のお客様との出会いがあり、他にはない経験を積めること間違いなし!

☆無理なく働ける週休2日制☆
当店は週休2日制で、通常月8日の休みを確保。
夏季・冬季休暇と有給休暇もきちんと取れるので、しっかりと身体を休めながら頑張れます。
既存店では飲食業界未経験から入社したスタッフもいますが、オープンから在籍しているスタッフも多く、定着率の高さは自慢◎
新店舗もアットホームな雰囲気で、長く楽しく働けるお店にしていきます♪

【 担当者からメッセージ 】
世界中から訪れるお客様をおもてなしする新業態です◎
当店で働くことは、あなたの今後の人生にとってかけがえのない経験になること間違いなし!

あなたの経験・スキル・個性を発揮できるよう、キャスティングしていきますのでご安心ください。
私たちと一緒に刺激し合い、高め合い、更に高みを目指していきませんか!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>和牛特区/平城苑が手掛ける新ブランド 調理スタッフの募集

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