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NEW! 【表参道駅2分の肉メインのスパニッシュ・イタリアン】新店オープンのため店長候補・料理長候補募集!

「EL VUELO」の求人情報

[ エル ヴエロ ]
▼お店データ (オープン日:2011年8月22日) [お店のサイト]
業態イタリアン、スペインバル、スペイン料理、肉バル
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅半蔵門線 表参道駅より徒歩2分 山手線 渋谷駅より徒歩10分
勤務地東京都渋谷区神宮前5-50-6 サクセス青山ビル 2階 [地図]
運営 株式会社イーデザイン
EL VUELO

肉とワインの似合う落ち着いた空間

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri May 18 00:00:00 JST 2018
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サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜32万円 実力・能力に応じて随時昇給
応募資格 【飲食経験3年以上の方、洋食経験者】
※経験経歴は関係無し、人柄、実力重視。
20代の店長・料理長の活躍中!
勤務時間 10:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月8日 シフト制 希望日休み 有給 連休有り
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
社保完備、残業手当、家族手当、雇用・労災保険、社員旅行(国内・海外)あり
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
スキルや経験に応じて仕事をお任せします、実力者、経験者の活躍の場があります。
将来独立したい方、独立以上にメリットを得たい方、力を発揮でき、学べる環境を提供します。

【 求める人材 】
■プロであることにこだわる志の高い方
■料理・接客への探究心、チャレンジ精神のある方
■コミュニケーション能力と協調性のある方
■自分の実力を試したい、自身のある方
■将来の独立に向けて様々な経験を積みたい方
■新しい商品や企画・業態を実現させたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 高級食材の扱い方 ワインの知識 肉の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>EL VUELO サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン、スペインバル、スペイン料理、肉バル> EL VUELO

EL VUELO

店内は蔵をイメージした雰囲気

2018年2月、恵比寿に新店舗もオープン!
新規スタッフ、既存店スタッフの同時募集!

会社がやるのではなく、やらされるのではなく、皆が活きる環境を創るのが会社の理念です。会社であるメリットと、個人店の自由を両立、お客様第一、従業員も第一。
まずは一緒に、互いの信用で皆を活かす、言い訳なしの楽しい仕事でなければ人生もったいない、そんな想いが当社の考えです。

既存店は表参道駅から徒歩2分、青山通り沿いにある炭火焼の肉がメインのバル。
ワイン蔵の様な内装のバルの賑やかで楽しい雰囲気、楽しく働ける気軽なスタンスですが料理は手作り本格。経験のある方なら技術が活かせます。

一緒に店を盛上げてくれる元気な方、
笑顔溢れるホスピタリティー、実力を発揮したい料理人、
とにかく楽しく仕事がしたい方、
料理や接客だけではなく、生産者への訪問や海外研修などもあり、視野を広げられる環境、独自のシステムで毎日の数字も見れて計数管理や経営の勉強もできます。

実力重視の環境で貴方次第で随時評価、年に4回の社長面談で意思疎通の場や希望、要望を共有できる環境、言い訳なしに本気に慣れる環境があります。

2018年は3店舗の出店が決定!
今後の出店も含めて店長候補、料理長候補、調理スタッフ、ホールスタッフを求めています。ヤリガイのある仕事、納得できる待遇・環境、活躍の場、ポストがあります!!

鮮度が大事な産直のマッシュルーム

原木から切り出す最高級の生ハム

体に優しい野菜メニューも大事

鹿や猪など絶妙に焼き上げる炭火焼

賑やかなパーティーもあります

料理の基本は素材、素材に拘ります

<応募先>EL VUELO
サービス・ホールの募集