【完全週休2日制・入社祝い金あり!!（社員）】【時給1400円!まかないあり!!（アルバイト）】

「土鍋ごはんいくしか」の求人情報

［ドナベゴハンイクシカ］

個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2022年11月18日）

業態	和定食屋
客単価	1500円〜2000円	席数	15席〜20席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR山手線渋谷駅より徒歩7分　京王井の頭線神泉駅より徒歩11分
勤務地	東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ・ヒューリックビル B1F 128　[地図]
定休日	商業施設に準じる

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2023年9月1日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	履歴書不要新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜40万円 ●昇給あり　※経験・能力を考慮 ★店長は月給35万円以上です。（業績により+インセンティブあり） <<月給例>> ◆月給25万円／未経験者 ◆月給27.5万円／飲食経験者 ◆月給30万円〜／飲食店長経験者　※経験・能力を考慮 ☆経験者であれば最短6か月で店長に昇格が可能です！ ☆＼0からのスタートも大歓迎／飲食未経験の方も大歓迎です！一からビジネスを学ぶチャンス！ ※試用期間1〜3ヶ月（給与・条件変動なし）　 ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします ◎スタート給与は経験・能力等を十分に協議させていただいた上で考慮します。資格手当・スキル手当昇給あり交通費全額支給
応募資格	意欲があれば未経験者OK！
勤務時間	10:00〜23:00内でのシフト制休憩あり終電考慮フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	シフトによる年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	▼雇用・労災保険あり髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	★☆・★☆・★☆・★☆・★☆ 『渋谷PARCO』内にある土鍋で炊いた炊き立てのごはんと、品のあるおかずが楽しめる和定食屋さん！和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の職場で、働いてみませんか？当店の絶品まかない・昇給ありで魅力抜群◎ ★☆・★☆・★☆・★☆・★☆ 【仕事内容】 ◆接客・配膳 ◇レジ打ち ◆店内清掃 ◇開店準備・閉店作業 ◆調理・盛りつけ補助 ◇簡単な仕込み作業 ◆そのほか、ホール・キッチン諸業務当店は席総数20席の小規模なお店のため、ホール・キッチン業務を兼業するスタイル。メインはホール業務ですが、状況に応じてキッチン業務の補助も一緒にしてくださいね♪ お客さまの目の前で、盛りつけを完成させるカウンターのポジションもあります。コミュニケーション力を活かす、もしくは鍛えるきっかけになりますよ☆ しっかりとOJT（研修）をおこなうため、自信をもって働けると思います。飲食業態が未経験の方でも、安心して働ける仕組みが整っている職場です♪ ＼ここがポイント／・あなたの私生活に合わせて勤務時間を調整できる当店は夢や目標、あなたの人生そのものにとことん寄り添うお店です。スタッフの都合に合わせて、シフトを組みます。なんでもご相談に乗りますので、面接時にも働き始めてからもお話しください！もちろん、相談しやすい雰囲気づくり自体にも気を配っています。スタッフ想いのお店です♪ ・和気あいあいとした仲の良い職場当店は和気あいあいとしていて、互いに仲が良く居心地の良い職場です。お客さまに当店でおくつろぎいただくためには、スタッフ間の連携がなにより重要。アットホームな空間で、楽しく仕事ができると思います！・駅近のため利便性が抜群！ JR山手線のほか、各線渋谷駅から徒歩5分で通勤できる好立地。通勤で電車を使う方はとても快適で、ストレスなく家との行き来ができます。駅が近いので、利便性自体も抜群です。【求める人物像】 ●明るく、元気な接客ができる方 ●人と接すること・料理が好きな方 ●仲間と連携し、チームプレイができる方 ●勉強熱心で、成長意欲にあふれている方 ●将来独立を考えている方 ●夢や目標をもって取り組んでいる方＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝飲食業界に真剣な方、または別な業界に夢をもっている方、仕事のやりがいをみつける場としていかがでしょうか。なんでも興味をもって、こだわりのある方を大切にします！少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞土鍋ごはんいくしか料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜和定食屋＞　土鍋ごはんいくしか

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駅近のオシャレな和定食屋さん◎
毎日オペレーションを磨き上げています★
ステキなお店にするためにあなたの力をかしてください！
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～◆ 新進気鋭の和定食屋さん ◆～
JR山手線ほか各線渋谷駅から徒歩5分ほど、京王井の頭線・神泉駅から徒歩11分ほどの好立地◎
品のあるおかずと、土鍋で炊いた炊き立てのごはんが楽しめるお店『土鍋ごはんいくしか』。
木を多く取りいれた、ぬくもりあふれる店内は高級感ある雰囲気。
人通りの多い街の喧騒から少し離れ、お客さまに落ち着いた空間でくつろぎいただけるようなお店づくりをしています。

～◆◆
リーズナブルで気軽に和食を楽しめるお店
◆◆～

土鍋で炊きあげられたおいしいごはんと上品な主菜・多種多様な副菜が、定食として気軽に食べることができるお店として営業。
非日常感が味わいながら、こだわりのおいしい和食を楽しめるアットホームな空間。
メニューはどれも高級感いっぱいですが、リーズナブルで気軽に食べられるのが当店の特徴。
デイユースでお客さまにご利用いただくために、このような価格設定にしています◎

～◆ 店長のキャリアと開店までの経緯 ◆～
半年前まで、イタリアンレストランでシェフとして働いていた店長。
「飲食を客観視したい」との思いから一度現場を離れるが、人柄に興味をもたれて飲食店開業の話がきました。
若くして飲食店の店長になるが、目標を高くもっています。
「食を通して、関わる人全員を笑顔にする」ことを目標に、同じ目標を向いてくれる仲間を現在探しています。
穏やかな人柄で、自然とまわりに人が集まってくる人物です。

以下は、店長の一日の流れです。
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オープン1時間前くらい（10：00）に出勤し、11：30のオープンとともに営業開始。
仕込みを進めながら、ランチ営業をする。
発注業務をしつつ、新人アルバイトのトレーニングをし、ディナー営業。
21:30にL.O.をして、22：00に閉店。
その後、23:00まで締め作業をします。
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≪採用担当者から求職者へのメッセージ≫
数ある採用ページのなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます。
飲食に限らず、夢をもって活躍したい人を応援します！

現在、フリーターをメインに採用しています。
しかし大学生・社会人など、元気に仕事ができるやる気いっぱいの方を募集中。
どんな方でも居心地のいい職場だと思います！

当店を渋谷で一番の人気店にするために、あなたの力をお貸しいただけませんか？
みなさまのご応募、心よりお待ちしています！！