ミシュランガイド掲載店★天ぷら・会席料理を極めたい方歓迎!3カ月に1度昇給チャンスあり◎未経験OK! |
「天冨良 麻布よこ田 銀座別邸 」の求人情報
[ テンプラアザブヨコタギンザベッテイ ]
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 8年連続ミシュランガイド掲載の天ぷら店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩3分 JR山手線 有楽町駅より徒歩3分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座6-4-12 KNビル B1F-B [地図] | ||
定休日 | 年中無休 | ||
運営 | 株式会社FIERTE |

このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
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本部スタッフ・SV募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給50万円〜70万円
※試用期間最大3か月(スキルに応じて短縮あり)/期間中の給与変動なし ※上記給与は固定残業代(40200円~/30時間相当分)を含み、超過分は別途支給いたします ◎昇給あり(年4回) ◎交通費支給(月18,000円まで) ◎役職手当 ◎売上インセンティブあり └売上歩合・ランチインセンティブ・大入り(1日の売上が100万円に達すると発生)など多数! \お祝い金10万円支給あり/ 入社後5カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給しています! ___【給与例】___ ▼38歳・店舗管理スタッフ(入社2年目)/年収600万円 ▼役職付きの方は年収1000万円も可能!
インセンティブ制度
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ◎経験者歓迎! ◎飲食店で本部SVスタッフ経験をお持ちの方、優遇します! ◎意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です! |
勤務時間 |
15:00~24:00 ※休憩あり ※終電までの勤務となります 【営業時間】 17:00~00:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.23:30) |
休日・休暇 |
月6日 ※週休2日制
有給休暇
|
待遇 |
◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎社員旅行など社内イベントあり ◎研修制度あり(外部講師によるセミナー、マニュアル研修など) ◎料理コンテスト開催(年1回)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■□==============□■ ~8年連続ミシュランガイド掲載の天ぷら店~ 経験者・未経験者ともに歓迎! 3カ月に1度昇給チャンスあり◎ ■□==============□■ 【 仕事内容 】 *商品開発 *新規出店 *売上マネジメント *地方出店管理 *店舗展開 *エリアマネージャー 今後の企業成長を更に加速させるため、店舗管理/サポートを中心に行なっていただく方を募集します◎ キャリアアップも図れますので、向上心のある方にピッタリです! 会社全体として経営ノウハウなども指導していくので、将来役に立つスキルが身につきます。 ==当店で働く魅力== ~◆ 高給与&福利厚生充実 ◆~ 当社では、しっかり評価される環境+高給与で仕事に励めます! 具体的には… *3か月に1回ある昇給チャンス *担当するお店のミシュラン星獲得が実現したら100万円のインセンティブ *物件を開拓した際のインセンティブ *売上歩合・ランチインセンティブ・大入り など明確な基準で正当に評価&還元しています♪ 頑張りが給与や評価に直結しているので、やりがい&モチベーションアップにも繋がります◎ 年1回開催する料理コンテストでは、頑張り次第で表彰される機会も! 《給与アップの実績》 *入社3ヶ月で10万円以上の昇給を達成! *入社3年目で月給50万円達成◎ また、週休2日制や交通費支給、社会保険も完備◎ 充実して過ごすためのサポートもしっかり整っています♪ ~◆ 未経験OK!イチから指導します◎ ◆~ 飲食店での業務経験がない方も大歓迎◎ 長年にわたり経験を積んできた調理人が、包丁の持ち方などから丁寧に指導します! ~◆ 将来独立を目指している方も大歓迎! ◆ 「将来は自分のお店を持ちたい」という目標がある方を応援しています! 私たちが培ってきた熟練の調理技を、丁寧に伝授します◎ 店舗運営に必要な売上管理や採用方法などのノウハウも伝授していきます。 夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方はぜひ。 【 求める人物像 】 *「食」を通して人を喜ばせたい方 *提案力を活かして飲食店の運営に携わりたい方 *未経験でも前向きにチャレンジできる方 ご応募を心よりお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>天冨良 麻布よこ田 銀座別邸
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 <8年連続ミシュランガイド掲載の天ぷら店> 天冨良 麻布よこ田 銀座別邸

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◇本物の天ぷらを味わえる会席料理店◇
ミシュランガイド掲載店で、経験を積みませんか?
経験者・未経験者ともに大歓迎◎
=====================
〜◆〜『天冨良よこ田』〜◆〜
銀座駅から徒歩3分。
素材からこだわり抜いた料理を提供している『天冨良 よこ田』。
ミシュランガイドで8年連続一つ星を獲得している当店。
2021年より主人・横田の信念を引き継ぎ、2代目大将が新境地を展開しています。
~◎* 洗練された店内で最高のひとときを *◎~
店内は洗練された落ち着いたデザイン。
カウンター席では、店主の妙技を間近で感じることができます。
個室も完備しているので、接待や特別な日のお食事にもご利用いただいています。
~◎* こだわりのおまかせコース *◎~
当店は、おまかせコースのみのご提供。
こだわりの油と衣を使用し、火力を調節しながら丁寧に仕上げた天ぷらは、衣の香ばしさと魚介の風味がたまらない逸品に仕上がります。
また、料理には厳選された旬の食材を使用。
最高級の素材を取り揃えるため、河岸の馴染みの仲買に長年通い続けるのが店主のこだわりです。
食材の味を活かすことを大前提とし、1番おいしさを感じられる調理法でご提供しています。
~◎* 幅広い年代のスタッフが活躍中 *◎~
当店では、現在20〜50代の男女スタッフが活躍中です。
社員とアルバイトはほぼ同じ人数。
役職関係なく、分け隔てなく協力しながら仕事に取り組んでいます◎
若手スタッフも積極的に意見を出し、チャレンジできる環境です!
〜◆〜安心して働ける環境◎年次離職率は10%以下!〜◆〜
会社と現場がお互いのコミュニケーションを大切にしているため、風通しがよい環境。
労働環境や福利厚生も随時改善しているので、安心して働いていただけます。
和食料理人として、思う存分ご活躍ください◎
〜◆〜入社3ヶ月で10万円以上昇給も!〜◆〜
当社では、あなたの頑張りを正当に評価◎
年4回の昇給チャンスや、さまざまな売上インセンティブなどでスピーディーに還元!
入社1年で月給60万円達成した人や、年収700万円台のスタッフもたくさん活躍しています◎
【 求職者の方へメッセージ 】
「勤務経験がないので不安」
「仕事を覚えられるか心配」
こんな不安を抱えている方も、ご安心ください!
私たちは、お店と一緒に成長してほしいと考えています。
『天冨良よこ田』をもっと多くの方に利用してもらうため、素敵なお店づくりをしていきましょう。
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。
◇本物の天ぷらを味わえる会席料理店◇
ミシュランガイド掲載店で、経験を積みませんか?
経験者・未経験者ともに大歓迎◎
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〜◆〜『天冨良よこ田』〜◆〜
銀座駅から徒歩3分。
素材からこだわり抜いた料理を提供している『天冨良 よこ田』。
ミシュランガイドで8年連続一つ星を獲得している当店。
2021年より主人・横田の信念を引き継ぎ、2代目大将が新境地を展開しています。
~◎* 洗練された店内で最高のひとときを *◎~
店内は洗練された落ち着いたデザイン。
カウンター席では、店主の妙技を間近で感じることができます。
個室も完備しているので、接待や特別な日のお食事にもご利用いただいています。
~◎* こだわりのおまかせコース *◎~
当店は、おまかせコースのみのご提供。
こだわりの油と衣を使用し、火力を調節しながら丁寧に仕上げた天ぷらは、衣の香ばしさと魚介の風味がたまらない逸品に仕上がります。
また、料理には厳選された旬の食材を使用。
最高級の素材を取り揃えるため、河岸の馴染みの仲買に長年通い続けるのが店主のこだわりです。
食材の味を活かすことを大前提とし、1番おいしさを感じられる調理法でご提供しています。
~◎* 幅広い年代のスタッフが活躍中 *◎~
当店では、現在20〜50代の男女スタッフが活躍中です。
社員とアルバイトはほぼ同じ人数。
役職関係なく、分け隔てなく協力しながら仕事に取り組んでいます◎
若手スタッフも積極的に意見を出し、チャレンジできる環境です!
〜◆〜安心して働ける環境◎年次離職率は10%以下!〜◆〜
会社と現場がお互いのコミュニケーションを大切にしているため、風通しがよい環境。
労働環境や福利厚生も随時改善しているので、安心して働いていただけます。
和食料理人として、思う存分ご活躍ください◎
〜◆〜入社3ヶ月で10万円以上昇給も!〜◆〜
当社では、あなたの頑張りを正当に評価◎
年4回の昇給チャンスや、さまざまな売上インセンティブなどでスピーディーに還元!
入社1年で月給60万円達成した人や、年収700万円台のスタッフもたくさん活躍しています◎
【 求職者の方へメッセージ 】
「勤務経験がないので不安」
「仕事を覚えられるか心配」
こんな不安を抱えている方も、ご安心ください!
私たちは、お店と一緒に成長してほしいと考えています。
『天冨良よこ田』をもっと多くの方に利用してもらうため、素敵なお店づくりをしていきましょう。
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。






<応募先>天冨良 麻布よこ田 銀座別邸
本部スタッフ・SVの募集